Bulgurul este obtinut din diferite tipuri de boabe de grau, fiert, uscat si apoi zdrobit. Se foloseste ca atare ca si garnituri sau ca si ingredient in diferite retete: tabbouleh, kibbeh, supe, pilaf. Se gateste similar cu orezul sau cuscusul (o parte de bulgur cu trei parti de apa se pun la fiert). Contine gluten. Timp de fierbere: aproximativ 10 min.
Ingrediente: grau dur. Provine din agricultura ecologica Demeter. SPIELBERGER Bulgur bio este fabricat din grau dur cultivat de un fermier partener din Italia de foarte mult timp. Boabele integrale sunt inmuiate, la aproximativ 120 C si apoi sunt maruntite. Prefierberea cerealelor scurteaza timpul de gatire. Bulgur este o garnitura indragita pentru multe feluri de mancare.
Ingrediente: Bulgur . Acest produs nu contine si nu este alcatuit din organisme modificate genetic. Recomandar pastrare: A se pastra in locuri racoroase, uscate, ferite de lumina solara, la temperaturi intre 15-18 C si la o umiditate relativa de 65.
Termenul de bulgur desemneaza atat amestecul de boabe de grau macinate mare, cat si mancarea ce contine acest amestec ca principal ingredient.Cu toate ca bulgurul poate contine mai multe tipuri de grau, de obicei este din grau tare, cunoscut la noi si ca ghirca (denumirea stiintifica este Triticum durum). Bulgurul este un ingredient ce se gateste similar cu orezul sau cuscusul, dar are valori nutritionale mai mari. Pentru a-l folosi, bulgurul se lasa la inmuiat in lichid minim 1 ora si jumatate, iar apo
Termenul de bulgur desemneaza atat amestecul de boabe de grau macinate mare, cat si mancarea ce contine acest amestec ca principal ingredient. Cu toate ca bulgurul poate contine mai multe tipuri de grau, de obicei este din grau tare, cunoscut la noi si ca ghirca (denumirea stiintifica este Triticum durum). Bulgurul este un ingredient ce se gateste similar cu orezul sau cuscusul, dar are valori nutritionale mai mari. Pentru a-l folosi, bulgurul se lasa la inmuiat in lichid minim 1 ora si jumatate, iar apoi
Poate fi utilizata in preparate culinare, in amestec cu diverse legume, in supe, salate, pilafuri sau ca garnitura.
Faina de Cocos Faina de cocos este obtinut din pulpa proaspata de cocos. Pulpa de cocos, dupa uscare si degresare este macinata fin, primind o textura similara fainei de grau. Ideal pentru copt, pentru gatit, se poate amesteca cu alte fainuri.
Bulgur bio 500g DAVERT Bulgur ecologic, certificat bio. Ingrediente: GRAU dur din agricultura ecologica Valori nutritionale 100g: Energie:1447kj 342 kcal Grasimi: 1.5g din care saturate 0.3g Carbohidrati: 66.8g din care zaharuri 2g Fibre: 9.6g Proteine: 10.6g Alergeni: Poate contine urme de: nuci, susan, caju,soia,orz,secara,spelta Mod de depozitare: A se pastra la loc uscat si racoros. Fabricat in Germania 500G
Coaja de struguri are numeroase proprietati benefice, este o reala sursa de aminoacizi si resveratrol.
Informatie nutritionala;Valori medii 100g Valoare energetica: 373kcal 1570kj Grasimi: 6.9g -Din care: acizi grasi saturati 1.1g Glucide: 68.1g -Din care: zaharuri: 1.3g Fibre: 13.2g Proteine: 7.2 g Sare: 0g
Bicarbonat de sodiu Ingrediente: Bicarbonat de sodiu. Tara de origine: Germania. Prezentare: 500 g.
Ingrediente: linte rosie 42 %, bulgur (grau dur) 42%, rosii 4,8%, sare de mare, dovlecel 2,4%, praz , zahar brut din trestie de zahar , ceapa , usturoi , ardei rosu , patrunjel , chimion , fenicul , piper , ulei de floarea soarelui . provin din agricultura ecologica. Salata de bulgur Davert. Este un amestec pentru salata consistenta de bulgur. Rosiile, dovleceii si condimentele aromate transforma bulgurul si lintea rosie intr-o salata mediteraneana. Rafinat creativ cu feta proaspata sau o alterna
Este un indulcitor natural de origine vegetala, care se gaseste in forma naturala in multe plante, fructe , legume, cereale sau scoarta unor copaci, de exemplu in mesteacan . Are o dulceata asemanatoare cu cea a zaharului, avand insa continut mai scazut de energie, cu aproape 40 mai putine calorii.
Boabele de goji sunt bogate in nutrienti naturali si contin o variata gama de vitamine, minerale, polizaharide si aminoacizi. Se pot consuma ca atare, sau in amestec cu iaurt, musli, cereale, supe, ceai sau ca ingrediant in produse de patisertie, prajituri, ciocolata, inghetate, sucuri.
Fara adaos de iod. Fara aditivi sau conservanti. Sarea de Himalaya contine clorura de sodiu, 84 de minerale si oligoelemente. Sarea se extrage prin metode traditionale din minele sin regiunile Muntilor Himalaya, dintr-o zona neatinsa si nepoluata.
Faina este obtinuta din seminte de in dupa extractia uleiului presat la rece. Are un continut redus de grasimi si de carbohidrati si un continut ridicat de proteine si fibre. Se poate utiliza ca ingredient alimentar pentru produse de panificatie si de cofatarie.