Prezentare generala: Boia de ardei sau paprika este pudra fina obtinuta prin macinarea ardeilor rosii uscati. In functie de gradul de coacere al ardeiului gustul paprikai variaza de la dulce pana la foarte iute. Minunata culoare rosie dar si aroma deosebita sunt influentate de cantitatea de pulpa de fruct, seminte si placenta care se macina. Boiaua de ardei se pastreaza in recipiente ermetice in locuri ferite de lumina soarelui, umiditate si caldura. In acest mod evitati ca paprika sa-si piarda calitatile. In gastronomia romaneasca aceasta minune de pudra este folosita mai ales in preparatele cu specific ardelenesc. Paprika este unul dintre ingredientele de baza ale vestitului gulas din bucataria ungureasca, unde se folosesc urmatoarele feluri de paprika: boia speciala (kulonleges), boia delicatesa (csemege), boia dulce si nobila (edesnemes) si paprika roz (roza). Boiaua poate fi gasita si in diferite amestecuri de condimente. De la gospodinele din Ardeal am aflat un mic secret: pentru ca mancarea in care punem paprika sa capete o culoare rosu-aramiu intens si o aroma intense, trebuie sa prajim aceasta pudra nobila pret de cateva secunde, nu mai mult, in ulei incins si ceapa calita. Atentie foarte mare paprika are un continut ridicat de zahar, iar prajita prea mult capata un gust amarui. In functie de tara unde este preparata si condimentele care i se adauga pentru un gust si o aroma mai intense paprika ramane pudra minune fara de care multe preparate culinare si sosuri si-ar pierde gustul.
Ingrediente: boia de ardei dulce. Provin din agricultura ecologica. Boia de ardei dulce bio Lebensbaum are un gust dulce si usor picant. Deci, se potriveste perfect cu carnea de pasare sau varza. Bucurati-va de gustul plin de boia de ardei - fara a avea o nota de picant. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta carne de pasare, fripturi, mancaruri cu legume.
Ingrediente: boia de ardei dulce. Provine din agricultura ecologica. Dulceata nobila de boia nu trebuie sa lipseasca pe niciun raft de condimente. Are un gust excelent pe painea cu branza, dar este potrivita si pentru rafinarea supelor, a sosurilor, a mancarurilor cu oua si carne.
Ingrediente: ardei rosu . provine din agricultura ecologica. Aspectul bun se intalneste cu bunul gust! Rosu aprins si dulce pana la picant, stim ca boia dulce este un clasic absolut in fiecare raft pentru condimente. Acolo condimentul isi are locul pe buna dreptate. Pudra de boia dulce nobila nu numai ca da gulasului maghiar gustul sau caracteristic. Daca ai chef de un chilli con carne, ar trebui sa ai la indemana si condimentul rosu. Ragouts, pui cu boia de ardei sau sarmale? Practic nu exista limit
Prezentare generala: Paprika denumeste in limba maghiara ardeiul, planta Capsicum annum din familia Solanaceae, familie din care face parte si cartoful, dar termenul este foarte des folosit pentru boiaua obtinuta din fructele acestor specii (in general ardei rosu dulce, dar si ardei iute). Ingrediente: 100% boia dulce ingredient certificat ecologic Mod de utilizare: In chutney, pesto, sau cu crema de branza ori curry, boiaua iute iti lasa imaginatia sa zboare salbatic.
BOIA AFUMATA AMBALATA IN BORCAN DE STICLA CU CAPAC CONTINE: BOIA DULCE, AROMA NATURALA DE FUM TARA DE ORIGINE: SPANIA, CHIA
Ingrediente: boia de ardei iute. Provine din agricultura ecologica. Boiaua de ardei iute este un clasic in orice bucatarie si poate fi folosita in supe, sosuri, marinade sau in alte preparate reci. Acest condiment ofera mancarii dumneavoastra o nota picanta ideala.
