Busuioc rosu in ghiveci
Busuiocul rosu este o planta ierboasa, originara din partea tropicala a Asiei, cu un ciclu de viata anual. Termenul de busuioc provine din limba greaca (basileus) insemnand rege . si este intr-adevar regele bucatariei mediteraneene si asiatice. Busuiocul rosu este un busuioc tip genovez, cu frunza mare, aroma dulce, dar care are o culoare deosebita: rosu inchis. Poate fi folosit in aceleasi retete ca si busuiocul italienesc, dar pe langa gustul comun de busuioc dulce va da si culoarea sa specifica in preparatele in care este folosit. Busuiocul rosu creste pana la o inaltime de 60-70 de cm, isi lemnifica tulpina in a doua parte a vietii In bucataria italiana este foarte des intalnit in : - sosul pesto - diverse tipuri de pizza - diverse tipuri de paste Are de asemenea si nenumarate intrebuintari medicinale prin tratamente naturale. In cele mai comune cazuri se foloseste in tratarea afectiunilor bronsice, afectiunilor gastrointestinale, durerilor de stomac si pentru tratarea intepaturilor de insecte. Busuiocul rosu este o planta sensibila si destul de pretentioasa. Are nevoie de o circulatie buna a aerului imprejurul plantei, de multa lumina si de caldura. Circulatia aerului este necesara pentru ca busuiocul este predispus la ciuperci si are nevoie de spatiu sa respire, pentru a nu produce umezeala in jurul lui. si umezeala solului este importanta pentru busuioc, acesta preferand un sol care nu e nici prea umed nici prea uscat. Busuiocul rosu are nevoie de multa lumina solara directa, zilnic. Fiind o planta sensibila la frig, trebuie sa avem grija sa o ferim de zonele friguroase. 10 C este temperatura minima de care avem nevoie pentru un ciclu de crestere optim. Ingrijirea in ghiveci. Ghiveciul cu busuioc rosu trebuie pastrat intr-o zona calduroasa, bine luminata si bine aerisita. Trebuie sa pastram o distanta de 15-20cm intre alte ghivece cu plante si obiecte, pentru o buna circulatie a aerului. Ghiveciul cu busuioc rosu trebuie tinut intr-un loc bine luminat. Planta trebuie sa aiba acces direct la 6-8 ore de lumina solara, zilnica. Solul din ghiveci trebuie udat cu moderatie pentru a nu inneca planta si in acelasi timp trebuie sa ii asiguram cantitatea optima de apa. Recoltarea in ghiveci sau taierea frunzelor se face din varful plantei, in jos, pentru a permite regenerarea si cresterea continua a plantei. Odata cu aparitia florilor (in general de culoare galbena), este indicat sa le taiati pentru a sporii cresterea plantei. Astfel planta va genera alte ramuri, devenind mai bogata si inalta. Transplantarea in pamant incepe primavara, devreme, cu seminte sau rasaduri. De preferat, cu rasaduri taiate dintr-un ghiveci cu busuioc. Cautam ramuri de aprox. 10cm, cu flori, in general cele de la baza plantei. Taiem ramura, dupa care indepartam frunzele de pe aprox. 5cm din tija. Punem rasadul intr-un recipient transparent, cu apa, in lumina directa a soarelui si ne asiguram ca nivelul apei ramane constant, adaugand apa proaspata. Odata ce radacinile au aprox. 5cm lungime (aprox. 2 saptamani) le plantam in ghiveci, inauntru, pentru a imputernicii radacinile si a facilita transferul in pamant indata ce vremea se incalzeste. Plantarea in pamant se face la o adancime de 0.6cm, cu o distanta de 25-30 cm intre plante. Cand incep sa infloreasca, trebuie sa taiem florile pentru a facilita cresterea sporita a plantelor. La maturitate, busuiocul rosu poate sa ajunga pana la 60cm inaltime (in functie de soi). Pastrarea . Frunzele de busuioc rosu se pot pastra : - uscate, pentru perioade lungi - congelate in pungi de plastic, pentru perioade medii (cateva saptamani) - refrigerate in pungi de plastic, pentru perioade scurte (cateva zile)
- Magazinul: DeLaAndrei.ro - Produse Alese
- Includere.: Busuioc
- Producător de bunuri: DeLaAndrei
- Disponibilitatea bunurilor: in stoc
- Actualizat.: 7.7.2024
- Pretul: 26.00 RON
