Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente Glazura densa obtinuta din pudra de ciocolata neagra. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 40% pudra de ciocolata (cacao, zahar), sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, amidon de porumb, regulator de aciditate E334, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome. Poate contine urme de LAPTE! Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru omogenizare (miscari scurte si rapide, pentru a nu ingloba aer in timpul amestecarii). Plasati produsul pe care doriti sa il glasati pe un gratar si turnati glazura.

Cumpără
Glazura Termostabila Ciocolata Neagra, Chocosmart Cioccolato Fondente, IRCA, 5 kg

Glazura Termostabila Ciocolata Neagra, Chocosmart Cioccolato Fondente, IRCA, 5 kg

ChocoSmart Cioccolato Fondente este ideala pentru torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, garantand un gust excelent de ciocolata neagra. Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc. Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute. Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, permitandu-va in acelasi timp s

Cumpără
Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

Cumpără
Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

Cumpără
Ciocolata Neagra 72% Sumatra Extreme, 10 kg, Irca

Ciocolata Neagra 72% Sumatra Extreme, 10 kg, Irca

Ciocolata Neagra Sumatra Extreme 72%, Reno Fondente Ciocolata Neagra (amara) veritabila Sumatra Extreme de la IRCA Italia are un continut ridicat de cacao de min. 72%, un gust intens si este sub forma de dropsuri (picaturi). Substanta uscata de cacao este de 72 %. Ingrediente: Masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie 1%. Posibili alergeni: Poate contine urme de lapte si fructe cu coaja lemnoasa! Valori nutritionale medii pe 100g pr

Cumpără
Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel, IRCA, 6 Kg

Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel, IRCA, 6 Kg

Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel Glazura densa, cremoasa, inchisa la culoare, pe baza de caramel. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 97% caramel (zahar, sirop glucoza-fructoza, apa), amidon de porumb, agent de ingrosare E406, regulator de aciditate E330, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome, colorant E120. Poate contine ur

Cumpără
Flakes Bucati Ciocolata Neagra, Scaglietta sur Fondente, 1 kg, IRCA

Flakes Bucati Ciocolata Neagra, Scaglietta sur Fondente, 1 kg, IRCA

Bucatele flakes din ciocolata compound neagra pentru decorarea prajiturilor si torturilor si a diverselor produse de cofetarie, patiserie si brutarie. Produse fara gluten, cu un finisaj lucios impecabil, o grosime de 0.5 mm si o gama larga de utilizari, Scaglietta sur Fondente ajuta la obtinerea unor decoruri deosebite! In domeniul inghetatei, acestea sunt folosite atat pentru decorare, cat si ca ingredient pentru diverse tipuri de inghetata ca Straciatella . Ingrediente : zahar, partial grasimi vege

Cumpără
Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola Glazura de capsuni tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, piure de capsuni 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu (E331), stabilizator: calc

Cumpără
Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena Glazura de cirese amare Amarene tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O glucoza-sirop de fructoza, zahar, apa, piure de Cirese Amarena 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu

Cumpără
Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco Glazura de fructe de padure tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, fructe de padure 5% (zmeura, afine, piure de capsuni), agent de gelifiere: pectina (E440), amidon de porumb, regulator de aciditate: acid

Cumpără
Crema Termostabila de Ciocolata, Chocobake Cioccolato, IRCA, 5 Kg

Crema Termostabila de Ciocolata, Chocobake Cioccolato, IRCA, 5 Kg

Crema Termostabila de Ciocolata, Chocobake Cioccolato ChocoBAKE Cioccolato este o crema de ciocolata termostabila pentru umplerea produselor de patiserie, a croissant-elor si strudelelor, inainte de coacere. Produsul este gata de utilizare si trebuie inserat in aluat inainte de folosire. Isi pastreaza proprietatile si in cazul refrigerarii. Ingrediente: pulbere de ciocolata 35% (zahar, cacao), ulei vegetal (floarea-soarelui, palmier), zahar, amidon modificat, emulsificator: lecitina de soia, arome. P

Cumpără
Glazura Termostabila Ciocolata Alba, Chocosmart Cioccolato Bianco, IRCA, 5 Kg

Glazura Termostabila Ciocolata Alba, Chocosmart Cioccolato Bianco, IRCA, 5 Kg

ChocoSmart Cioccolato Bianco este ideala pentru glazuri si umpluturi de torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, clatite, garantand un gust excelent de ciocolata alba. Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc. Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute. Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, pe

Cumpără
FALCONE Fursecuri Cantucci D Abruzzo Cioccolato Fondente 200g

FALCONE Fursecuri Cantucci D Abruzzo Cioccolato Fondente 200g

Fursecurile Cantucci D Abruzzo Cioccolato Fondente 200g respecta reteta traditionala, folosind ingrediente naturale si fara conservanti. Fiecare pachet contine 200 de grame de fursecuri, ambalate intr-o punga sigilata pentru a pastra prospetimea si aroma. Fursecurile FALCONE sunt ideale pentru a fi oferite cadou sau pentru a va rasfata pe dumneavoastra sau pe cei dragi.

Cumpără
Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Ciocolata Neagra 250 g

Glazura Oglinda Gata de Aplicare Culoarea Ciocolata Neagra 250 g

Glazura Oglinda i78 Culoare Neagra, 250 gr. Este recomandata pentru glazurarea torturilor, prajiturilor, mousse, etc. Este potrivita pentru acoperirea unui tort de O 22 x H 4 cm. Acesta glazura este ready made (gata pregatita) pentru a fi turnata direct pe produsul care urmeaza sa fie glazurat. Mod de utilizare: Se incalzeste pana la 37 C (99 F), se amesteca si apoi se toarna pe creatiile tale. Daca este necesar, este posibil sa adaugati in glazura apa si coloranti alimentari.

Cumpără
Glazura Torturi cu Ciocolata Neagra, ChocO shine Dark, Callebaut, 6 kg

Glazura Torturi cu Ciocolata Neagra, ChocO shine Dark, Callebaut, 6 kg

Glazura stralucitoare cu Ciocolata Neagra 41% ChocO shine Dark este o glazura de ciocolata veritabila neagra, avand in compozitie 41% ciocolata neagra belgiana, preparata pe baza unei retete traditionale. Ideala pentru glasarea si acoperirea torturilor, fiind o glazura oglinda cu ciocolata, cu un gust senzational. Extrem de usor de folosit, glazura se incalzeste usor, max 35 C, apoi se intinde pe produs, creand acea crusta de ciocolata lucioasa si usor de taiat . Este indicat a se aplica pe produs

Cumpără
Ciocolata Neagra 55% Ivory Coast, 10 kg, Lubeca

Ciocolata Neagra 55% Ivory Coast, 10 kg, Lubeca

Ciocolata neagra cu continut de 55% masa de cacao Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolata are o fl

Cumpără