Ciocolata Neagra 50%, 15 kg, Belcolade
Ciocolata Neagra 50% Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 50% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens dulce-amarui, specific ciocolatei negre.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, Gog
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 778.26 RON
Ciocolata Neagra 50.7% Recipe 805, 10 kg, Callebaut
Ciocolata Neagra 50,7% Reteta 805 Ciocolata perfecta pentru toate produsele care necesita o aroma medie de ciocolata. Cu 50% cacao, are un gust mediu de ciocolata, totusi cu accent pe aroma de cacao prajita rotunjita de arome subtile de vanilie. Se poate combina foarte bine cu fructele cu arome puternice de genul portocalelor sau bananelor, ca de altfel si cu fructe acide, rosii sau cu fructe de padure. Are o fluiditate standard (3 picaturi) ceea ce o face potrivita pentru multe aplicatii: de la turna
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 531.54 RON
Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 1 kg, Callebaut
Ciocolata Neagra 54,5% Reteta 811 Callebaut Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautO . La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se com
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 70.10 RON
Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 10 kg, Callebaut
Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautO . La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se combina cu o varietate larga de arome si ingredi
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 531.54 RON
Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 2.5 kg, Callebaut
Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautO . La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se combina cu o varietate larga de arome si ingredi
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 153.03 RON
Ciocolata Neagra 54.5% Recipe 811, 400 g, Callebaut
Ciocolata Neagra 54,5% Reteta 811 Callebaut. Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui Callebaut. La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se comb
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 29.07 RON
Ciocolata Neagra 55%, 5 kg, Belcolade
Ciocolata Neagra Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 55% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens dulce-amarui, specific ciocolatei negre.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale. Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Ingrediente : masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsifianti: lecitina de soia (
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 301.46 RON
Ciocolata Neagra 70% Recipe 70-30-42, 10 kg, Callebaut
Aceasta ciocolata este cea de care aveti nevoie atunci cand va doriti un gust intens si amarui de ciocolata. Reteta nr. 70-30-42 este una dintre ciocolatele dark preferata de multi bucatari chef si ciocolatieri din intreaga lume. Are un gust puternic, dar foarte echilibrat de ciocolata. Gustul este dominant de cacao prajita si intens amaruie. Echilibrul intre aciditate si dulce creeaza un contrast perfect. Reteta 70-30-42 este perfecta pentru a stimula aroma de ciocolata din creatiile dvs. In acelasi ti
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 653.70 RON
Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 10 kg, Callebaut
Aceasta ciocolata este cea de care aveti nevoie atunci cand va doriti un gust intens si amarui de ciocolata. Reteta nr. 70-30-38 este una dintre ciocolatele dark preferata de multi bucatari chef si ciocolatieri din intreaga lume. Are un gust puternic, dar foarte echilibrat de ciocolata. Gustul este dominant de cacao prajita si intens amaruie. Echilibrul intre aciditate si dulce creeaza un contrast perfect. Reteta 70-30-38 este perfecta pentru a stimula aroma de ciocolata din creatiile dvs. In acelasi ti
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 569.62 RON
Ciocolata Neagra 70.5% Recipe 70-30-38, 400 g, Callebaut
Aceasta ciocolata este cea de care aveti nevoie atunci cand va doriti un gust intens si amarui de ciocolata. Reteta nr. 70-30-38 este una dintre ciocolatele dark preferata de multi bucatari chef si ciocolatieri din intreaga lume. Are un gust puternic, dar foarte echilibrat de ciocolata. Gustul este dominant de cacao prajita si intens amaruie. Echilibrul intre aciditate si dulce creeaza un contrast perfect. Reteta 70-30-38 este perfecta pentru a stimula aroma de ciocolata din creatiile dvs. In acelasi ti
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 31.76 RON
Ciocolata Neagra 72% Araguani, 3 kg, Valrhona
Valrhona Araguani chipsuri de ciocolata neagra veritabila. Creata pentru o gama larga de utilizare, de la coacere la fabricarea tabletelor de ciocolata si decoratiuni. O ciocolata neagra, delicioasa din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, cu note bogate si complexe de coacaze, castane si lemn dulce. Este o ciocolata de origine unica (single origin), creata dintr-o selectie de boabe de cacao fine din Venezuela. Se combina foarte bine cu fructe uscate, cafea, turta dulce, vanilie.
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 467.29 RON
Ciocolata Neagra 60% Bittra, 15 kg, Icam
Ciocolata Neagra Bittra Ciocolata neagra recomandata pentru acoperiri, cu un echilibru deosebit intre masa de cacao si untul de cacao, conferindu-I acesteia un gust intens, persistent, de cacao. Perfecta pentru praline cu aroma puternica de cacao sau in combinatie cu fructe dulci (mere, pere, banane) sau alcool de tipul Marsala, Zibibbo, Porto. In cremele pe baza de unt si sau ou, folosita la cald, confera acestora o aroma placuta de ciocolata.
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 770.44 RON
Ciocolata Neagra 60% Bittra, 4kg, Icam
Ciocolata Neagra BITTRA, 60% Ciocolata neagra recomandata pentru acoperiri, cu un echilibru deosebit intre masa de cacao si untul de cacao, conferindu-I acesteia un gust intens, persistent, de cacao. Perfecta pentru praline cu aroma puternica de cacao sau in combinatie cu fructe dulci (mere, pere, banane) sau alcool de tipul Marsala, Zibibbo, Porto. In cremele pe baza de unt si sau ou, folosita la cald, confera acestora o aroma placuta de ciocolata.
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 314.89 RON
Ciocolata Neagra 66% Caraibe, 3kg, Valrhona
Valrhona Caraibe, chipsuri de ciocolata neagra, este o ciocolata produsa din cele mai fine boabe de cacao dintr-o mica plantatie din Insulele Caraibe. Creata pentru o gama larga de utilizare, de la coacere la fabricarea tabletelor de ciocolata si decoratiuni. O ciocolata neagra, delicioasa din gama producatorului francez de ciocolata premium Valrhona, aromata, cu un gust fructos si putin dulceag, dezvaluind note delicate de migdale si cafea. Se combina foarte bine cu migdale, suc de lamaie, nuci pecan,
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 496.31 RON
Ciocolata Neagra 55.2% Excellence, 5 kg, Cacao Barry
Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil intens de cacao, aroma echilibrata si foarte putin dulce. Face parte dintr-o noua generatie de ciocolata, cu gust intens si pur de cacao, multumita noii si unicei metode de fermentatie: metoda Q de fermentare. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.Excellence are fluiditate scazuta de 2 picaturi. Se potriveste perfect cu: Pepper, Cloves, Lime, Hazelnut
- Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
- Pretul: 356.20 RON