La Stejari Chardonnay 2020, Cramele Recas

La Stejari Chardonnay 2020, Cramele Recas

Chardonnay-ul din viile de La Stejari a fost si in 2018 exceptional la Recas, cu un sezon de crestere cu multa caldura si putine preciptatii. O vara extraordinar de frumoasa, fara episoade de canicula si nopti racorase. Fata de 2017 cifra alcoolica este cu un procent mai mica, iar structura vinului este sustinuta de o superba aciditate naturala - un gaj de prospetime tipica anului 2018. Pentru vinificatie am pastrat aceeasi formula: 100% fermentatie malolactica, batonaj si maturare timp de 6 luni in baricuri noi de stejar francez de la tonellierul Dargaud Jaegle, Burgundia. Dupa maturare procedam la selectia celor mai bune baricuri si la imbuteliere. Cele 6.600 de sticle imbuteliate au ramas 12 luni in pivnitele Cramelor Recas pentru o maturare reductiva. Note de Degustare: Olfactiv vinul se deschide cu note onctuoase si mirodenii orientale, fructe galbene crocante, cum sunt merele golden si perele. Notele de paine proaspata, vanile si unt caramelizat intregesc profilul complex al acestui buchet. Vinul este sec si corpolent, cu o mineralitate tipica parcelei La Stejari. Notele lemnoase de barrique si alcoolul sunt perfect integrate si ii dau consistenta si rotunjimea unui Chardonnay de mare clasa. Un vin in plina evolutie, cu potential de invechire la sticla.

Cumpără
Adăugați rating.
La Stejari Chardonnay 2018, Cramele Recas

La Stejari Chardonnay 2018, Cramele Recas

Chardonnay-ul din viile de La Stejari a fost si in 2018 exceptional la Recas, cu un sezon de crestere cu multa caldura si putine preciptatii. O vara extraordinar de frumoasa, fara episoade de canicula si nopti racorase. Fata de 2017 cifra alcoolica este cu un procent mai mica, iar structura vinului este sustinuta de o superba aciditate naturala - un gaj de prospetime tipica anului 2018. Pentru vinificatie am pastrat aceeasi formula: 100% fermentatie malolactica, batonaj si maturare timp de 6 luni in baric

Cumpără

Muse Stars, Cramele Recas

Spumantul nostru realizat prin metoda traditionala, un cupaj de 66% Chardonnay si 34% Mustoasa, ce se remarca prin aspectele citrice, perlajul persistent si finalul echilibrat.

Cumpără
Solo Quinta Rose, Cramele Recas

Solo Quinta Rose, Cramele Recas

Un vin rose, obtinut preponderent din Pinot Noir pentru prospetime, aroma delicata si aspect limpede si Cabernet Sauvignon pentru greutate si structura, adaugandu-se in completare componenta alba de struguri, Cadarca, Cabernet Franc si Gewurtztraminer Calitate - vin cu Denumire de Origine Controlata din struguri culesi la Maturitate Deplina (DOC-CMD): Recas Vin complex cu aciditate buna si aroma intensa de grapefruit, portocale rosii si rodie.

Cumpără
Selene Merlot, Cramele Recas

Selene Merlot, Cramele Recas

Strugurii plini de culoare si aroma au fost culesi manual pe timp de noapte, apoi vinificati cu atentie de catre Nora Iriarte pentru pastrarea puritatii fructului. Note de Degustare: Rosu purpuriu intens cu limpiditate buna. Arome de fructe rosii proaspete (visine, coacaze), flori (violete) si nuante usor vegetale. Aciditate foarte buna, corp mediu, alcool bine integrat, un vin dinamic si echilibrat. Gustativ se remarca aromele de zmeura, vanilie si usoara senzatie de afumat. Postgust lung, placut placut

Cumpără
La Stejari Merlot 2017, Cramele Recas

La Stejari Merlot 2017, Cramele Recas

Anul 2017 a fost in Romania unul exceptional pentru soiul Merlot, din care am produs in aceasta gama super-premium o editie limitata de 6417 de sticle, destinata colectionarilor si locatiilor selectionate din segmentul Horeca. La Stejari Merlot 2017: un singur soi, doua parcele si un vis indeplinit pentru enologul Nora Iriarte. Pasiunea ei pentru Merlot a inceput cu degustarea primului mare vin de Bordeaux, St. Emilion, pe timpul practicii sale la familia Moeuix, proprietarii faimosului Chateau Petrus, un

Cumpără
Selene Syrah, Cramele Recas

Selene Syrah, Cramele Recas

Hartley Smithers, vinificatorul Carmei Recas de origine australiana, a observat potetialul Recasului pentru Syrah (sau Shiraz) si a decis plantarea acestui soi in 2006 pe o prima parcela insorita - expozitie Sud-SudVest - cu sol rosu argilos, bogat in oxizi de fier. Syrah-ul este un soi care prefera caldura, fiind plantat indeosebi in sudul Frantei, California si Australia. La Recas, in 2015 si 2017, dupa ce viile plantate au ajuns la maturitate si clima a fost deosebit de calda, s-a luat decizia sa se im

Cumpără
Castel Huniade Feteasca Regala, Cramele Recas

Castel Huniade Feteasca Regala, Cramele Recas

În cazul vinului Fetească Regală, totul depinde de aromele derivate din struguri. Se recurge la recoltarea pe timp de noapte, ceea ce permite aducerea strugurilor reci la unitatea vinicolă și zdrobirea lor directă la presă. Rezultatul este un must care este verde, vibrant şi proaspăt. Mustul este deburbat înainte de fermentare pentru a permite o fermentare curată, care subliniază aroma naturală specifică acestor struguri. Feteasca Regală este un vin care se pliază bine cu un gust puțin dulce. La Castel Hu

