Prezentare generala: Pe langa sofran si vanilie, cardamomul este unul dintre cele mai scumpe condimente. Dar asta nu scade din popularitatea sa! Doza cu doza un lux aromat! Indienii condimenteaza curry si ceai, arabii cafeaua si suedezii sunt oricum innebuniti de cardamom. Semintele sunt folsite in cuib de viespi cu scortisoara, turta dulce si punch.
Prezenatre generala: Este un condiment traditional arab, care relativ curand a ajuns si la noi. Este folosit mai ales in condimentarea cafelei si a dulciurilor cu cacao, deoarece neutralizeaza toxicitatea anumitor alcaloizi. Ingrediente: cardamon macinat eco Mod de utilizare: Intoxicatii diverse - Se consuma zilnic 10 seminte de cardamon, mestecate pe stomacul gol. Se adauga 4-5 boabe de cardamon in cafea pentru a-i neutraliza acesteia toxicitatea.
Condiment L’aroma “piper negru macinat” 40g Proprietati: L’aroma condiment “ piper negru macinat” in recipient. A se pastra la loc racoros si ferit de lumina. Greutate: 40g
Ingrediente: ghimbir macinat. Provine din agricultura ecologica. Ghimbirul bio macinat Lebensbaum are un gust picant cald, cu o nota usoara de fructe. Radacina tuberculoasa a arbustiului tropical este un condiment popular la nivel mondial. Imbunatatiti felurile de mancare proaspete si calde cu acest condiment extraordinar. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta mancaruri asiatice in wok si produse de patiserie.
Prezentare generala: Piperul alb macinat este ideal pentru a oferi putin foc preparatelor pe baza de carne, supelor sau sosurilor. Are un gust puternic si iute. Ingrediente: 100% piper alb bio
Prezentare generala: Turmericul macinat are aroma si culoare intensa si este specific bucatariei orientale. Te va purta cu gandul catre meleaguri indepartate. Ingrediente: 100% turmeric bio Mod de utilizare: Se recomanda prajirea in putin ulei pana se spumeaza si abia apoi adaugarea pentru restul ingredientelor.
Prezentare generala: Mult mai mult decat condiment. Motiv pentru Columb sa traverseze marea, catre India. Ingrediente: 100% Piper negru Ecologic Mod de utilizare: Se adauga la mijlocul sau spre sfarsitul gatirii, pentru a-si mentine aroma.
Prezentare generala: Sofranul este cel mai scump condiment de pe piata, fiind considerat unul de lux. Va da un gust exceptional preparatelor tale. Fiecare floare produce doar 3 stamine, care sunt culese cu mana si apoi uscate. Pentru un gram de praf de sofran e nevoie de cateva sute de firicele fine. Partea buna este ca pentru aromatizarea mancarurilor este nevoie de o cantitate foarte mica de condiment, pentru ca altfel se va obtine un gust amar. Sfat: firele se maruntesc pentru o aroma mai plac
Ingrediente: cardamom macinat. Provine din agricultura ecologica. Semintele de cardamom bio au un gust dulce si aromat. Ele cresc in capsule verzi, care sunt recoltate manual cu putin inainte de maturitate. Cu cardamom ii dai painii si prajiturii o aroma foarte speciala. Acest lucru este valabil in toata Scandinavia. Mai ales finlandezii si suedezii nu-si pot imagina produsele de patiserie fara cardamon. Dar, de asemenea, lichiorurile sau turta dulce se potrivesc bine cu gustul sau picant. Se pastrea
Prezentare generala: O mirodenie calda, cu miros deosebit si misterios, intalnita des in bucataria indiana. Are un parfum fin si puternic, dulce si iute, ce lasa pe limba un gust de lamaie, camfor si portocala. Beneficii produs: Are un efect de inviorare a intregului organism Regleaza tranzitul intestinal Ce contine? -100% cardamom macinat. Cum se consuma? -In forma macinata, este simplu de presarat in tocanite (similare cu dhal-ul din India), prajituri, ceai, cafea. Recomand
Prezentare generala: Este un condiment versatil: se potriveste bine cu produse de panificatie, curry, supe, mancaruri din carne. Se asociaza foarte bine cu turta dulce si compotul de mere.
Usturoi macinat L’aroma 50g Proprietati: Usturoi macinat L’aroma in recipient. A se pastra la loc racaros si ferit de lumina Greutate: 50 gr
Piper alb macinat L’aroma 46g Proprietati: Piper alb macinat L’aroma in recipient. A se pastra la loc racaros si ferit de lumina Greutate: 46 g
Prezentare generala: Este greu de imaginat compoturi, punci, vin fiert, ceaiuri si deserturi de Craciun fara gustul familiar al cuisoarelor. Cuisoarele ofera o aroma exceptionala in bucate din vanat, miel, peste gras, carnuri afumate, orez, etc. Ingrediente: 100% cuisoare
Condiment L’Aroma Scortisoara macinata 30g Proprietati: Condiment L’Aroma scortisoara macinata . A se pastra intr-un loc racoros si ferit de lumina . Greutate: 30 g
Condiment L’Aroma Scortisoara intreaga 14 g Proprietati: Condiment L’Aroma scortisoara intreaga . A se pastra intr-un loc racoros si ferit de lumina . Greutate: 14 g