Ciocolata Neagra Termostabila 48%, Picaturi marime L Picaturi de ciocolata neagra 100% pentru coacere. Permiteti clientilor sa se bucure de prajituri proaspat coapte cu chips-uri mari de ciocolata. Picaturile de coacere L au un gust reconfortant de ciocolata neagra belgiana si au mai putin unt de cacao in reteta lor pentru a le face sa reziste la temperaturi ale cuptorului de pana la 200 C. Cu dimensiunea lor regala, Drops L va deveni ciocolata preferata de dumneavoastra la coacere. O puteti folosi cu incredere pentru a adauga mai multa intensitate gustului de ciocolata in produsele tip cookies, brownies, cozonaci, cornuri, briose, rulouri si prajituri. Sunt, de asemenea, minunate pentru produsele de panificatie care necesita timp de coacere mai lung. Cu dimensiunea lor generoasa, nu se topesc complet in timpul coacerii. Bine de stiut: amestecati picaturile de ciocolata in aluat la sfarsitul procesului de framantare. Aceasta va impiedica colorarea aluatului sau topirea picaturilor in timpul framantarii. Picaturile au marime L, aproximativ 7 mm diagonala si sunt 6500 picaturi Kg Ingrediente: masa de cacao, zahar 48.5%, dextroza (glucoza) 1.0%, emulsificator: lecitina de soia (E322), emulsificator: lecitina de soia.
Batoane Ciocolata Termostabila 44% Barry Callebaut. Pachet 1.6 kg. In centrul celor mai grozave rulouri si produse de patiserie daneza se regasesc aceste bastoane clasice termostabile din ciocolata neagra (amaruie) 100%. Cu gust intens bogat in cacao si reteta lor speciala, continand mai putin unt de cacao, rezista la temperatura cuptorului de pana la 200 C. Dimensiuni: 8 cm Mod de utilizare: se ruleaza in aluat inainte de coacere. Ingrediente: zahar; masa de cacao; unt de cacao; emulgator: lecitina di
Inima celor mai grozave rulouri si produse de patiserie daneza, aceste bastoane clasice termostabile din ciocolata neagra (amaruie) 100% nu va vor dezamagi. Cu gust intens de cacao si reteta lor speciala, continand mai putin unt de cacao , rezista la temperatura cuptorului de pana la 200 C fara arsuri. Toata famila le va adora, cu siguranta. Acest baton de ciocolata veritabila neaga, termostabila, cu minim 44% cacao si o lungime 8 cm, este ideal pentru produsele de panificatie (cornuri, croissante) car
Set 75 mini tablete de ciocolata neagra Callebaut 13.5g (1 kg in total) ideale pentru mini gustari, cadouri sau decoratiuni. Noua versiune mini a tabletelor Callebaut este realizată cu cele mai bune bomboane belgiene, oferind o plăcere deosebită într-un format mai mic! Mini-tabletele sunt un plus perfect pentru orice cafea, ciocolată caldă sau ceai și sunt, de asemenea, ambalate individual. Mini-tableta 811 de ciocolată neagră este făcută cu 54,5% substanțe solide de cacao și are un gust fin și echili
Ciocolata Neagra 50,7% Reteta 805 Ciocolata perfecta pentru toate produsele care necesita o aroma medie de ciocolata. Cu 50% cacao, are un gust mediu de ciocolata, totusi cu accent pe aroma de cacao prajita rotunjita de arome subtile de vanilie. Se poate combina foarte bine cu fructele cu arome puternice de genul portocalelor sau bananelor, ca de altfel si cu fructe acide, rosii sau cu fructe de padure. Are o fluiditate standard (3 picaturi) ceea ce o face potrivita pentru multe aplicatii: de la turna
Ciocolata Callebaut Neagra 53.9% 1 kg, indulcita cu Maltitol. , , , , , , ,
Ciocolată Neagră cuvertură fără zahăr adăugat Această ciocolată neagră are un gust de ciocolată delicios de intens, fără adaos de zahăr . Dulceața sa plăcută provine din înlocuitorul de zahăr maltitol, completat cu vanilie naturală Bourbon. Gustul și senzația ciocolatei negre fara zahar MALCHOC-D Callebaut se apropie foarte mult de gustul ciocolatelor tradiționale Callebaut, cum ar fi 811. Aceeași crack, aceeași senzație aceeași culoare și luciu frumos . Această ciocolată neagră fără zahăr adăugat o
Ciocolata uimitoare cu aroma CAPPUCCINO 30,8% 2.5 kg CALLEBAUT , , , , , , , Utilizare: umplutura, topping, productie de praline, turnare in forma, glazurare sau aromatizare.
