Ciocolata aroma CARAMEL 31.1%, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata aroma CARAMEL 31.1%, 2.5 Kg, Callebaut

O fuziune de ciocolata cu lapte si caramel! Caramel Callets O combina bogatia ciocolatei cu lapte iconice CallebautO cu aroma de caramel pur. Rezultatul final este o ciocolata cu lapte delicioasa, cu o nuanta bogata de caramel maroniu auriu. Procesati Caramel Callets O ca si cum ati folosi o ciocolata cu lapte obisnuita: topirea, temperarea si racirea se face in acelasi mod. Cu fluiditatea sa standard de trei picaturi, puteti folosi Caramel Callets O pentru turnarea, imbinarea, aromatizarea spumelor si a cremelor sau pentru a crea decoratiuni. Bucatarii Callebaut sugereaza combinarea acestei ciocolata cu arome compatibile caramelului, cum ar fi sarea fina, condimente marocane sau alune, precum si cu arome contrastante cum ar fi fructul pasiunii, mere verzi etc. Este recomandata pentru: fondue, turnarea in forme, mousse, prajituri, inghetata, sculpturi de ciocolata, ganaj, decorarea torturilor si prajiturilor. Ingrediente: zahar 37.0%; unt de cacao 26.5%; lapte praf integral 25.5%; masa de cacao 6,5%; lapte praf degresat 2.0%; Zahar caramelizat 1.5%; emulsifiant: lecitina de soia (E322)

Cumpără
Adăugați rating.
Ciocolata Alba cu Caramel 30.4% GOLD, 2.5 kg Callebaut

Ciocolata Alba cu Caramel 30.4% GOLD, 2.5 kg Callebaut

GOLD Ciocolata alba si Zahar Caramelizat, 30,4%, 2,5 Kg, Callebaut Noua culoare si noul gust din cea mai fina ciocolata belgiana! Experimentata si creata dintr-o selectie fina de ingrediente, cum ar fi zaharul caramelizat si laptele caramelizat, Gold are un gust puternic, dar echilibrat de ciocolata de caramel, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare. Ciocolata Gold are o culoare unica si calda de caramel, galbena cu nuanta de aur.

Cumpără
Ciocolata Alba cu Caramel GOLD, 400 g, Callebaut

Ciocolata Alba cu Caramel GOLD, 400 g, Callebaut

GOLD Ciocolata alba si Zahar Caramelizat de la Callebaut Belgia Noua culoare si noul gust din cea mai fina ciocolata belgiana! Experimentata si creata dintr-o selectie fina de ingrediente, cum ar fi zaharul caramelizat si laptele caramelizat, Gold are un gust puternic, dar echilibrat de ciocolata de caramel, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare. Ciocolata Gold are o culoare unica si calda de caramel, galbena cu nuanta de aur. Ingrediente: Unt de cacao , zhar, Lapt

Cumpără
Ciocolata aroma CAPSUNI, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata aroma CAPSUNI, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata alba cu aroma si culoare de capsuni. Culoarea si aroma deserturilor tale cu Strawberry Callets, facute cu ciocolata alba cu aroma de capsuni Callebaut Belgia combina un gust cremos de caramel cu o aroma evidenta de capsuni. Cu fluiditatea sa standard (3 picaturi), puteti folosi Dropsurile de Capsuni pentru aceeasi varietate de aplicatii ca si ciocolatele traditionale Callebaut. Puteti adauga detalii colorate la figurinele goale si la praline sau puteti crea decoratiuni colorate pentru prajitur

Cumpără
Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata 37.8%, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata 37.8%, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata, Callebaut Ce placere pentru prietenii si invitatii dvs. sa isi inmoaie fructele, prajiturile si bezelele intr-o fantana cu ciocolata bine fluidizata! Ciocolata cu Lapte pentru Fantana de la Callebaut este perfecta pentru o astfel de ocazie. Callebaut isi imbogateste produsele de ciocolata pentru fantanaO suplimentar cu unt de cacao, pentru a asigura o fluiditate perfecta in fantani si in fondue pe perioade mai lungi de timp. Mod de folosire: Se topeste in

Cumpără
Ciocolata Alba 28% Recipe W2, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata Alba 28% Recipe W2, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata Alba 28% Reteta W2, 2,5 Kg, Callebaut Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Ciocolata alba belgiana Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si van

Cumpără
Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, 400 g, Callebaut

Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, 400 g, Callebaut

Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, Callebaut Belgia Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si vanilie, intr-un echilibru

Cumpără
Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, 1 Kg, Callebaut

Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, 1 Kg, Callebaut

Ciocolata Alba 28%, Reteta W2, Callebaut Belgia Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si vanilie, intr-un echilibru

Cumpără
Crema Torturi Caramel, Caramel Fill, Callebaut, 5Kg

Crema Torturi Caramel, Caramel Fill, Callebaut, 5Kg

Umplutura Caramel Fill Callebaut este un produs cu gust de caramel autentic cu aroma de unt caramelizat, gata de utilizare, folosit pentru cremele de torturi, umplerea produselor din ciocolata, produselor de cofetarie, patiserie, brutarie, pentru aromatizarea inghetatelor, a cremelor de patiserie, a mousse-urilor. Textura semifluida. Se amesteca bine si se incalzeste usor, max. 25-30 C, inainte de folosire. Se toarna apoi intr-un pos si se insereaza in produs. Poate fi folosit si in amestecul cremelor