Cumpără
Selene Cabernet Sauvignon, Cramele Recas

Selene Cabernet Sauvignon, Cramele Recas

Pentru acest vin sunt utilizati struguri ajunsi la maturitate din cele mai bune parti ale podgoriei. Selene este produs numai in ani exceptionali. Vinul reflecta foarte bine vinurile rosii de la Recas si accentul se pune pe claritate si armonie. Strugurii plini de culoare si aroma au fost culesi manual pe timp de noapte, apoi vinificati cu atentie de catre Nora Iriarte pentru pastrarea puritatii fructului.Acest aspect este creat inca de la inceput prin utilizarea unor struguri foarte bine copti. Note de

Cumpără
Scentico Chardonnay Light Barrique 2018, 0.75L, Via Viticola Sarica Niculitel

Scentico Chardonnay Light Barrique 2018, 0.75L, Via Viticola Sarica Niculitel

Vinul Scentico Chardonnay Light Barrique este un vin alb, sec, obtinut din regele soiurilor albe de struguri, Chardonnay, cu aciditate racoritoare, proaspat si in acelasi timp matur. Aroma acestui vin este carnoasa, cu note de coaja de pepene verde si tonuri de vanilie. Vinul Scentico Chardonnay Light Barrique este un vin cu Denumire de Origine Controlata - Cules la Maturitate Deplina (DOC-CMD): Sarica Niculitel.

Cumpără
Trainic Chardonnay, Crama Trantu

Trainic Chardonnay, Crama Trantu

Vinul alb sec Chardonnay de la Crama Trantu , Podgoria Murfatlar, Dobrogea, are arome deosebite de piersici, caise si cu note de vanilie provenite de la fermentarea in baricuri. Cumpara acum vinul alb sec Chardonnay de la Crama Trantu , un vin cu Denumire de Origine Controlata - Cules la Maturitate Deplina (DOC-CMD): Murfatlar

Cumpără
Marturie nunta - Mini sticla vin alb personalizata 187 ml

Marturie nunta - Mini sticla vin alb personalizata 187 ml

Transformati nunta intr-un eveniment de neuitat cu aceasta marturie personalizata - o mini sticla de vin alb cu eticheta personalizata. Sticla contine un Vin Sauvignon Blanc selectat cu grija din colectia Castel Huniade, oferita de Cramele Recas. Aroma si gustul sau fin si elegant vor aduce o nota aparte evenimentului dumneavoastra. Cu eticheta personalizata, puteti adauga un mesaj special sau numele mirilor, transformand aceasta marturie intr-un obiect unic si memorabil. Mini sticla de vin alb poate fi o

Cumpără
Marturie nunta - Mini sticla vin roze personalizata 187 ml

Marturie nunta - Mini sticla vin roze personalizata 187 ml

Transformati nunta intr-un eveniment de neuitat cu aceasta marturie personalizata - o mini sticla de vin rose cu eticheta personalizata. Sticla contine un Vin Rose selectat cu grija din colectia Castel Huniade, oferita de Cramele Recas. Aroma si gustul sau fin si elegant vor aduce o nota aparte evenimentului dumneavoastra. Cu eticheta personalizata, puteti adauga un mesaj special sau numele mirilor, transformand aceasta marturie intr-un obiect unic si memorabil. Mini sticla de vin rose poate fi oferita ca

Cumpără
Selene Feteasca Neagra, Cramele Recas

Selene Feteasca Neagra, Cramele Recas

Recoltarea strugurilor din cateva puncte cunoscute din vie, care inregistreaza cele mai bune rezultate in fiecare an, permite producerea de Feteasca Neagra care sintetizeaza caracteristicile soiului. Acest vin este produs numai din anii buni, atunci cand natura se combina cu viticultura optima pentru a permite obtinerea celor mai bune vinuri. Timpul controlat in vasele de fermentare permite pastrarea structurii catifelate naturale a vinului Feteasca Neagra, permitand aspectul fructat pronuntat. Strugurii

Cumpără
Marturie nunta - Mini sticla vin rosu personalizata 187 ml

Marturie nunta - Mini sticla vin rosu personalizata 187 ml

Transformati nunta intr-un eveniment de neuitat cu aceasta marturie personalizata - o mini sticla de vin rosu cu eticheta personalizata. Sticla contine un Vin Cabernet Sauvignon selectat cu grija din colectia Castel Huniade, oferita de Cramele Recas. Aroma si gustul sau fin si elegant vor aduce o nota aparte evenimentului dumneavoastra. Cu eticheta personalizata, puteti adauga un mesaj special sau numele mirilor, transformand aceasta marturie intr-un obiect unic si memorabil. Mini sticla de vin rosu poate

Cumpără
Marturie botez - Mini sticla de vin alb personalizata 187 ml

Marturie botez - Mini sticla de vin alb personalizata 187 ml

Transformati botezul intr-un eveniment de neuitat cu aceasta marturie personalizata - o mini sticla de vin alb cu eticheta personalizata. Sticla contine un Vin Sauvignon Blanc selectat cu grija din colectia Castel Huniade, oferita de Cramele Recas. Aroma si gustul sau fin si elegant vor aduce o nota aparte evenimentului dumneavoastra. Cu eticheta personalizata, puteti adauga un mesaj special sau numele copilului, transformand aceasta marturie intr-un obiect unic si memorabil. Mini sticla de vin alb poate

Cumpără