Glazura Oglinda Neutra Pudra, The One Glaze, 1 Kg

The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! Glazura Obtinuta este transparenta! Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra hydrosolubili (inclusivi cei naturali) sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocolata si paste aromatizante. Cu 300 g de pudra The One Glaze i78, se obtine 500 g de glazura oglinda gata de utilizare. Mod de utilizare: 1. Toarna 300g de The One Glaze i78 si 240g de apa. 2. Amesteca cu blenderul de mana. 3. Incalziti pana la fierbere. 4. Adaugati pasta concentrata sau culoare. 5. Utilizare la 40 C pe prajituri reci, semifreddo, mousse sau bavarez. Ingrediente : dextroza, sirop de glucoza, amidon de porumb, gelatina alimentara, amidon modificat din porumb, agenti de ingrosare: carboximetilceluloza sodica, guma xantan.

Cumpără

Glazura Oglinda Neutra Pudra, The One Glaze, 300 g

The One Glaze, Glazura Oglinda neutra Singurul preparat de glazura oglinda sub forma de pudra care asigura aceleasi rezultate ca si cel preparat. Un singur produs pentru a creea mai multe glazuri. Usor de folosit (practic este imposibil sa gresesti), nu necesita adaugarea altor ingrediente ci doar apa... mai usor de atat! In plus, Glazura oglinda poate fi colorata cu coloranti alimentari pudra sau gel si poate fi aromata cu cacao, ciocolata si paste aromatizante. Cu 300 g de pudra The One Glaze i78, se

Cumpără
Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente Glazura densa obtinuta din pudra de ciocolata neagra. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 40% pudra de ciocolata (cacao, zahar), sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, amidon de porumb, regulator de aciditate E334, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome. Poate contine

Cumpără
Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

Cumpără
Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

Cumpără
Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Rosie 250 g

Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Rosie 250 g

Glazura Oglinda i78 Culoare Rosie, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe produsele congelate. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.

Cumpără
Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Ciocolata Neagra 250 g

Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Ciocolata Neagra 250 g

Glazura Oglinda i78 Culoare Neagra, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe creatiile tale. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.

Cumpără

Glazura Oglinda Ciocolata pentru acoperit, 250 g

Glazura Oglinda cu Ciocolata pentru acoperit Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Acesta glazura cu ciocolata este gata de utilizare (ready made) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Se recomanda sa se incalzeasca recipientul fara capac in cuptorul cu microunde pe setarea de putere maxima, timp de 30 de secunde, sau intr-un bain-marie, fara fierbere. Glazura se amesteca rapid, astfel incat sa se obtina o consistenta neteda, lucioasa s

Cumpără
Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola Glazura de capsuni tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, piure de capsuni 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu (E331), stabilizator: calc

Cumpără
Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena Glazura de cirese amare Amarene tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O glucoza-sirop de fructoza, zahar, apa, piure de Cirese Amarena 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu

Cumpără
Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel, IRCA, 6 Kg

Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel, IRCA, 6 Kg

Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel Glazura densa, cremoasa, inchisa la culoare, pe baza de caramel. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 97% caramel (zahar, sirop glucoza-fructoza, apa), amidon de porumb, agent de ingrosare E406, regulator de aciditate E330, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome, colorant E120. Poate contine ur

Cumpără
Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco Glazura de fructe de padure tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, fructe de padure 5% (zmeura, afine, piure de capsuni), agent de gelifiere: pectina (E440), amidon de porumb, regulator de aciditate: acid

Cumpără
Glazura gel Mango FoJel, 1 Kg

Glazura gel Mango FoJel, 1 Kg

Glazura Oglinda Jeleu Gel cu aroma si culoare de Mango Glazura de mango FoJel este un gel folosit la decorarea si imbracarea tartelor, prajiturilor, torturilor, inghetatei si a produselor de patiserie. Acest jeleu este complet vegetal, nu contine aditivi pentru animale. FoJel creeaza un finisaj perfect la produsele aplicate oferind un aspect lucios de tip oglinda. Special formulat previne inegrirea fructelor si mentine prospetimea produsului pe perioade indelungate de timp. Va sugeram sa utilizati ac

Cumpără
Glazura Torturi cu Ciocolata Neagra, ChocO shine Dark, Callebaut, 6 kg

Glazura Torturi cu Ciocolata Neagra, ChocO shine Dark, Callebaut, 6 kg

Glazura stralucitoare cu Ciocolata Neagra 41% ChocO shine Dark este o glazura de ciocolata veritabila neagra, avand in compozitie 41% ciocolata neagra belgiana, preparata pe baza unei retete traditionale. Ideala pentru glasarea si acoperirea torturilor, fiind o glazura oglinda cu ciocolata, cu un gust senzational. Extrem de usor de folosit, glazura se incalzeste usor, max 35 C, apoi se intinde pe produs, creand acea crusta de ciocolata lucioasa si usor de taiat . Este indicat a se aplica pe produs

Cumpără
Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Plein Arome, 1 kg, Cacao Barry

Cacao Pudra Alcalinizata 22-24%, Plein Arome, 1 kg, Cacao Barry

Cacao pudra alcalinizata Plein Arome, continut de grasimi 22-24% , producator Cacao Barry Gama de cacao pudra Universelle, din care fac parte produsele Extra Brute, Plein Arome si Rouge Ultime, reprezinta o gama de produse dezvoltate pentru Chefs din intreaga lume , cu scopul de a avea la indemana o alternativa de incredere pentru uz universal. Una dintre pudrele de cacao emblematice ale producatorului Cacao Barry, Plein Arome se remarca prin profilul sau aromatic reconfortant si familiar. Aceasta p

Cumpără
Bomboane Bucuria Masca 1 250 gr

Bomboane Bucuria Masca 1 250 gr

Denumire Informatie Produs Bomboane glasate cu glazura de ciocolata Masca Ingrediente - zahar - glazura de ciocolata - 25% (zahar, masa de cacao, pudra de cacao, echivalent al untului de shea) - emulsifianti (lecitina, vanilina) - grasime vegetala totala hidrogenata din palmier - faina de grau cu s, amidon de cartof, emulsifiant lecitina din soia, sare, ulei palmier, agent de afanare: bicarbonat de sodiu, acid citric, pudra de cacao, vanilina, emulsifiant lecitina din soia - Poate contine

Cumpără