Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Frutta Milk Free 50 PreGel, 2 kg

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Frutta Milk Free 50 PreGel, 2 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la rece, Frutta Milk Free 50 (fara derivati din lapte), 2 kg. PreGel produce diferite tipologii de Baze din Fruncte, care se diferentiaza prin: tipul de grasimi continut, dozaj si prezenta sau absenta derivatilor din lapte. Aceste caracteristici determina prepararea diverselor tipuri de inghetata sau sorbeturi de fructe cu structuri mai mult sau mai putin cremoase. Bazele cu fructe sunt produse practice si rapide in utilizare, deoarece acestea nu necesita niciun proces de pasteurizare. Preparare la rece: Preparare clasica - Baza Frutta Milk Free 50 g - Zahar 300 g - Apa 1 litru - Pasta aromatizare Fortefrutto PreGel 80-100 g - Vellutina PreGel 2 g; Preparare inghetata cu fructe 30% - Baza Frutta Milk Free 80 g - Zahar 450 g - Apa 1 litru - Pulpa fructe 680 g - Pasta aromatizanta Fortefrutto PreGel 70 g - Vellutina PreGel 2 g. Ingrediente: Dextroză, emulgator: E471 mono și digliceride ai acizilor grași, E472b esteri ai acidului lactic ai mono și digliceride ai acizilor grași, E477 esteri propan 1,2 diol ai acizilor grași, stabilizatori: E412 gumă guar, E466 carboximetilceluloză, sirop de glucoză deshidratată. Produs fara gluten. În decursul anilor, PreGel și-a asumat un angajament remarcabil în crearea bazelor de înaltă calitate, special concepute pentru a satisface nevoile diversificate ale producătorilor de înghețată.

Cumpără
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Natural Fruit (fara E-uri) 100 PreGel, 2 kg

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Natural Fruit (fara E-uri) 100 PreGel, 2 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la rece, Natural Fruit 100 (fara aditivi alimentari), 2 kg. PreGel produce diferite tipologii de Baze din Fruncte, care se diferentiaza prin: tipul de grasimi continut, dozaj si prezenta sau absenta derivatilor din lapte. Aceste caracteristici diferite determina prepararea diverselor tipuri de inghetata sau sorbeturi de fructe cu structuri mai mult sau mai putin cremoase. Bazele cu fructe sunt produse practice si rapide in utilizare, deoarece acestea nu nece

Cumpără
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Lemon 50 PreGel, 2 kg

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Lemon 50 PreGel, 2 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la rece, Lemon 50, 2 kg. PreGel produce diferite tipologii de Baze din Fruncte, care se diferentiaza prin: tipul de grasimi continut, dozaj si prezenta sau absenta derivatilor din lapte. Aceste caracteristici diferite determina prepararea diverselor tipuri de inghetata sau sorbeturi de fructe cu structuri mai mult sau mai putin cremoase. Bazele cu fructe sunt produse practice si rapide in utilizare, deoarece acestea nu necesita niciun proces de pasteurizare.

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Mar Verde NA PreGel, 1.1 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Mar Verde NA PreGel, 1.1 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, Mar Verde, 1.1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sa

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Pepene Galben PreGel, 1.1 Kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Pepene Galben PreGel, 1.1 Kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Pepene Galben, 1.1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la rece, SPRINT cu Bucati Fructe de Padure PreGel, 1.32 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la rece, SPRINT cu Bucati Fructe de Padure PreGel, 1.32 kg

Premix pentru înghetata artizanala soft cu preparare la rece cu bucati de Fructe de padure, 1.32 kg. Pregel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componen

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Rodie PreGel, 1.32 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Rodie PreGel, 1.32 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Rodie, 1.32 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau la

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Unicorn (Vanilie) PreGel, 1.2 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Unicorn (Vanilie) PreGel, 1.2 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Unicorn (Vanilie), 1.2 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide -

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Ciocconero Ciocolata Neagra PreGel 1.75 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Ciocconero Ciocolata Neagra PreGel 1.75 kg

Baza pentru înghetata artizanala soft cu preparare la rece, Ciocconero Ciocolata Neagra, 1.75 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Lime NA PreGel, 1.1 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Lime NA PreGel, 1.1 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Lime, 1.1 kg. Pregel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau lapte

Cumpără
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece Cald, Totalbase 100 PreGel, 1.5 kg

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece Cald, Totalbase 100 PreGel, 1.5 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la rece, Totalbase 150, 1.5 kg. Bazele preparate la rece sunt produse practice si rapide in utilizare, deoarece acestea nu necesita niciun proces de pasteurizare. Este suficienta amestecarea tuturor ingredientelor si adaugarea compozitiei in masina de inghetata, nu inainte insa de a o aromatiza dupa preferinte preferinta. Pentru rezultate optime este necesar sa lasati amestecul lichid la maturare, in frigider, timp de cel putin 30 min., inainte de preparar

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Mango PreGel, 1.1 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Mango PreGel, 1.1 kg

Baza pentru înghetata artizanala soft cu preparare la rece Mango, 1.1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau lapte

Cumpără
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Diamant 50 PreGel, 2 kg

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Diamant 50 PreGel, 2 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la cald, Diamant 50, 2 kg. Bazele preparate la cald presupun un proces de productie format din 2 faze principale: pasteriuzarea compozitiei de baza, neutra, si congelarea acesteia ulterior aromatizarii conform preferinte gust. Baza Diamant 50 este recomandata pentru uz profesional. Preparare la cald in pasteurizator: - 40-50 g din Baza Diamant 50 - 220-250 g zahar - 1 litru lapte. Sau: - 40-50 g din Baza Diamant 50 - 230-260 g zahar - 1 litru lap

Cumpără
Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Sublime 100 PreGel, 2 kg

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Sublime 100 PreGel, 2 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la cald, Sublime 100, 2 kg. Bazele preparate la cald presupun un proces de productie format din 2 faze principale: pasteriuzarea compozitiei de baza, neutra, si congelarea acesteia ulterior aromatizarii dupa preferinte gust. Baza Sublime 100 este recomandata pentru uz profesional. Preparare la cald in pasteurizator: - Baza Sublime 100 g - Zahar cca 220-230 g - Lapte 1 litru. Ingrediente: Lapte praf degresat, maltodextrine, emulgator: E471 mono și d

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT CREMA ANTICA (Ou cu Lamaie) PreGel, 1 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT CREMA ANTICA (Ou cu Lamaie) PreGel, 1 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, CREMA ANTICA (Ou cu Lamaie), 1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei

Cumpără
Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Candy Dream (Frisca si Capsuni) PreGel, 1.20 kg

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Candy Dream (Frisca si Capsuni) PreGel, 1.20 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, Candy Dream (Frisca si Capsuni), 1.2 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea compon

Cumpără