Prezentare generala: Boiaua dulce (Capsicum Annuum) de la Sonnentor! De nelipsit in bucataria ardeleneasca si folosita de incasi ca mijloc de plata, boiaua creste pofta de viata a celor care apreciaza gusturile fine. Ingrediente: 100% boia dulce ingredient certificat ecologic
Ingrediente: boia de ardei iute. Provin din agricultura ecologica. Din Balcani pana in Orientul Mijlociu spre India, boiaua de ardei iute este foarte populara. De asemenea, in bucatarie, pulberea picanta nu trebuie sa lipseasca. Mai ales atunci cand condimenteaza fasole, linte, carne, tocanite si fripturi. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta mancaruri vegane, supe si gulas. Poate contine urme de mustar si telina.
Ingrediente: varza alba (84%), morcovi (8%), sare, condimente (granule de ardei , chilli , boia dulce de ardei ), ceapa( 1,7%), usturoi , ghimbir . provin din agricultura ecologica. Kimchi este o specialitate culinara traditionala coreana. Preparat pe baza de varza alba, morcovi, ceapa, ardei si ghimbir, avand un gust picant, condimentat, fresh si usor acrisor, este potrivit ca garnitura sau in supe.
Prezentare generala: Boia de ardei sau paprika este pudra fina obtinuta prin macinarea ardeilor rosii uscati. In functie de gradul de coacere al ardeiului gustul paprikai variaza de la dulce pana la foarte iute. Minunata culoare rosie dar si aroma deosebita sunt influentate de cantitatea de pulpa de fruct, seminte si placenta care se macina. Boiaua de ardei se pastreaza in recipiente ermetice in locuri ferite de lumina soarelui, umiditate si caldura. In acest mod evitati ca paprika sa-si piarda calit
Prezentare generala: Boia de ardei sau paprika este pudra fina obtinuta prin macinarea ardeilor rosii uscati. In functie de gradul de coacere al ardeiului gustul paprikai variaza de la dulce pana la foarte iute. Minunata culoare rosie dar si aroma deosebita sunt influentate de cantitatea de pulpa de fruct, seminte si placenta care se macina. Boiaua de ardei se pastreaza in recipiente ermetice in locuri ferite de lumina soarelui, umiditate si caldura. In acest mod evitati ca paprika sa-si piarda calit
Ingrediente: pasta de tomate concentrata, ardei (28%), ulei de floarea-soarelui , caju (8%), ceapa , faina de orez , susan , pudra din cartofi , concentrat de suc de mere, sare de mare, gris de porumb ,concentrat de suc de lamaie, condimente (boia , piper ). provin din agricultura ecologica. Experimentati si rasfatati-va cu aceasta crema savuroasa, pe baza de legume bio, facuta din boia de ardei si nuci de caju. Gust minunat pe paine proaspata, baghete, paine prajita, chifle, dar si cu cartofi si o
Ingrediente: cartofi , ulei de floarea-soarelui , boia (4,2%), sare de mare, faina de porumb , pudra de ceapa , pudra de usturoi , radacina de leustean , ardei Cayenne . provin din agricultura ecologica. Sunteti gata sa incercati ceva nou? O adevarata aventura cu arome? Apoi, incercati chipsurile noastre de ardei super crocante Canyon! Taiem cartofii gros, ii gatim in loturi mici, apoi le presaram cu un amestec autentic de ierburi organice, inclusiv ardei pur. Chips-urile BIO Canyon din cartofi cu
Prezentare generala: Un produs cu ingrediente exclusiv vegane, de cea mai buna calitate. Cand ai pofta de ceva deosebit pentru o gustare sau un mic dejun aparte, apeleaza la acest sortiment de exceptie si nu vei regreta. Papilele tale gustative vor aprecia combinatia de condimente din acest produs special: boia dulce, boia iute, chili, usturoi, piper. Este afumat in celula de afumare cu aschii de lemn de fag BIO 4+. Ingrediente: -apa, -izolat proteic de SOIA, -ulei vegetal de floarea soarelui,
Prezentare generala: Simplu, gustos, unic. Condimentul Boia Afumata, afumata traditional, ofera arome distinctive. Preparatele la gratar si BBQ sunt delicioase in aroma nuantata degajata. Recomandari: Amestecati cu ulei si ungeti preparatele BBQ. Se arde foarte repede , nu este potrivit pentru expunere la foc direct. Ingrediente: 100% boia dulce afumata