Ingrediente: făină de mei Se obține prin măcinarea boabelor de mei. Recomandări: făina de mei poate fi folosită atâtla prepararea mâncărurilor sărate cât și a celor dulci. Făina de mei se folosește pentru produsele de patiserie, clătite, budinci, plăcinte, pâine și de asemenea pentru a îngroșa supe și sosuri. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten A se păstra la loc uscat și răcoros.
Ingrediente: făină din seminţe de In. Făina este obţinută din seminţe de in după extracţia uleiului presat la rece. Are un conţinut redus de grăsimi şi de carbohidraţi şi un conţinut ridicat de proteine şi fibre. Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificaţie şi de cofetărie. Se poate adăuga în iaurt. A se păstra la loc uscat şi răcoros.
Cantitate netă: 500 g Ingrediente: făină de hrişcă, obţinută prin măcinarea boabelor de hrişcă. Hrişca este bogată în vitamine, minerale, aminoacizi, carbohidraţi şi fibre. Poate fi folosită pentru pregătirea diferitelor produse de panificaţie, amestecat cu făina de grâu, cu făina de porumb sau cu făina de orz . Se mai poate adăuga în supe, ciorbe, sosuri, aluaturi, ideal la aluatul pentru clătite. Poate conţine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muştar, seminţe de susan,
Faina este obtinuta din seminte de dovleac dupa extractia uleiului presat la rece. Are un continut redus de grasimi si un continut ridicat de proteine. Ideal pentru vegetarieni sau in diete raw-vegan. Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificatie si de cofetarie. Se poate adauga in iaurt.
Ingrediente: făină de năut Se obține prin măcinarea boabelor de năut. Recomandări: făina de năut poate fi folosită atât la prepararea mâncărurilor sărate cât și a celor dulci. Este ideală pentru falafel, hummus, pireuri și clătite. De asemenea este potrivită ca ingredient principal în diferite produse de patiserie și de panificație, pizza, paste etc., la îngroșarea sosurilor sau pentru pane. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten A se păstra la loc uscat
ingrediente: făină de cocos Făina de cocos este obţinut din pulpă proaspătă de cocos. Pulpa de cocos, după uscare şi degrasare este macinată fin, primind o textură similară făinei de grâu. Ideal pentru copt, pentru gătit, se poate amesteca cu alte făinuri. Informație nutrițională Valori medii 100 g Valoare energetica 1451kJ 351 kcal Grasimi 15 g din care: Acizi grasi saturati 13,55 g Glucide 13,6 g din care zaharuri: 11,6 g Proteine: 17g Fibre 47 g Sodiu 0,11g A s
INGREDIENTE: făină semințe de struguri. Făina din semințe de struguri este obtinută după extracția uleiului prin presare la rece. Mai târziu trece printr-un proces special de măcinare, care ajută la păstrarea tuturor prorietăților nutritive ale făinii. Se poate folosi ca aditiv în diferite alimente cum ar fi: pâine, produse de patiserie, pizza, etc. Nu alterează aroma finală a produsului, deoarece are un gust neutru, are o valoare calorică scăzută, fiind indicată pentru o alimentație sănătoasă. Mod de
Faina din seminte de struguri 500g Herbavit Ingrediente: faina din seminte de struguri BIO, nu contine gluten. Faina din seminte de struguri Bio este obtinuta dupa extractia uleiului presat la rece. Mai tarziu trece printr-un proces special de macinare, care ajuta la pastrarea tuturor proprietatilor nutritive ale fainii. Contine o cantitate importanta de fibre si minerale, precum calciu, fier, zinc, vitamina E. etc si contine cantitati importante de antioxidanti. Se poate folos
Ingrediente: făină de sorg (57%), făină de mei, apă, făină de psyllium. Mod de preparare: se pun pastele în apă clocotită, ușor sărată, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L apă). Se lasă la fiert la foc mic cca. 3-4 minute amestecând ocazional. Pot fi consumate la fel ca pastele tradiționale. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui. Produs vegan, fără gluten. Poate conține urme de NUCI.
Bicarbonat de sodiu Ingrediente: Bicarbonat de sodiu. Tară de origine: Germania. Prezentare: 500 g.
Cantitate netă: 500 g Ingrediente: Făină de orez. Se obţine prin măcinarea boabelor de orez. Recomandări: Se poate utiliza ca atare sau în amestec cu alte făinuri pentru prepararea diverselor produse de panificaţie şi de cofetarie (biscuiţi, prăjituri, dulciuri, deserturi, aluat de clătite, pâine ) . Potrivit şi ca agent de îngroşare în supe, sosuri, creme. Informație nutrițională Valori medii: P
Ingrediente: făină de quinoa (52%), făină de mei, făină de psyllium, apă. Mod de preparare: se pun pastele în apa clocotită, ușor sărată, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L de apă). Se lasă la fiert la foc mic cca. 3-4 minute amestecând ocazional. După ce pastele ajung la consistența dorită, se scurge apa și se clătesc cu multă apă. Pot fi consumate la fel ca pastele tradiționale. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui. Produs vegan, fără gluten. Poate conține u
Se poate utiliza ca garnitura, se condimenteaza dupa gust. Se poate adauga in supe, ciorbe sau se poate folosi pentru pregatirea produselor de patiserie. Dupa fierbere devine gelatinoasa, se poate utiliza si ca agent de ingrosare.
Ingrediente: apă, făină de hrișcă, făină de mei, făină de psyllium. Mod de preparare: se pun pastele în apă clocotită, ușor sărată, (pentru fiecare 100g paste se va utiliza cca. 1L de apă). Se lasă la fiert la foc mic cca. 3-4 minute amestecând ocazional. După ce pastele ajung la consistența dorită, se scurge apa și se clatește cu multă apă. Pot fi consumate la fel ca pastele tradiționale. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui. Produs vegan, fără gluten. Poate conține urme
Faina de cocos este obtinut din pulpa proaspata de cocos. Pulpa de cocos, dupa uscare si degresare este macinata fin, primind o textura similara fainei de grau. Ideal pentru copt, pentru gatit, se poate amesteca cu alte fainuri.
Ingrediente: făină din seminţe de In. Făina este obţinută din seminţe de in după extracţia uleiului presat la rece. Are un conţinut redus de grăsimi şi de carbohidraţi şi un conţinut ridicat de proteine şi fibre. Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificaţie şi de cofetărie. Se poate adăuga în iaurt. A se păstra la loc uscat şi răcoros. A nu se utiliza după data expirării. Poate conţine urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muştar, seminţe de susan, gluten.