Cumpără
Ciocolata aroma LAMAIE, 2.5 Kg, Callebaut

Ciocolata aroma LAMAIE, 2.5 Kg, Callebaut

O ciocolata grozava pentru a semna creatiile tale cu o surpriza de culoare si aroma. Lemon Callets O , realizate cu ciocolata alba CallebautO Belgian, combina o dulceata cremoasa de caramel cu gustul acrisor de lamaie. Cu fluiditatea sa standard (3 picaturi), puteti utiliza Lemon Callets O pentru aceeasi gama larga de aplicatii ca si ciocolatele traditionale Callebaut. Lemon Callets O sunt minunate pentru a adauga detalii colorate figurinelor si pralinelor goale sau pentru a crea decoratiuni color

Cumpără
Ciocolata Alba cu Caramel 35% Zephyr Caramel, 2.5 Kg, Cacao Barry

Ciocolata Alba cu Caramel 35% Zephyr Caramel, 2.5 Kg, Cacao Barry

ZEPHYR CARAMEL, Ciocolata Alba cu caramel de la Cacao Barry. Zephyr Caramel are toate calitatile ciocolatei albe Zephyr si in plus o aroma extraordinara de lapte caramelizat ce ne aminteste de aroma binecunoscuta a Salted Butter Caramel . Fluiditate maxima de 5 picaturi, este recomandata pentru ganasurile de cofetarie, mousse, glazuri si turnare in forme si pentru Fantana cu ciocolata. Ciocolata Zephyr Caramel este recunoscuta in toata lumea de catre marii chefs pentru caracterul ei unic, fin si deo

Cumpără
Pasta de Alune 24% si Migdale 24%, Almond Hazelnut Praline, Callebaut, 5 Kg

Pasta de Alune 24% si Migdale 24%, Almond Hazelnut Praline, Callebaut, 5 Kg

Pasta de Alune si Migdale este un produs de culoare aurie calda, cu gust si aroma echilibrate de alune prajite, note intense de migdale. Ideala pentru a fi combinata cu ciocolata, obtinand asftel o umplutura perfecta pentru praline, tablete de ciocolata, creme de torturi si patiserie, mousse, inghetata sau bavarois. Marii Pastry Chefs o recomanda in combinatie cu ciocolata neagra cu continut mediu de cacao sau cu ciocolata cu lapte. Se obtine astfel un gust placut de caramel, cu o multitudine de note fr

Cumpără
Ciocolata Alba 28% Recipe W2, 10 Kg, Callebaut

Ciocolata Alba 28% Recipe W2, 10 Kg, Callebaut

Gust reprezentativ de ciocolata alba care satisface toate preferintele. Reteta nr. W2 este o alta reteta originala a lui Octaaf Callebaut, care a crescut in preferintele multor bucatari chefs. Aceasta ciocolata este pur belgiana, deoarece este facuta in principal cu lapte de la vaci care pasesc pe pasuni belgiene si zahar din sfecla de zahar cultivata local. Are un gust incantator, cu note pronuntate de lapte, crema, caramel si vanilie, intr-un echilibru perfect. W2 poate fi asociata cu o gama larga de

Cumpără
Ciocolata Neagra 50.7% Recipe 805, 10 kg, Callebaut

Ciocolata Neagra 50.7% Recipe 805, 10 kg, Callebaut

Ciocolata Neagra 50,7% Reteta 805 Ciocolata perfecta pentru toate produsele care necesita o aroma medie de ciocolata. Cu 50% cacao, are un gust mediu de ciocolata, totusi cu accent pe aroma de cacao prajita rotunjita de arome subtile de vanilie. Se poate combina foarte bine cu fructele cu arome puternice de genul portocalelor sau bananelor, ca de altfel si cu fructe acide, rosii sau cu fructe de padure. Are o fluiditate standard (3 picaturi) ceea ce o face potrivita pentru multe aplicatii: de la turna

Cumpără
Ciocolata Neagra 50.7% Recipe 805, 2.5 kg, Callebaut

Ciocolata Neagra 50.7% Recipe 805, 2.5 kg, Callebaut

Ciocolata perfecta pentru toate produsele care necesita o aroma medie de ciocolata. Cu 50% cacao, are un gust mediu de ciocolata, totusi cu accent pe aroma de cacao prajita rotunjita de arome subtile de vanilie. Se poate combina foarte bine cu fructele cu arome puternice de genul portocalelor sau bananelor, ca de altfel si cu fructe acide, rosii sau cu fructe de padure. Are o fluiditate standard (3 picaturi) ceea ce o face potrivita pentru multe aplicatii: de la turnare in forme pana la ganache-uri, pr

Cumpără
ALUNE de padure ganulate, cu caramel crocant, CALLEBAUT, 1 kg

ALUNE de padure ganulate, cu caramel crocant, CALLEBAUT, 1 kg

Alune crocante si sfarmate,amestecate cu caramel crocant. Cu Hazelnut Bresilienne de la Callebaut aveti la indemana dvs o textura incantatoare si gustoasa pe care sa o adaugati creatiilor dulci. Puteti de exemplu sa le presarati pe ciocolata moale, inainte de intarire, pentru a crea bomboane de ciocolata minunate si crocante. Amestecate cu ciocolata, gianduja, ganache sau caramel, alunele caramelizate Hazelnut Bresilienne isi vor pastra textura crocanta. Pot fi folosite si in umpluturi sau presarate p

Cumpără