Ingrediente: Orez basmati integral autentic. Provine din agricultura ecologica Demeter. Orezul bio basmati Spielberger este cultivat de mici fermieri din provincia indiana Taraori, la poalele muntilor Himalaya. El are o aroma deosebita. Se foloseste ca garnitura, la clatitele cu orez precum si la minuturi.
Ingrediente: orez basmati alb autentic. Provine din agricultura ecologica. Orezul basmati alb este cultivat de mici fermieri din provincia indiana Taraori, la poalele muntilor Himalaya. El are o aroma deosebita. Se foloseste pentru mancaruri asiatice.
Ingrediente: mei auriu. Provine din agricultura ecologica biodinamica (Demeter). Spart, macinat sau presat in fulgi pentru terciuri calde sau musli proaspete, in ciorbe sau supe. Se fierbe ca garnitura sau ca baza pentru tocana si minuturi.
Ingrediente: gris de grau dur. Provin din agricultura ecologica Demeter. Compania Spielberger produce pastele bavareze cu mare grija si din cele mai bune ingrediente. Folosirea exclusiva a grisului de grau dur face ca aceste paste sa aiba un gust deosebit. Spaetzle sunt produse printr-un procedeu traditional si au o suprafata deosebit de aderenta. Aceasta face ca sosul sa adere optim la suprafata pastelor.
Ingrediente: einkorn (tip de grau). Provine din agricultura ecologica Demeter. Utilizati boabele macinate sau presate in fulgi pentru terci cald sau muesli ca cereale proaspete, in produse de patiserie, pentru supe, chiftelute sau ca garnitura sanatoasa.
Ingrediente: faina integrala de einkorn (tip de grau). Provin din agricultura ecologica biodinamica (Demeter). Folositi faina integrala de Einkor Spielberger pentru aluat si aluat, vafe dulci si sarate, clatite si biscuiti.
Ingrediente: fulgi mici integrali de ovaz fara gluten, fulgi integrali fragezi din ovaz fara gluten , seminte de in maro 12%, susan prajit , seminte de dovleac 11%, seminte de floarea soarelui prajite , fulgi de mei , fulgi de quinoa , tarate de psyllium , sare de mare. provin din agricultura ecologica Puternic, sanatos si fara gluten, mix-ul nostru este o paine integrala fara faina. Consta numai din fulgi, diverse seminte si apa. Usor de copt, se pastreaza proaspat mult timp si are mai multe prote
Ingrediente: faina de grau tip 550 , zahar brut din trestie , sare de mare. Ingrediente pentru topping: susan . provine din agricultura ecologica Demter. Rotund si gustos. Covrigii stau la baza multor preparate creative. Covrigul simplu se coace rapid si cu putina practica, forma rotunda va reuseste perfect. Nu exista limite pentru creativitate cand vine vorba de toppinguri. Suplimentat cu seminte, branza sau condimente si umplut cu dulce sau sarat, fiecare poate coace si savura covrigi dupa prop
Ingrediente: orez risotto Arborio alb. Provine din agricultura ecologica. Orez risotto Arborio alb Spielberger special pentru un risotto deosebit de cremos. Mod de preparare: se pregatesc 600 ml supa, care se pune deoparte fierbinte. Se calesc 200 g orez in putin ulei, pana devine sticlos, se stinge cu o parte din supa de legume, pana se acopera orezul si se lasa la fiert, la foc mic. Dupa ce orezul a absorbit supa, se adauga din nou alta supa calda, amestecandu-se din cand in cand. Se repeta proce
Ingrediente: faina de mei maro, fara gluten. Provine din agricultura ecologica. Faina de mei maro Spielberger, fara gluten. Meiul maro are o coaja exterioara maro-rosiatica care, spre deosebire de produsele de mei auriu, nu este decojita. Prin urmare, toate ingredientele acestei coji si cerealele intregi sunt pastrate.
Ingrediente: tarate de ovaz. Provin din 100% agricultura ecologica Demeter. Taratele de ovaz bio Demeter sunt macinate intr-un proces special si faina este cernuta. Sunt ideale ca adaos la muesli, iaurt si mancaruri quark, supe, sosuri si produse de patiserie.
Ingrediente: faina integrala de orez , amidon de porumb , faina de mei , praf de copt (acidificant: tartrat de monopotasiu, agent de afanare: bicarbonat de sodiu, amidon de porumb ), sare de mare, condimente fulgi de drojdie (drojdie de melasa , faina de orez , sare de mare), faina din seminte de roscove , tarate de psyllium , guma de guar. provin din agricultura ecologica Va este greu de coaceti pizza fara gluten? Nu cu amestecul nostru de copt pentru aluat de pizza fara gluten. Pur si simplu p
Ingrediente: fulgi de ovaz fragezi fara gluten 68%, faina integrala de orez 17%, faina integrala de teff 11%, sare de mare, extract de maia de quinoa (produse din faina de quinoa , produse din faina de orez , culturi starter),guma de guar , zahar brut din trestie de zahar . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura biodinamica Demeter. Cu amestecul nostru de copt, toata lumea poate coace rapid si usor o paine delicioasa, fara gluten. Ovazul este o cereala in mod natural fara gl
Ingrediente: spelta (tip de grau superior). Provine din agricultura ecologica Demeter. Folositi spelta bio macinata sau sub forma de fulgi pentru terciuri calde, in musli, produse de cofetarie, in supe sau ca garnitura. Potrivit pentru si pentru germinare.
Ingrediente: faina integrala de spelta. Provine din agricultura ecologica, Demeter. Utilizati faina de spelta integrala pentru toate produsele de copt sanatoase, cum ar fi paine si chifle, prajituri sarate. Reteta: paine integrala de spelta Ingrediente: 500g faina integrala de spelta, 10 g sare, 10 g drojdie proaspata, 350 ml apa (calda) Mod de preparare: se framanta faina integrala de spelta cu ingredientele ramase intr-un bol si se lasa acoperit la loc cald pentru crescut circa 60 de minute