Ingrediente: grau, secara, spelta, orz, ovaz, mei auriu. Provin din agricultura ecologica Demter. Acest amestec de 6 boabe bio vine din agricultura dinamica din punct de vedere biologic. Ea aduce varietate in musli, este ideal pentru coacere . Produsul este format din grau, secara, spelta, ovaz, orz si mei.
Ingrediente: grau dur. Provine din agricultura ecologica Demeter. SPIELBERGER Bulgur bio este fabricat din grau dur cultivat de un fermier partener din Italia de foarte mult timp. Boabele integrale sunt inmuiate, la aproximativ 120 C si apoi sunt maruntite. Prefierberea cerealelor scurteaza timpul de gatire. Bulgur este o garnitura indragita pentru multe feluri de mancare.
Hrișca bio Demeter este un produs cu ingrediente de cea mai înaltă calitate. Hrișca provine exclusiv din agricultura ecologică Demeter, garantând astfel respectarea celor mai riguroase standarde ecologice și de sănătate. Făina de hrișcă are un gust uimitor și se potrivește perfect în rețetele de clătite. Textura fină a acesteia face ca clătitele să fie pufoase și delicioase. De asemenea, hrișca bio Demeter poate fi folosită și pentru a prepara alte mâncăruri delicioase, precum chiftele sau polente. Proc
Ingrediente: grau. Provine din agricultura ecologica, Demeter. Graul este cea mai importanta cereala pentru paine, dar este gustoasa in musli, srot sau in chiftele.
Ingrediente: secara. Provine din agricultura ecologica (Demeter). Spielberger Roggen este o secara organica. Secara are o aroma puternica si consistenta si este foarte potrivita pentru painea cu aluat. Poate fi folosit pentru coacerea fie macinata, fie fulgi. Potrivit pentru germinare.
Ingrediente: ovaz. Provie din agricultura ecologica Demeter. Folositi ovaz bio macinat sau fulgi de ovaz in terci cald, in musli, chiftele sau supe. Ovazul macinat trebuie folosit numai in stare proaspata, altfel poate avea un gust amar. Fiert se poate folosi ca garnitura sau ca baza pentru tocana si minuturi. Ovazul are un gust usor de nuca.
Ingrediente: Emmer. 100% agricultura ecologica Biodonamica Emmer este un soi de cereale foarte vechi si strans legat de graul dur. Din cauza aspectului sau, Emmer este adesea denumit cereala doua boabe. Cu toate acestea, cojile trebuie eliminate intr-o singura etapa suplimentara. Preovenienta Emmerului este situata in Orientul Mijlociu. Demeter Emmer al companiei Spielberger este cultivat in Austria si Germania. Emmer are un continut foarte mare de minerale si fier si este mult mai bogat in proteine
Ingrediente: mei auriu. Provine din agricultura ecologica Demeter. Spart, macinat sau presat in fulgi pentru terciuri calde sau musli proaspete, in ciorbe sau supe. Se fierbe ca garnitura sau ca baza pentru tocana si minuturi.
Ingrediente: einkorn (tip de grau). Provine din agricultura ecologica Demeter. Utilizati boabele macinate sau presate in fulgi pentru terci cald sau muesli ca cereale proaspete, in produse de patiserie, pentru supe, chiftelute sau ca garnitura sanatoasa.
Ingrediente: mei decojit. Provine din agricultura ecologica. Cu mei-ul bio Rapunzel produsele alimentare sunt deosebit de gustoase si versatile. Boabele mici, galbene sunt potrivite pentru mancaruri dulci si sarate. Dupa recoltare, meiul este curatat prin mai multe metode de curatare, apoi curatat si ambalat. Preparare: Spalati meiul, aduceti 250 g cu 500 ml de apa la fiert si fierbeti timp de aproximativ 20 de minute. Intrebuintare: Ideal pentru pireu de mei si meniuri dulci, Hirsotto si fiert
Ingrediente: hrisca. Provine din agricultura ecologica. Hrisca bio este alternativa ideala pentru cereale. Are gust placut si poate fi folosit in multe feluri in bucatarie. Faina de hrisca este folosita pentru a face paine delicioasa si clatite. Intrebuintare: Ideal pentru musli, pentru copt, ca ingredient pentru supa sau pentru Crepes gustoase. Preparare: Spalati hrisca inainte de gatit. Se fierbe 250 g hrisca cu aproximativ 375 ml de apa, timp de 15 minute si se lasa sa se umfle timp de 5 mi
Ingrediente: porumb boabe. Provine din 100% agricultura ecologica. Rapunzel, porumb pentru popcorn BIO, popcorn clasic dulce sau sarat, floricelele de porumb sunt o gustare delicioasa pentru toata lumea. Snack usor si sanatos pentru intre mese. Preparare: Incalziti 2-3 linguri ulei de nuca de cocos Rapunzel intr-o cratita. Adaugati 100 g Porumb de porumb Rapunzel si inchideti capacul. De indata ce porumbul se ridica, reduceti din flacara. Cand sunetul popp inceteaza, scoateti vasul de pe tava
Ingrediente: amarant. provine din agricultura ecologica. Semintele de Amaranth au un gust usor proaspat si sunt potrivite pentru mancaruri dulci si sarate. Boabele de dimensiuni de mustar contin proteine de inalta calitate si o proportie ridicata de minerale si oligoelemente. Cereale usor de digerat Intrebuintare: Supe si garnitura
Ingrediente: grau. Provine din agricultura ecologica, Demeter. Graul este cea mai importanta cereala pentru paine, dar este gustoasa in musli, srot sau in chiftele.
Ingrediente: secara. Provine din agricultura ecologica (Demeter). Spielberger Roggen este o secara organica. Secara are o aroma puternica si consistenta si este foarte potrivita pentru painea cu aluat. Poate fi folosit pentru coacerea fie macinata, fie fulgi. Potrivit pentru germinare.