Faina de cocos este obtinut din pulpa proaspata de cocos. Pulpa de cocos, dupa uscare si degresare este macinata fin, primind o textura similara fainei de grau. Ideal pentru copt, pentru gatit, se poate amesteca cu alte fainuri.
ingrediente: făină de cocos Făina de cocos este obţinut din pulpă proaspătă de cocos. Pulpa de cocos, după uscare şi degrasare este macinată fin, primind o textură similară făinei de grâu. Ideal pentru copt, pentru gătit, se poate amesteca cu alte făinuri. Informație nutrițională Valori medii 100 g Valoare energetica 1451kJ 351 kcal Grasimi 15 g din care: Acizi grasi saturati 13,55 g Glucide 13,6 g din care zaharuri: 11,6 g Proteine: 17g Fibre 47 g Sodiu 0,11g A s
Faina de cocos este alternativa ideala la faina alba de grau, proprietatilor sale benefice fiind cunoscute in intreaga lume. Ea are o textura aerata si o aroma usoara de cocos si poate fi folosita la prepararea unor deserturi sanatoase, deoarece este saraca in carbohidrati, are un nivel ridicat de fibre si nu contine gluten.
Faina de cocos poate fi obtinuta prin doua metode: prin macinarea uscata sau prin macinare dupa ce a fost deja extras laptele de cocos. Faina de cocos este mai putin traditionala in tara noastra dar este in ce in ce mai faimos!Beneficii:NU contine gluten!este o sursa bogata de fibreajuta constipatiamentine sanatatea colonuluistimuleaza metabolismuleste o sursa de proteinementine nivelul glicemiceste ideal pentru dieteare proprietati proprietati antivirale, antimicrobiene si antifungice.Faina de cocos es
Ingrediente: făină din seminţe de In. Făina este obţinută din seminţe de in după extracţia uleiului presat la rece. Are un conţinut redus de grăsimi şi de carbohidraţi şi un conţinut ridicat de proteine şi fibre. Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificaţie şi de cofetărie. Se poate adăuga în iaurt. A se păstra la loc uscat şi răcoros. A nu se utiliza după data expirării. Poate conţine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muştar, seminţe de susan, gluten.
Faina din seminte de struguri este obtinuta dupa extractia uleiului presat la rece .Mai tarziu trece prinr-un proces special de macinare, care ajuta la pastrarea tuturor proprietatilor nutritive ale fainii. Se poate folosi ca aditiv in diferite alimente cum ar fi: paine, produse de patiserie, pizza, etc. Nu altereaza aroma finala a produsului, deoarece are gust neutru, are o valoare calorica foarte scazuta, fiind indicat in alimentatia sanatoasa.
Faina de cocos bio 500g, Biona biona2312692 Faina de cocos obtinuta din nuci de cocos atent selectate, provenite din culturi ecologice. O faina fara gluten, se foloseste in patiserie, ca si inlocuitor total sau partial de faina de grau. Ideala pentru persoanele cu intoleranta la gluten. Ingrediente: cocos**din agricultura ecologica Produs certificat ecologic 500g
Uleiul de cocos virgin obtinut din fructe proaspete de cocos prin presare la rece pentru a nu isi pierde calitatile. Este 100 pur fara aditivi,nu contine colesterol,are un continut ridicat de acid lauric. Uleiul de cocos se solidifica sub 25C,sub aceasta temperatura devine alb.
Mod de preparare: se pun pastele în apa clocotită, ușor sărată, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L de apă). Se lasă la fiert la foc mic cca. 11-12 minute amestecând ocazional. După ce pastele ajung la consistența dorită, se scurge apa și se clătesc cu multă apă. Pot fi consumate la fel ca pastele tradiționale. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui. Produs vegan, fără gluten. Poate conține urme de SOIA.
F ă ină de migdale Ingrediente: migdale măcinate. Făina de migdale are un gust deosebit, poate fi folosită pentru prepararea unor deserturi şi dulciuri delicioase. Ideal pentru copt, se poate utiliza pe scară largă pentru produse de panificaţie. Se poate amesteca cu alte făinuri. Pentru a-şi păstra prospeţimea şi aroma se va păstra într- un recipient bine inchis, într-un loc uscat si răcoros. Contine: Migdale Poate conţine urme de: alune, arahide, nuci, muştar, seminţe de susan, gluten. T
Mod de preparare: se pun pastele în apa clocotită, ușor sărată, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L de apă). Se lasă la fiert la foc mic cca. 11-12 minute amestecând ocazional. După ce pastele ajung la consistența dorită, se scurge apa și se clătesc cu multă apă. Pot fi consumate la fel ca pastele tradiționale. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui. Produs vegan, fără gluten. Poate conține urme de SOIA.
Mod de preparare: se pun pastele în apa clocotită, ușor sărată, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L de apă). Se lasă la fiert la foc mic cca. 5-6 minute amestecând ocazional. După ce pastele ajung la consistența dorită, se scurge apa și se clătesc cu multă apă. Pot fi consumate la fel ca pastele tradiționale. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui. Produs vegan, fără gluten. Poate conține urme de SOIA.
Mod de preparare: se pun pastele în apa clocotită, ușor sărată, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L de apă). Se lasă la fiert la foc mic cca. 10-12 minute amestecând ocazional. După ce pastele ajung la consistența dorită, se scurge apa și se clătesc cu multă apă. Pot fi consumate la fel ca pastele tradiționale. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui. Produs vegan, fără gluten. Poate conține urme de SOIA.
Ingrediente: făină de mei Se obține prin măcinarea boabelor de mei. Recomandări: făina de mei poate fi folosită atâtla prepararea mâncărurilor sărate cât și a celor dulci. Făina de mei se folosește pentru produsele de patiserie, clătite, budinci, plăcinte, pâine și de asemenea pentru a îngroșa supe și sosuri. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten A se păstra la loc uscat și răcoros.
Faina de cocos eco 250g OBIO Faina de cocos bio 250g O faina fara gluten, se foloseste in patiserie, ca si inlocuitor pentru fainurile cu gluten. Ideala pentru cei cu intoleranta la gluten. Ingrediente: cocos* *din agricultura ecologica Tara de origine: Sri Lanka 250g
Ulei de Cocos Virgin Recomandari de consum: zilnic 1-2 lingurite . Ulei de cocos virgin, presat la rece , obţinut din fructe proaspete de cocos 100% pur fără aditivi. Nu conţine colosterol , datorita conţinutului ridicat de acid acid lauric are efect antioxidant. Uleiul de cocos este ideal pentru ingrijirea pielii şi a parului indiferent de vârsta. Se poate folosi pentru masaj, se absoarbe uşor în piele. Nu este recomandata incalzirea. Uleiul de cocos se solidifica sub 25 C, sub această temp