151 retete de post

151 retete de post

151 retete de post de Mihai Basoiu Postul reprezinta unul dintre cele mai binefacatoare mijloace de pastrare a sanatatii si a limpezimii gandirii, ajutand organismul sa elimine toxinele acumulate printr-o alimentatie neatenta si ingaduindu-i sufletului sa se apropie, dupa ravna fiecaruia, de curatenia spirituala. Zilele si perioadele de post de peste an sunt numeroase si de multe ori alimentatia devine monotona, din lipsa de inspiratie . Mihai Basoiu, maestru in arta gastronomiei, a ales cu grija cele 151 retete de gustari, salate, supe, ciorbe, mancaruri de post si dulciuri. Majoritatea retetelor vor fi pe placul celor care prefera sa manance sanatos si gustos, dedicandu-si o mica parte din timp prepararii mancarii zilnice. Fiecare reteta are micul ei secret, de multe ori pastrat prin traditie si constand in adaugarea celui mai potrivit ingredient sau, dimpotriva, din evitarea adaugarii unor mirodenii folosite cu prea multa dezinvoltura in bucatarie. Bucatele de post pot avea personalitatea si savoarea lor, continand totodata ingrediente cunoscute din cele mai vechi timpuri pentru virtutile lor de aliment-medicament. Cartea contine si un capitol dedicat preparatelor din peste, ingaduite in zilele cu dezlegare din post, iar autorul a inclus si cateva retete inedite, ramase de la bucatari celebri ai Romei antice.

Cumpără
Adăugați rating.
Bucate si preparate de post - 360 de retete traditionale

Bucate si preparate de post - 360 de retete traditionale

Bucate si preparate de post - 360 de retete traditionale

Cumpără
Preparate de post...putin altfel

Preparate de post...putin altfel

Preparate de post...putin altfel de Elisabeta Iorga, Marius Iorga, Emilia Deliu Posturile sunt incercari ale fiecaruia de a-si purifica spiritul si trupul. Zilele de post dintr-un an fiind numeroase, ideal este sa diversificam meniul zilnic, tinand seama de alimentele permise de randuieli. Cati dintre noi n-am vrea sa tinem un post suficient de simplu incat sa nu ne indepartam de la traditia religioasa, dar si suficient de variat incat sa avem grija de sanatatea noastra? Postul crestin ortodox este mai

Cumpără
Bucatarie. Editia a-X-a

Bucatarie. Editia a-X-a

Aceasta culegere de retete este inspirata din bucataria traditionala romaneasca, dar cuprinde si retete specifice bucatariei internationale.

Cumpără
Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete

Mamaliga si terciul de cereale in 130 retete

Aceasta carte este un omagiu adus mamaligli si terciului. In ea, puteti gasi o varietate larga de retete traditionale, precum si variatii moderne, reinterpretate.

Cumpără
Sindromul ovarelor polichistice - planul de prevenire si vindecare prin alimentatie si post intermitent

Sindromul ovarelor polichistice - planul de prevenire si vindecare prin alimentatie si post intermitent

Sindromul ovarelor polichistice (SOP) este cea mai raspandita tulburare de reproducere din lume. Se estimeaza ca afecteaza intre 8 si 20% dintre femeile ajunse la varsta reproductiva, aproape jumatate nereusind sa ramana insarcinate. Sindromul ovarelor polichistice este asociat si cu un risc crescut de boli cardiace, cancer ovarian si endometrial si diabet de tip 2. In ghidul de fata, scris cu claritat si sustinut de dovezi stiintifice si experiente personale, dr. Jason Fung si dr. Nadia Brito Pateguana

Cumpără
Retete din peste

Retete din peste

Retete din peste de Victor Tarus Sub coordonarea renumitului pescar Victor Tarus, la editura Meteor Press a aparut o lucrare noua intitulata Retete din peste.Se spune ca pescarii nu mananca peste. Buna gluma! Dupa placerea de a prinde un peste, urmeaza aceea de a savura gustul pestelui proaspat, bine gatit. O saramura de biban, un caras prajit ori ceva obleti crocanti... Ca sa nu mai vorbim de guvizi fripti pe tava. Iata de ce incercam sa-i ajutam pe cei care vor sa stie cum se gateste pestele si publica

Cumpără
203 retete de hrana vie

203 retete de hrana vie

203 retete de hrana vie de Mihaela Basoiu si Mihai Basoiu Hrana vie constituie o solutie aproape miraculoasa pentru o serie intreaga de afectiuni, inclusiv pentru boli considerate uneori incurabile. In acelasi timp, este un mijloc extrem de eficient de intretinere a unei stari optime de sanatate si a unui tonus vital de invidiat. Urmarind un scop practic, autorii va propun in aceasta veritabila carte de bucate 203 retete de preparate gatite fara foc si 46 de retete de sucuri proaspete, concepute pot

Cumpără
Studiul China. Colectia de retete a vedetelor

Studiul China. Colectia de retete a vedetelor

Cu participarea maestrilor vostri gastronomi favoriti si a autorilor vostri favoriti de carti de bucate, Studiul China , Colectia de retete a vedetelor include feluri de mancare de la Lindsay S. Nixon, de la Del Sroufe, de la Laura Theodore, de la cercetatorul de top in nutritie, dr. John McDougall.

