Materii Prime, Ingrediente - Premixuri

Mix pentru macarons Delimacaron, 1 Kg, IRCA

Mix pentru macarons Delimacaron, 1 Kg, IRCA

Mix pentru macarons cu 21% migdale la 1 Kg, Delimacaron IRCA Datorita DELIMACARON, in cateva minute puteti crea coji de macarons fantastice si pline de culoare, care sa fie folosite pentru a va decora deserturile sau pentru a fi imperecheate si umplute, creand astfel unul dintre cele mai clasice produse de patiserie franceze. Mod de utilizare: DELIMACARON 1.000 g; Apa 200 g. Mixati in mixerul planetar la viteza mare timp de 5 minute. Folosind o punga de patiserie cu duza simpla (pos) plasati discuri mi

Cumpără

Premix pentru inghetata Nevepann Fabbri, 2.5 kg

Premix pentru inghetata Nevepann 50C este o baza la cald pentru fabricarea inghetatei , fara grasimi adaugate, dozaj minim la 1L de lapte. Asigura obtinerea unei inghetate cu textura fina , cremoasa si consistenta compacta. Aroma de vanilie a produsului nu interfereaza cu gustul pastelor aromatizante folosite, ci intensifica gustul acestora. Dozare : 50g produs + 1L lapte + 270g zahar Ingrediente : dextroza, maltodextrine, LAPTE praf degresat, amidon modificatm, emulgator mono si digliceride ale a

Cumpără
Mix tip Pudra pentru Cupcakes si Muffin 400 g

Mix tip Pudra pentru Cupcakes si Muffin 400 g

Mix tip Pudra pentru Cupcakes si Muffin i78, 400 gr. O gama completa de preparate pudra FARA GLUTEN pentru a face prajituri si deserturi delicioase in cativa pasi simpli. Pe langa faptul ca sunt fara gluten, toate preparatele i78 sunt fara ulei de palmier, fara grasimi hidrogenate si fara coloranti. ,ˆ Usor de utilizat ,ˆ Instructiuni clare ,ˆ Ingrediente ieftine de adaugat ,ˆ Ingrediente de inalta calitate ,ˆ Usor, fara gluten ,ˆ Potrivit pentru intreaga familie ,ˆ Nu este

Cumpără
Mix tip Pudra pentru Biscuiti Fragezi 400 g

Mix tip Pudra pentru Biscuiti Fragezi 400 g

Mix tip Pudra pentru Biscuiti Fragezi i78 400 gr. O gama completa de preparate pudra FARA GLUTEN pentru a face prajituri si deserturi delicioase in cativa pasi simpli. Pe langa faptul ca sunt fara gluten, toate preparatele i78 sunt fara ulei de palmier, fara grasimi hidrogenate si fara coloranti. ,ˆ Usor de utilizat ,ˆ Instructiuni clare ,ˆ Ingrediente ieftine de adaugat ,ˆ Ingrediente de inalta calitate ,ˆ Usor, fara gluten ,ˆ Potrivit pentru intreaga familie ,ˆ Nu este nevoie de e

Cumpără
Mix tip Pudra pentru Tort de Morcovi si Migdale 400 g

Mix tip Pudra pentru Tort de Morcovi si Migdale 400 g

Mix tip Pudra pentru Tort de Morcovi si Migdale 400 gr. O gama completa de preparate pudra FARA GLUTEN pentru a face prajituri si deserturi delicioase in cativa pasi simpli. Pe langa faptul ca sunt fara gluten, toate preparatele i78 sunt fara ulei de palmier, fara grasimi hidrogenate si fara coloranti. ,ˆ Usor de utilizat ,ˆ Instructiuni clare ,ˆ Ingrediente ieftine de adaugat ,ˆ Ingrediente de inalta calitate ,ˆ Usor, fara gluten ,ˆ Potrivit pentru intreaga familie ,ˆ Nu e

Cumpără
Premix Macarons Galben 250 g

Premix Macarons Galben 250 g

Premix Macarons, cu coloranti naturali de extractie, fara grasimi hidrogenate si fara ulei de palmier. Doar adaugati apa pentru a pregati macarons gustosi cu migdale. Un pachet este suficient pentru a face 35 de macarons perechi o 3,5 cm. Mod de utilizare: Amestecam 250 g de premix cu 50 60 g de apa cu mixerul electric timp de aproximativ 7-10 minute la viteza medie pana se obtine un amestec omogen. Transferati amestecul in posh si formati cercuri mici si egale. Utilizati covorasul din silicon pentru

Cumpără
Premix Macarons Violet 250 g

Premix Macarons Violet 250 g

Premix Macarons, cu coloranti naturali de extractie, fara grasimi hidrogenate si fara ulei de palmier. Doar adaugati apa pentru a pregati macarons gustosi cu migdale. Un pachet este suficient pentru a face 35 de macarons perechi o 3,5 cm. Mod de utilizare: Amestecam 250 g de premix cu 50 60 g de apa cu mixerul electric timp de aproximativ 7-10 minute la viteza medie pana se obtine un amestec omogen. Transferati amestecul in posh si formati cercuri mici si egale. Utilizati covorasul din silicon pentru

