Alune crocante si sfarmate,amestecate cu caramel crocant. Cu Hazelnut Bresilienne de la Callebaut aveti la indemana dvs o textura incantatoare si gustoasa pe care sa o adaugati creatiilor dulci. Puteti de exemplu sa le presarati pe ciocolata moale, inainte de intarire, pentru a crea bomboane de ciocolata minunate si crocante. Amestecate cu ciocolata, gianduja, ganache sau caramel, alunele caramelizate Hazelnut Bresilienne isi vor pastra textura crocanta. Pot fi folosite si in umpluturi sau presarate pe aluat si coapte in cuptor. Callebaut Chefs recomanda a nu se amesteca alunele cu preparate pe baza de crema sau pe baza de lichide, deoarece dupa o perioada de timp s-ar putea sa se inmoaie. Si atunci cand este presarat A la minut pe deserturi, produse de patiserie si bauturi, alunele vor da o senzatie crocanta minunata si incantatoare, pe langa finisajul apetisant. Produsul este ambalat in vid intr-o folie protectoare pentru a-si pastra gustul proaspat. Ingrediente : zahar, alune 37%. Poate contine alte tipuri de alune , nuci si lapte !
Daca esti in cautarea unui rasfat dulce si crocant, atunci PARADISE Baton de Ciocolata cu Alune si Caramel este alegerea perfecta pentru tine. Acest baton delicios are un miez de alune prajite si caramel moale, invelit in ciocolata fina. Fiecare cutie contine 24 de batoane de 22 de grame fiecare, ideale pentru a le imparti cu prietenii sau pentru a le savura singur. Descopera gustul paradisului cu PARADISE Baton de Ciocolata cu Alune si Caramel!
O fuziune de ciocolata cu lapte si caramel! Caramel Callets O combina bogatia ciocolatei cu lapte iconice CallebautO cu aroma de caramel pur. Rezultatul final este o ciocolata cu lapte delicioasa, cu o nuanta bogata de caramel maroniu auriu. Procesati Caramel Callets O ca si cum ati folosi o ciocolata cu lapte obisnuita: topirea, temperarea si racirea se face in acelasi mod. Cu fluiditatea sa standard de trei picaturi, puteti folosi Caramel Callets O pentru turnarea, imbinarea, aromatizarea spume
Crema caramel, decorat cu barot alune si glazura sos caramel, blat caramel insiropat , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten, alune)
Crema caramel, decorat cu barot alune si glazura sos caramel, blat caramel insiropat , 1200 gr. (pentru 10 - 12 persoane) (alergeni: lapte, ou, gluten, alune)
Invelis crocant, miez bogat. Toffifee contine ceea ce le place tuturor: o alune crocanta intr-o coaja de caramel delicioasa, crema delicata de nugat si o bucata de ciocolata tare.
Invelis crocant, miez bogat. Toffifee contine ceea ce le place tuturor: o alune crocanta intr-o coaja de caramel delicioasa, crema delicata de nugat si o bucata de ciocolata tare.
GOLD Ciocolata alba si Zahar Caramelizat, 30,4%, 2,5 Kg, Callebaut Noua culoare si noul gust din cea mai fina ciocolata belgiana! Experimentata si creata dintr-o selectie fina de ingrediente, cum ar fi zaharul caramelizat si laptele caramelizat, Gold are un gust puternic, dar echilibrat de ciocolata de caramel, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare. Ciocolata Gold are o culoare unica si calda de caramel, galbena cu nuanta de aur.
Pasta de Alune si Migdale este un produs de culoare aurie calda, cu gust si aroma echilibrate de alune prajite, note intense de migdale. Ideala pentru a fi combinata cu ciocolata, obtinand asftel o umplutura perfecta pentru praline, tablete de ciocolata, creme de torturi si patiserie, mousse, inghetata sau bavarois. Marii Pastry Chefs o recomanda in combinatie cu ciocolata neagra cu continut mediu de cacao sau cu ciocolata cu lapte. Se obtine astfel un gust placut de caramel, cu o multitudine de note fr
Umplutura Caramel Fill Callebaut este un produs cu gust de caramel autentic cu aroma de unt caramelizat, gata de utilizare, folosit pentru cremele de torturi, umplerea produselor din ciocolata, produselor de cofetarie, patiserie, brutarie, pentru aromatizarea inghetatelor, a cremelor de patiserie, a mousse-urilor. Textura semifluida. Se amesteca bine si se incalzeste usor, max. 25-30 C, inainte de folosire. Se toarna apoi intr-un pos si se insereaza in produs. Poate fi folosit si in amestecul cremelor
GOLD Ciocolata alba si Zahar Caramelizat de la Callebaut Belgia Noua culoare si noul gust din cea mai fina ciocolata belgiana! Experimentata si creata dintr-o selectie fina de ingrediente, cum ar fi zaharul caramelizat si laptele caramelizat, Gold are un gust puternic, dar echilibrat de ciocolata de caramel, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare. Ciocolata Gold are o culoare unica si calda de caramel, galbena cu nuanta de aur. Ingrediente: Unt de cacao , zhar, Lapt
Monin Sirop Alune Padure este un sirop pentru cafea cu aroma savuroasa de alune de padure, cu textura fluida, ideal atat pentru prepararea bauturilor pe baza de cafea, cat si pe baza de cacao, de lapte cald sau a bauturilor de tip desert. Monin Sirop Alune Padure are o culoare aurie, cu un gust proaspat de alune de padure si note de migdale si vanilie si un miros floral, este o alegere perfecta pentru completarea mai multor tipuri de baturi in amestec de espresso si lapte, atat calde, cat si reci.
Alune de padure decojite 1 Kg Ingrediente : 100% alune de padure Valori medii nutritionale pe 100 g: Valoare energetica 675 lcal 2790 kj Grasime 61 g din care acizi grasi saturati 5,5 g Glucide 15 g din care Zaharuri 4 g Fibre 5 g Proteine 14 g Sare 0,0063 g Sodiu 0,0025 g
Pasta Premium cu 100% Alune de Padure Pasta de alune de padure prajite recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Produs fara gluten! Produs certificat Halal. Ingrediente : Alune de padure prajite. Poate contine urme de alte fructe cu coaja lemnoasa (nuci) Produs pentru utilizare profesionala. Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120 g per 1 kg baza produs. Dozaj 80-120g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Arahide taiate de 3-4 mm, acoperite cu caramel crocant. Cu arahidele caramelizate aveti o textura incantatoare si gustoasa la indemana dvs. Acestea sunt ideale pentru utilizarea la ornarea si decorarea deserturilor, cremelor si inghetatei. Arahidele sunt ambalate la pungi de 1 Kg. Ingrediente: arahide, zahar. Alergeni: Arahide Valori nutritionale medii pe 100g produs: energie 450 kcal ? kJ, grasimi: 25 g, carbohidrati: 44 g, proteine 15 g. Se recomanda pastrarea in incaperi reci si uscate, ferite de
Pasta de Alune are un continut pur 100% alune, textura extrem de delicata si nu este indulcita. Alunele sunt culese din regiunile insorite din Spania, Turcia si Italia. Culese cand sunt la maturitate maxima, depozitate in conditii optime, ferite de caldura, umiditate si lumina, acestea sunt decojite cu maxim 12 ore inainte de prelucrare, pentru a le pastra uleiurile naturale nealterate. Sunt apoi usor prajite si macinate fin pana la obtinerea unei paste fine, aurii. Se recomanda amestecarea pastei de al