Crema Caramel pentru umpluturi si decor, Toffee D Or, IRCA, 5 Kg

Crema Caramel pentru umpluturi si decor, Toffee D Or, IRCA, 5 Kg

Caramel pentru umpluturi si decor, Toffee D Or TOFFEE D OR CARAMEL este un caramel delicios, fin, din lapte si zahar, preparat dupa o reteta traditionala. Caramelul este gata de utilizat pentru umpluturi, decoratiuni si aromatizari . Aroma clasica, intensa dar delicata in acelasi timp, de lapte si zahar caramelizat, ofera produselor un gust delicios, extrem de apreciat de Chefs patiseri. TOFFEE D OR CARAMEL este gata de utilizat si extrem de versatila, poate fi folosita ca decoratiuni si umpluturi pentru produsele de patiserie, praline si produse de inghetata. TOFFEE D OR CARAMEL va ajuta sa va imbogatiti gama de produse, iar calitatea acestora sigur vor fi apreciate de clienti. Pentru glazurat (glasare) se incalzeste produsul la microunde sau pe baie de abur la temperatura de 50 - 55 C. Caracteristici : - gust si aroma din lapte si zahar caramelizat, dupa o reteta traditionala - culoare naturala - 50% lapte condensat - cu unt de cacao - gata de utilizat - stabila la temperaturi de refrigerare - durata lunga de viata Aplicabilitate : - umplutura, acoperirea glasarea si decorarea produselor de patiserie si inghetata - aromatizarea cremelor si bavarois - umplutura pentru praline

Cumpără

Crema Caramel Fleur de Sel CHOCOCREAM

CREMA FINA DE CARAMEL PE BAZA DE GRASIME, GATA PREPARATA. FOARTE DELICIOASA.

Cumpără

Crema ciocolata cu lapte si cacao CHOCOCREAM MILK COCOA - 5 KG

Crema de ciocolata cu lapte gata de folosit - 5 kg IRCA

Cumpără
Crema de Caramel CREMOSSO - 6 KG

Crema de Caramel CREMOSSO - 6 KG

Crema cu gust de caramel caramel pe baza de apa - gata preparata, textura de budinca. Ideala pentru umplerea tartelor sau in alte deserturi delcioase. Ambalaj - galeata de 6 kg.

Cumpără
Crema Patiserie cu Fructe de Padure si Iaurt CREMIRCA - 6 KG

Crema Patiserie cu Fructe de Padure si Iaurt CREMIRCA - 6 KG

Crema de patiserie cu gust de fructe de padure si iaurt, gata de folosit. Produs de IRCA in Italia Crema cu aroma de fructe de padure si iaurt, gata de utilizare si ideala pentru umplutura si decor inainte si dupa cuptor. Cu o consistenta moale si tartinabila ASEMANATOARE BUDINCII este excelent si ca aroma pentru crema si frisca. Performanta excelenta chiar si la inghet. 6 kg INGREDIENTE: zahar, sirop de glucoza-fructoza, apa, fructe de padure (capsuni, zmeura, afine, mure, coacaze rosii) (12%), lapte c

Cumpără
Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

Cumpără
Crema Caramel Gold CREMENTO - 6 KG

Crema Caramel Gold CREMENTO - 6 KG

Crema cu caramel, gata de utilizat, pentru aplicatii de cofetarie si patiserie, textura fina. Ideala pentru prajituri, tarte, croissante, eclere, torturi etc. Gust deosebit de bun, contine arome naturale. Produs in SPANIA. Ambalaj: galeata 6 kg

Cumpără

Crema de ciocolata si alune NOCCIOLATA 5KG

Crema tartinabila gata de utilizare, facuta din cacao si alune. Ideal pentru umplut prajituri, crepe, cornuri si krapfens. A se folosi dupa coacere. , , , , , , , 5kg

Cumpără
Crema Cacao Carol Dark 13 KG (INLOCUITOR CARAVELLA)

Crema Cacao Carol Dark 13 KG (INLOCUITOR CARAVELLA)

Crema de cacao cu continut redus de garsimi pentru umpluturi, tartinabila. Produs semipreparat pentru cofetarii. 13 KG

Cumpără

Fondant SOFT - 7KG

Pasta fondant foarte fina, alba. IRCA Galeata de 7 kg , , , , , , ,

Cumpără
Crema de ciocolata alba si alune NOCCIOLATA BIANCA

Crema de ciocolata alba si alune NOCCIOLATA BIANCA

Crema de ciocolata alba si alune, gata de folosit. 5 kg

Cumpără
Crema Crocanta cu Ciocolata Alba si Caramel Sarat, Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel, IRCA, 5kg

Crema Crocanta cu Ciocolata Alba si Caramel Sarat, Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel, IRCA, 5kg

Crema de praline cu ciocolata alba si caramel sarat Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel este o pasta de praline delicioasa din ciocolata alba, cu aroma de caramel sarat si crocant crepe crunch . Recomandata ca insert in torturi entrement, bomboane, tablete, praline, tarte, prajituri, croissants etc. Ingrediente: ciocolata alba 28% (lapte integral, zahar, unt de cacao, lecitina din soia, aroma naturala de vanilie), biscuiti maruntiti fin 21,4% (faina de grau, zahar, grasime din lapte, lapte praf f

Cumpără
Joypaste Crema Pasticera (CREMA PATISERULUI VANILIE) - 1.2 KG

Joypaste Crema Pasticera (CREMA PATISERULUI VANILIE) - 1.2 KG

Joypaste crema Pasticera (CREMA PATISERULUI VANILIE) 1.2 KG

Cumpără
Crema Crocanta cu Fistic, Pralin Delicrisp Pistacchio, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta cu Fistic, Pralin Delicrisp Pistacchio, IRCA, 5Kg

Pralin crocant cu fistic Pralin Delicrisp Pistacchio este o crema crocanta cu fistic si pasta de ciocolata alba cu bucati crocante cu unt, ideala pentru prepararea produselor de patiserie, cofetarie si inghetata. Este un produs recomandat si pentru umpluturi de clatite si gofre. O gama plina de arome de descoperit pentru a da aer liber creativitatii tale in patiserie. A se pastra intr-un mediu uscat si racoros (20 C max.), in ambalajul original.

Cumpără
Ciocolata cu Lapte si Caramel 32% Reno Latte Caramel, 5 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte si Caramel 32% Reno Latte Caramel, 5 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte si Caramel Ciocolata cu lapte cuvertura cu Caramel cu minim 32% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte si caramel are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte si Caramel de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri. Doar o topiti, o turnati in fantana si va bucurati de un gust divin

Cumpără
Crema Crocanta Gianduia Clasic, Pralin Delicrisp Classic, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Gianduia Clasic, Pralin Delicrisp Classic, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Gianduia Clasic, Pralin Delicrisp Classic, IRCA, 5Kg

Cumpără