Cumpără
Premix Macarons Alb 250 g

Premix Macarons Alb 250 g

Premix Macarons, cu coloranti naturali de extractie, fara grasimi hidrogenate si fara ulei de palmier. Doar adaugati apa pentru a pregati macarons gustosi cu migdale. Un pachet este suficient pentru a face 35 de macarons perechi de o 3,5 cm. Mod de utilizare: Amestecam 250 g de premix cu 50 60 g de apa cu mixerul electric timp de aproximativ 7-10 minute la viteza medie pana se obtine un amestec omogen. Transferati amestecul in posh si formati cercuri mici si egale. Utilizati covorasul din silicon pent

Cumpără
Premix Panna Cotta, Palais du Chefs, 1 Kg

Premix Panna Cotta, Palais du Chefs, 1 Kg

Premix Panna Cotta este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier. Mod de utilizare : adaugati 100 g premix, 250 g lapte si 250 g smantana lichida. Se incalzeste intr-o cratita laptele, smantana si amestecam pana aproape de fierbere. Alternativ, incalziti laptele si smantana in cuptorul cu microunde, aducand-le la 95 C, adaugati amestecul, amestecati si incalziti din nou la microunde pentru cateva secunde pana cand temperatura revine la 95 C. Se

Cumpără
Premix Biscuiti Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Biscuiti Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Biscuiti este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare:_x000D_ Biscuiti: Adaugati in mixerul planetar, echipat cu carlig, 400 g de premix si 140 g de margarina vegetala (sau unt rece taiat in bucati mici pentru varianta lactoza). Mixati la viteza medie sau mica pentru cateva minute, pana cand amestecul devine asemanator cu nisipul. Adaugati 50 g de oua intregi si cresteti viteza mixerului la maxim pana cand compoziti

Cumpără
Premix Brownie, Tort Sacher sau Lava Cake Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Brownie, Tort Sacher sau Lava Cake Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Brownie, Tort Sacher sau Lava Cake este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Pentru 1 kg de premix. _x000D_ Preincalziti cuptorul la 170A C (ventilator) sau 180A C. Intr-un recipient, turnati premixul si adaugati 500 g de unt inmuiat si 375 g de oua. Amestecati cu ajutorul unui mixer electric la viteza medie timp de aproximativ 3 minute._x000D_ Pentru Brownies a, , œ Tort Sacher: Turnati amestecul intr-o form

Cumpără
Premix Cheesecake Rue Flambee 1 Kg

Premix Cheesecake Rue Flambee 1 Kg

Premix Cheesecake este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: _x000D_ 1. Se toarna amestecul intr-un recipient si se adauga 2l de smantana lichida incalzita. _x000D_ 2. Se amesteca bine timp de aproximativ 5 minute._x000D_ 3. Adaugati 2 kg de branza tartinabila si amestecati bine timp de aproximativ 5 minute._x000D_ 4. Se lasa sa se odihneasca la frigider aproximativ 30 de minute._x000D_ Ingrediente: zahar, maltodextrina

Cumpără
Premix Clatite, Gofre, Pancakes sau Waffle Rue Flambee 1 Kg

Premix Clatite, Gofre, Pancakes sau Waffle Rue Flambee 1 Kg

Premix Clatite, Gofre este un produs sub forma de pudra fara gluten, lactoza, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Pentru 1 kg de premix. _x000D_ Se toarna continutul preparatului intr-un recipient si se adauga:_x000D_ - Pentru Waffle: 5 oua, 850 ml apa si 400 g unt topit;_x000D_ - Pentru Pancakes: 5 oua, 750 ml apa si 400 g unt topit;_x000D_ - Pentru Clatite: 1900 ml apa, 4 oua si 60 g unt topit._x000D_ Intr-un mixer planetar cu tel, amestecati ouale, apa si

Cumpără
Premix Crema de Patiserie (Crema Pasticciera) Rue Flambee 1 Kg

Premix Crema de Patiserie (Crema Pasticciera) Rue Flambee 1 Kg

Premix Crema de Patiserie este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Intr-un bol, amestecati 100 g de premix cu 250 g de lapte la temperatura camerei sau caldut.A Se lasa sa se odihneasca cateva minute si apoi se bate 2 3 minute cu mixerul. _x000D_ Pentru a fi folosit ca umplutura sau pentru a obtine o crema Chantilly, amestecati-l cu smantana semi-batuta. Dupa finalizare, pastrati-l in frigider pentru a-l mentine proa

Cumpără
Premix Creme Brulee Rue Flambee 1 Kg

Premix Creme Brulee Rue Flambee 1 Kg

Premix Creme Brulee este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Adaugati urmatoarele ingrediente: 100 g de amestec, 170 g de lapte si 400 g de smantana lichida intr-o oala. Incalziti cu delicatete lichidele, amestecandu-le pana cand amestecul se dizolva complet si atinge punctul de fierbere. Ca alternativa, puteti incalzi laptele si smantana in cuptorul cu microunde pana cand ating 90A . Amestecati cu grija si reintrodu

Cumpără