Ingrediente: mei auriu. Provine din agricultura ecologica biodinamica (Demeter). Spart, macinat sau presat in fulgi pentru terciuri calde sau musli proaspete, in ciorbe sau supe. Se fierbe ca garnitura sau ca baza pentru tocana si minuturi.
Ingrediente: einkorn (tip de grau). Provine din agricultura ecologica Demeter. Utilizati boabele macinate sau presate in fulgi pentru terci cald sau muesli ca cereale proaspete, in produse de patiserie, pentru supe, chiftelute sau ca garnitura sanatoasa.
Ingrediente: faina integrala de einkorn (tip de grau). Provin din agricultura ecologica biodinamica (Demeter). Folositi faina integrala de Einkor Spielberger pentru aluat si aluat, vafe dulci si sarate, clatite si biscuiti.
Ingrediente: fulgi mici integrali de ovaz fara gluten, fulgi integrali fragezi din ovaz fara gluten , seminte de in maro 12%, susan prajit , seminte de dovleac 11%, seminte de floarea soarelui prajite , fulgi de mei , fulgi de quinoa , tarate de psyllium , sare de mare. provin din agricultura ecologica Puternic, sanatos si fara gluten, mix-ul nostru este o paine integrala fara faina. Consta numai din fulgi, diverse seminte si apa. Usor de copt, se pastreaza proaspat mult timp si are mai multe prote
Ingrediente: orez risotto Arborio alb. Provine din agricultura ecologica. Orez risotto Arborio alb Spielberger special pentru un risotto deosebit de cremos. Mod de preparare: se pregatesc 600 ml supa, care se pune deoparte fierbinte. Se calesc 200 g orez in putin ulei, pana devine sticlos, se stinge cu o parte din supa de legume, pana se acopera orezul si se lasa la fiert, la foc mic. Dupa ce orezul a absorbit supa, se adauga din nou alta supa calda, amestecandu-se din cand in cand. Se repeta proce
Ingrediente: faina de mei maro, fara gluten. Provine din agricultura ecologica. Faina de mei maro Spielberger, fara gluten. Meiul maro are o coaja exterioara maro-rosiatica care, spre deosebire de produsele de mei auriu, nu este decojita. Prin urmare, toate ingredientele acestei coji si cerealele intregi sunt pastrate.
Ingrediente: tarate de ovaz. Provin din 100% agricultura ecologica Demeter. Taratele de ovaz bio Demeter sunt macinate intr-un proces special si faina este cernuta. Sunt ideale ca adaos la muesli, iaurt si mancaruri quark, supe, sosuri si produse de patiserie.
Ingrediente: fulgi de ovaz fragezi fara gluten 68%, faina integrala de orez 17%, faina integrala de teff 11%, sare de mare, extract de maia de quinoa (produse din faina de quinoa , produse din faina de orez , culturi starter),guma de guar , zahar brut din trestie de zahar . provin din agricultura ecologica, provin din agricultura biodinamica Demeter. Cu amestecul nostru de copt, toata lumea poate coace rapid si usor o paine delicioasa, fara gluten. Ovazul este o cereala in mod natural fara gl
Ingrediente: spelta (tip de grau superior). Provine din agricultura ecologica Demeter. Folositi spelta bio macinata sau sub forma de fulgi pentru terciuri calde, in musli, produse de cofetarie, in supe sau ca garnitura. Potrivit pentru si pentru germinare.
Ingrediente: faina integrala de spelta. Provine din agricultura ecologica, Demeter. Utilizati faina de spelta integrala pentru toate produsele de copt sanatoase, cum ar fi paine si chifle, prajituri sarate. Reteta: paine integrala de spelta Ingrediente: 500g faina integrala de spelta, 10 g sare, 10 g drojdie proaspata, 350 ml apa (calda) Mod de preparare: se framanta faina integrala de spelta cu ingredientele ramase intr-un bol si se lasa acoperit la loc cald pentru crescut circa 60 de minute
Ingrediente: amidon de cartof. Provin din agricultura ecologica. Mod de utilizare a amidonului de cartof bio Spielberger: se amesteca amidonul de cartof in lichid rece si apoi se amesteca in lichidul care fierbe. Se fierbe scurt. pentru a ingrosa sosurile si supele sunt necesare aproximativ 4 linguri nivele (40g) de amidon pe litru de lichid. pentru gelatina sunt necesare aproximativ 90g de amidon per litru de lichid aproximativ 60g pentru creme.
Ingrediente: seminte de in auriu . provin din agricultura ecologica Aceasta lista de ingrediente corespunde unei declaratii complete, in sensul orientarilor Asociatiei Federale a Alimentelor Naturale si Produselor Naturale. Acest produs nu este aromat. Ca un plus la produsele coapte si cereale
Ingrediente: susan. Provine din agricultura ecologica biodinamica (Demeter). Susanul Spielberger este un ingredient valoros pentru paine si produse de patiserie, salate, cartofi si preparate din paste. Aceasta lista de ingrediente corespunde unei declaratii complete, in sensul orientarilor Asociatiei Federale a Alimentelor Naturale si Produselor Naturale. Acest produs nu este aromat.
Ingrediente: orezintegral cu bob lung indica , orez salbatic 8%. provin din agricultura ecologica. provin din agricultura ecologica biodinamica.(Demeter) Orezul salbatic al indienilor din tribul Cree din Saskatchewan, vestul Canadei; provincia Saskatchewan este cunoscut pentru cea mai buna productie de orez salbatic din cauza conditiilor de mediu (clima, sol, calitatea apei); orezul salbatic este de calitate, cu boabe foarte lungi, cultivat in apele canadiene proaspete si curate ale teritoriilor
Ingrediente: orez alb cu bob lung Parboiled. 100% agricultura ecologica biodinamica ( DEMETER ) Orezul cu fibre lungi SPIELBERGER provine dintr-o proprietate Demeter din Piemont, in nordul Italiei. Conversia companiei la agricultura biodinamica cu mai mult de 25 de ani in urma a fost efectuata dupa o colaborare stransa cu Hans Spielberger.Procesul de fabricatie include, de asemenea, echipamente de curatare si instalatii care pot fi utilizate pentru a indeparta si lustrui orezul. Pentru productia de o