UTILAJE PRELUCRARE LAPTE - Accesorii Prelucrare lapte

Masa branzeturi SM

Masa branzeturi SM

Masa de lucru pentru branzeturi, pe roti, cu perete de 40mm pe intreg perimetrul. Zona scurgere zer Material: inox AISI 304 Tipuri constructive: Model Dimensiuni, mm Lungime Latime Inaltime SM-97 900 700 850 900 SM-147 1400 700 850 900 SM-199 1900 900 850 900 SM-249 2400 900 850 900 SM-299 2900 900 850 900 Mesele 97 si 147 au 2 roti, mesele 199, 249 si 299 au in dotare 4 roti

Cumpără
Crinta branzeturi SOM

Crinta branzeturi SOM

Echipamentul este conceput pentru primirea coagulului , scurgerea zerului , presarea manuala (presare usoara) si taierea manuala a masei de coagul in bucati (blocuri). Alcatuire: - masa de lucru adanca (300 mm) - suport pe roti - panou median perforat, mobil in fata si in spate. - canal pentru scurgere zer - robinet golire Material: inox AISI 304 Optionale utile: 1. Polita sub crinta SOM - pentru depozitarea temporara a diverselor accesorii ale crintei, forme etc.. 2. Sita scurgere

Cumpără
Crinta, pre-presa, presa POS 50

Crinta, pre-presa, presa POS 50

Echipamentul este o presa de branzeturi cu functia suplimentara de scurgere (crinta) si pre-presare (presare usoara - pre-presa). Acest echipament poate fi folosit ca presa, pre-presa si crinta scurgere, dar si masa de lucru. Capacitate aproximativa de coagul - 50 kg. Grosime strat coagul - 100 mm. Destinata liniilor de procesare cu pana la 500L lapte pe zi. Material - AISI 304 Dimensiuni echipament - 1120 x 680 x 2100, mm (LxlxH) Dimensiuni cuva - 1000 x 580 x 300 mm, mm (LxlxH) Inaltim

Cumpără
Dispozitiv de taiat branzeturi RS 400

Dispozitiv de taiat branzeturi RS 400

Dispozitiv pneumatic pentru segmentarea branzeturilor. Poate fi livrat pentru forme cilindrice sau pentru forme paralelipipedice Material inox AISI304, nylon Dimensiuni (LxlxH) : 800 x 800 x 1150 mm Inaltimea de lucru: 920 mm Diametrul maxim al formei de branza 400 mm Consum aer comprimat: 35L min (6 bar) Sursa de aer comprimat nu face parte din oferta (se poate livra separat) C utitele se livreaza separat, in functie de necesitati. :

Cumpără
Masina de spalat branza PS

Masina de spalat branza PS

Dupa perioada de saramurare sau dupa maturare, branza trebuie curatata (periata), spalata. O solutie excelenta o reprezinta masina de spalat PS, in trei variante constructive. Diferenta fundamentala intre aceste trei modele o reprezinta lungimea periei de curatare spalare. Avantaje masina spalare PS: - periere uscata; - periere cu apa; - periere a bucatilor mari de branza; - posibilitate de periere a politelor rafturilor de maturare a branzei. Structura de baza echipament: - vas de spalare - p

Cumpără