Cumpără
Bucate si preparate de post - 360 de retete traditionale

Bucate si preparate de post - 360 de retete traditionale

Postul alimentar este cunoscut si practicat de mii de ani in toate culturile, insa intr-o forma empirica. In ultimii ani a fost supus studiului stiintific, iar secretele lui incep sa iasa la suprafata. Este unanim acceptat faptul ca postul alimentar are un efect antiimbatranire si de reducere a riscului de dezvoltare a unor stari patologice. In lumea moderna exista nenumarate dovezi ca supraalimentatia atrage dupa sine obezitatea si alte afectiuni asociate cu aceasta. In toate civilizatiile si in toate re

Cumpără
Ghid practic de post terapeutic

Ghid practic de post terapeutic

Serioase studii stiintifice arata ca organismul uman are capacitatea fiziologica de autoregenerare. Dupa o perioada de 4-5 zile de post, celulele si structurile afectate ale corpului se inlocuiesc prin activarea celulelor stem din organe. Astfel, este infranata proliferarea celulelor tumorale, dar nu si a celor sanatoase, perspectivele asocierii postului cu anumite tratamente medicale fiind foarte promitatoare.

Cumpără
Studiul China , Colectia de retete a vedetelor

Studiul China , Colectia de retete a vedetelor

Beneficiind de un cuvant inainte al dr. T. Colin Campbell, coautor al bestsellerului Studiul China, cartea de fata este una dintre cele mai bune ajutoare pentru o alimentatie sanatoasa si savuroasa. Ca urmare a cartii ei care a devenit bestseller, Studiul China - Carte de bucate, Leanne Campbell aduce impreuna numele mari din comunitatea vegetariana, pentru a-si impartasi retetele lor favorite si delicioase in cartea Studiul China - Colectia de retete a vedetelor.

Cumpără
204 retete de picnicuri si mese festive

204 retete de picnicuri si mese festive

204 retete de picnicuri si mese festive de Mihai Basoiu In continuarea apreciatei sale serii gastronomice, autorul va propune 204 retete pentru ocazii speciale - gratare la iarba verde sau mese organizate intr-un alt cadru traditional sau mai protocolar. Veti afla care sunt regulile de aur pentru realizarea unui bun gratar , sosurile ideale care dau o aroma speciala gratarului si alte cateva secrete trecute cu grija de la o generatie la alta, pentru ca mancarurile traditionale pe care le servim celor

Cumpără
202 retete de salate

202 retete de salate

202 retete de salate de Mihai Basoiu De ce 202? De ce salate? Sunt intrebari carora Mihai Basoiu le raspunde dintru inceput. Celui dintai, printr-un frumos recurs la istorie - si pentru Kogalniceanu si Negruzzi, odinioara, un numar de 200 de retete era optim pentru un retetar complet, iar celei de-a doua... Chiar, ce-ar fi sa aflati fiecare dintre voi raspunsul atat in paginile acestei, cat si in practica voastra cotidiana? Ar fi culmea ca astazi, cand toata media este plina de indemnuri la un stil de vi

Cumpără
Retete apetisante pentru copii

Retete apetisante pentru copii

Retete apetisante pentru copii de Elisabeta Iosefina Iorga, Emilia Deliu Traim in secolul vitezei, unde totul se desfasoara pe repede inainte . Aceasta graba este extrem de vizibila si in modul in care ne alimentam. Sunt la moda fast-foodurile, gustarile frugale, semipreparatele. Din pacate, acestea lasa urme adanci si ireversibile in sanatatea noastra, dar mai ales a copiilor nostri. Cartea de fata nu este un manual despre cum sa ne hranim corect copiii, ci prezinta solutii simple, rapide, dar in acel

Cumpără
Studiul China

Studiul China

Cu participarea maestrilor vostri gastronomi favoriti si a autorilor vostri favoriti de carti de bucate, Studiul China , Colectia de retete a vedetelor include feluri de mancare de la Lindsay S. Nixon, autoarea seriei de carti Happy Herbivore; de la Del Sroufe, autorul bestsellerului New York Times Furculite in loc de cutite , Carte de bucate; de la Laura Theodore, gazda emisiunii Jazzy Vegetarian de la PBS; si de la cercetatorul de top in nutritie, dr. John McDougall. Toti urmeaza principiile aliment

Cumpără