Set Matrite din material plastic rigid pentru realizarea de produse sau decoruri din ciocolata, pentru Paste. Model: Ou de Paste Dimensiuni: O 14.5 x h 20 cm Greutate subiecte: aprox. 420 g
Set Matrite din material plastic rigid pentru realizarea de produse sau decoruri din ciocolata, pentru Paste. Model: Ou de Paste Dimensiuni: O 13 x h 20 cm Greutate subiecte: aprox. 350 g
Paleta flexibila din Silicon cu maner din Inox Paleta flexibila din Silicon si maner din Inox. Dimensiuni spatula: 8.5 x 5 x h 0.4 cm Lungime Spatula, cu maner: 29 cm Rezista la temperaturi de lucru cuprinse intre: - 40 C si + 230 C
Matrita din policarbonat, pentru realizarea pralinelor din ciocolata. Dimensiuni matrita: 13,5 x 27,5 cm Matrita contine: 21 cavitati Dimensiuni praline: O 2,8 x h 1,7 cm.
MiniDecupatoare Flori - Fluturi Set 6 Minidecupatoare din Inox pentru realizarea decorurilor din pasta de zahar sau fondant. Modele: Fluturas, Hortensia, Petunia, Floare 5 petale, Margareta mica, Floare Cires.
Rama cu forma rotunda, din Inox microforat. Se utilizeaza pentru formarea si coacerea tartelor. Dimensiune rama: O 19 x H 3.5 cm Dimensiune produs: O 18 x H 3.5 cm Grosime material Inox: 1,2 mm Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Maestrul Gianluca Fusto pentru realizarea unor produse deosebite, nu doar din punct de vedere al gustului cat si al prezentarii. Microperforatiile ajuta la mentinerea aluatului lipit de marginile ramei si permit un transfer optim de cald
Rama cu forma rotunda, din Inox microforat. Se utilizeaza pentru formarea si coacerea tartelor. Dimensiune rama: O 21 x H 3.5 cm Dimensiune produs: O 20 x H 3.5 cm Grosime material Inox: 1,2 mm Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Maestrul Gianluca Fusto pentru realizarea unor produse deosebite, nu doar din punct de vedere al gustului cat si al prezentarii. Microperforatiile ajuta la mentinerea aluatului lipit de marginile ramei si permit un transfer optim de cald
Gherbera Margareta - 3 Decupatoare extractor Set 3 decupatoare cu extractor din material plastic pentru realizarea decorurilor din pasta de zahar sau fondant. Model: Gherbera Margareta Dimensiuni decupatoare: O 4,5 cm; 6 cm; 7 cm
Manusi Cuptor 3 degete Pereche Manusi pentru Cuptor, cu 3 degete. Confectionate din piele argasita, cu interior dublu. Rezistente la temperaturi de max. 250 C. Fara continut de azbest, AƒO n conformitate cu prevederile normelor pentru industria alimentara, omologate CE. Lungime:35 cm
Matrita dubla din silicon alimentar, pentru realizarea produselor monoportii, dulci sau sarate, avand forma sferica. Forma are 8 cavitati. Volum 85 ml. Dimensiuni forma: 30 x 17,5 cm Dimensiuni cavitati : O 5.3 cm x h 7 cm Forma rezista la temperaturi cuprinse intre -40C si +280C, are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati. Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Cedric Grolet castigator World Pastry Chef 2018. Sfat
Frunze Ilex - Decupatoare si mulaje Set pentru realizarea Frunzelor de Ilex din Pasta de zahar, Fondant sau alte paste modelabile. Setul contine: 2 Decupatoare metalice si 2 Mulaje din silicon cu 2 fete. Dimensiuni decupator: 1.7x3.5 cm, 2x5 cm Dimensiuni Mulaj: 2x4 cm, 2.5x5 cm
Forma Silicon Yoga, Monoportii O 6 x h 4.2 cm, 20 cavitati Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 20 cavitati; volum 102 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 6 x h 4.2 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 24 de cavitati; volum 130 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 58 x 38 cm. Dimensiuni cavitati: 8,3 x 6,2 x h 3,5 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 24 de cavitati; volum 110 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 58 x 38 cm. Dimensiuni cavitati: O 7 x h 4,4 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 12 cavitati; volum 88 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 6.6 x h 3.5 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.