Ciocolata cu Lapte pentru fantana de ciocolata, Callebaut Ce placere pentru prietenii si invitatii dvs. sa isi inmoaie fructele, prajiturile si bezelele intr-o fantana cu ciocolata bine fluidizata! Ciocolata cu Lapte pentru Fantana de la Callebaut este perfecta pentru o astfel de ocazie. Callebaut isi imbogateste produsele de ciocolata pentru fantanaO suplimentar cu unt de cacao, pentru a asigura o fluiditate perfecta in fantani si in fondue pe perioade mai lungi de timp. Mod de folosire: Se topeste in
Produs din gama Premium Cacao Barry a brandului Callebaut. Este o ciocolata dark couverture cu un profil delicat de cacao si cu note subtile vegetale. Obtinuta din boabe de cacao din vestul Africii, in principal varietatea Forastero.Fluiditate standard de 3 picaturi. Se foloseste cu succes in umpluturile ganas, modelare, acoperiri. Se potriveste perfect cu: Anise Seeds, Black Cherry, Sour Cherry, Raspberry, Sesame, Coffee.
Ciocolata Alba VELVET 10 Kg Callebaut Belgia Cea mai creamoasa ciocolata alba din gama Callebaut cu gust dulce moderat.
Bilute de biscuit crocant invelite in ciocolata neagra.
Ciocolata Neagra 54,5% Reteta 811 Callebaut Ciocolata extrem de bine echilibrata, perfecta pentru orice folosire. Una dintre retetele autentice create de Octaaf Callebaut, reteta nr. 811 a devenit una dintre retetele iconice de ciocolata ale lui CallebautO . La fel ca cele mai fine bomboane belgiane, aceasta ciocolata este facuta din amestec de cacao Wieze . Intregul proces de prajire a boabelor de cacao garanteaza gustul sau complet, cu un gust solid de cacao si note fine de top. Este usor a se com
Ciocolata Neagra cuvertura fara zahar adaugat. Aceasta ciocolata neagra are un gust de ciocolata delicios de intens, fara adaos de zahar . Dulceata sa placuta provine din inlocuitorul de zahar maltitol, completat cu vanilie naturala Bourbon. Gustul si senzatia ciocolatei negre fara zahar MALCHOC Callebaut se apropie foarte mult de gustul ciocolatelor traditionale Callebaut, cum ar fi 811. Aceeasi crack, aceeasi senzatie aceeasi culoare si luciu frumos . Aceasta ciocolata neagra fara zahar adaugat of
GOLD Ciocolata alba si Zahar Caramelizat, 30,4%, 2,5 Kg, Callebaut Noua culoare si noul gust din cea mai fina ciocolata belgiana! Experimentata si creata dintr-o selectie fina de ingrediente, cum ar fi zaharul caramelizat si laptele caramelizat, Gold are un gust puternic, dar echilibrat de ciocolata de caramel, cu note bogate de caramele, unt, crema si un strop interesant de sare. Ciocolata Gold are o culoare unica si calda de caramel, galbena cu nuanta de aur.
Ciocolata alba cu aroma si culoare de capsuni. Culoarea si aroma deserturilor tale cu Strawberry Callets, facute cu ciocolata alba cu aroma de capsuni Callebaut Belgia combina un gust cremos de caramel cu o aroma evidenta de capsuni. Cu fluiditatea sa standard (3 picaturi), puteti folosi Dropsurile de Capsuni pentru aceeasi varietate de aplicatii ca si ciocolatele traditionale Callebaut. Puteti adauga detalii colorate la figurinele goale si la praline sau puteti crea decoratiuni colorate pentru prajitur