Forma Profesionala Pavocake, din Silicon platinic alimentar, pentru Torturi 3D. Forma are 1 cavitate; volum 1000 ml. Dimensiuni Forma: O18 x h 4.5 cm Formele Pavocake sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40C si +280C. Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Pastry Chef Emmanuele Forcone, pentru a da posibilitatea cofetarilor din toata lumea sa realizeze torturi spectaculoase, n
Forma Profesionala, din Silicon platinic alimentar, pentru realizarea decorurilor destinate topului produselor sau realizarii de platinguri deosebite in cazul restaurantelor. Forma are 2 cavitati; volum 185 ml cavitate. Model: Spirala - cerc Dimensiuni forma: 19 x 19 cm Dimensiuni cavitati: O 16 x H 1 cm Forma are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati.
Forma Profesionala, din Silicon platinic alimentar, pentru: - decoruri destinate topului produselor de cofetarie; - realizarea de platinguri deosebite in cadrul restaurantelor; - decoruri speciale pe suprafata inghetatei artizanale, prezentata la caserole sau in vaschetele vitrinelor frigorifice. Forma are 1 cavitatie; volum cavitate 380 ml Model: Raven Blackberry- rotund Dimensiuni forma: 19 x 19 x H 2.3 cm Dimensiuni cavitati: O 18 x H 2.2 cm Forma are grad mare de antiaderenta ce garanteaza
Forma Profesionala, din Silicon platinic alimentar, pentru realizarea decorurilor destinate topului produselor sau realizarii de platinguri deosebite in cazul restaurantelor. Forma are 1 cavitate; volum 1090 ml. Model: Coral - dreptunghi Dimensiuni forma: 36.15 x 25.15 cm Dimensiuni cavitati: 36 x 25 x H2.15 cm Forma are grad mare de antiaderente ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati.
Forma Profesionala, din Silicon platinic alimentar, pentru: - decoruri destinate topului produselor de cofetarie; - decoruri speciale pe suprafata inghetatei artizanale, prezentata la caserole sau in vaschetele vitrinelor frigorifice. Forma are 1 cavitate; volum 740 ml. Model: Iceberg - dreptunghi Dimensiuni forma: 36.15 x 25.15 cm Dimensiuni cavitati: 36 x 25 x H 2.1 cm Forma are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati. Formele din silicon produse de Pavoni
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 24 de cavitati; volum 130 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 58 x 38 cm. Dimensiuni cavitati: O 7,5 x h 3,8 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Formaflex, din Silicon platinic alimentar, pentru pentru coacerea sau congelarea produselor dulci sau sarate. Forma are 15 cavitati. Dimensiuni forma: 30 x 17.5 cm Dimensiuni cavitati: O 5 x h 2.3 cm Formele Formaflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40C si +280C si au grad mare de antiaderenta, garantand o perfecta extragere a produselor din cavitati, dupa coacere sau congelare. Sfatur
Forma Profesionala Formaflex, din Silicon platinic alimentar, pentru pentru coacerea sau congelarea produselor dulci sau sarate. Forma are 18 cavitati. Dimensiuni forma: 30 x 17.5 cm Dimensiuni cavitati: O 4.1 x h 1.2 cm Formele Formaflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40C si +280C si au grad mare de antiaderenta, garantand o perfecta extragere a produselor din cavitati, dupa coacere sau congelare. Sfatu
Forma Profesionala, din Silicon platinic alimentar, pentru: - decoruri destinate topului produselor de cofetarie; - decoruri speciale pe suprafata inghetatei artizanale, prezentata la caserole sau in vaschetele vitrinelor frigorifice. Forma are 1 cavitate; volum 985 ml. Model: Tablet - dreptunghi Dimensiuni forma: 36.15 x 25.15 cm Dimensiuni cavitati: 36 x 25 x H 1.85 cm Forma are grad mare de antiaderenta ce garanteaza o perfecta extragere a produselor din cavitati. Formele din silicon produse de Pavoni
Spatula din inox de inalta calitate pentru realizarea decorurilor din ciocolata, model Frunze. Lama ustensilei este rigida, avand o grosime de 1.5 mm. Dimensiuni Decoruri Frunze: 4 x 3 cm Produsul face parte din gama profesionala FlyChoc, creat de Chef Stefano Laghi in colaborare cu Filippo Re. Cu gama de spatule FlyChoc poti realiza simplu, rapid si eficient decoruri perfecte, Frunze si Pene (Fulgi) din Ciocolata.
Spatula din inox de inalta calitate pentru realizarea decorurilor din ciocolata, model Pene (Fulgi). Lama ustensilei este rigida, avand o grosime de 1.5 mm. Dimensiuni Decoruri Pene (Fulgi): 6 x 2 cm Produsul face parte din gama profesionala FlyChoc, creat de Chef Stefano Laghi in colaborare cu Filippo Re. Cu gama de spatule FlyChoc poti realiza simplu, rapid si eficient decoruri perfecte, Frunze si Pene (Fulgi) din Ciocolata.
Forma Silicon Romance, Monoportii 12.7x7.1xh3.8cm, 20 cavitati Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 20 cavitati; volum 106 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: O 5.6 x 5.4 x h 6.1 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 24 de cavitati; volum 115 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 58 x 38 cm. Dimensiuni cavitati: O 6 x h 4,5 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 16 cavitati; volum 90 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 30 x 40 cm. Dimensiuni cavitati: 7.7 X 5.1 X 4.2 H cm Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40C si +250C.
Forma Profesionala Pavoflex, din Silicon platinic alimentar, pentru produse Monoportii. Forma are 49 de cavitati; volum 32 ml cavitate. Dimensiuni Forma: 58 x 38 cm. Dimensiuni cavitati: 6,6 x 3,3 x h 3 cm. Formele Pavoflex sunt ideale pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Formele rezista la temperaturi cuprinse intre - 40 C si +280 C. Pentru crearea partilor centrale insertiilor se utilizeaza Forma PX072 .