Mini tartele sunt deserturi perfecte pentru candybar, dar si pentru sarbatori, cand ai musafiri la masa. De asemenea, pentru orice evenimente, fie ca sunt unele elegante sau doar in familie, mini tartele sunt o alegere reusita.
Tarte crema vanilie si fructe, tarte crema caramel si nuca, amandine, profiterol, eclere cu crema de vanilie si caramel, choix a la creme. Se livreaza asortate, pe platouri, gata pt expunere.
Tarte crema vanilie si fructe, tarte crema caramel si nuca, amandine, profiterol, eclere cu crema de vanilie si caramel, choix a la creme. Se livreaza asortate, pe platouri, gata pt servire. (Alergeni - lactoza, ou, gluten, nuci, alune)
Tarte crema vanilie si fructe, tarte crema caramel si nuca, amandine, profiterol, eclere cu crema de vanilie si caramel, choix a la creme. Se livreaza asortate, pe platouri, gata pt servire. (Alergeni - lactoza, ou, gluten, nuci, alune)
Coji de Tarte rotunde mici, Fonduri de tarta rotunde mici, mix de culori Produs bine copt forma rotunda neteda. Suprafata lucioasa specifica produsului. Culori mixte (rosu, galben, verde, portocaliu, mov, roz, maro, negru), uniforme, rumene. Fara diferentiere fata de coaja, cu pori uniformi, caracteristic unui produs bine copt, fara aglomerari de faina. Aroma placuta, caracteristica produselor bine coapte, fara miros strain (de mucegai, de ranced,etc.), specifica adaosurilor folosite. Gust placut, carac
Forme Coacere Tarte Margini Drepte, O 8 x H 2 cm, Aluminiu Anodizat, Set 10 Buc
Kit Tarte pentru crearea produselor de Cofetarie. Acesta contine: 1 Forma Profesionala Silikomart, din Silicon alimentar si 1 rama microforata din termoplastic pentru crearea bazei. Dimensiuni cavitate: O 7.65 x H 1.7 cm Dimensiune rama: O 8 x H 2 cm Setul ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 2 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un volum redus. Se pot realiza, prin aceasta noua tehnica de lucru, dulci
Kit Tarte Bubble pentru crearea produselor de Cofetarie Acesta contine: 1 Forma Profesionala Silikomart, din Silicon alimentar si 1 rama microforata din termoplastic pentru crearea bazei. Forma din Silicon: 1 cavitate Volum cavitate: 455 ml Dimensiuni cavitate: 17.5 x 17.5 x h 2 cm Dimensiune rama: 20 x 20 x h 2 cm Kit Tarte Bubble ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 4 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un volum redu
Rama Microforata Tarte Rotunde, O11 x h 2cm Rama cu forma rotunda, din Inox microforat. Se utilizeaza pentru formarea si coacerea tartelor. Dimensiune rama: O 11 x h 2 cm Dimensiune produs: O 10 x H h2 cm Grosime material Inox: 1,2 mm Acest produs inovator a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Maestrul Gianluca Fusto pentru realizarea unor produse deosebite, nu doar din punct de vedere al gustului cat si al prezentarii. Microperforatiile ajuta la mentinerea aluatului lipit de margi
Kit Tarte Cocoa pentru crearea Monoportiilor. Kit Tarte Cocoa ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 4 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un volum redus. Se pot realiza, prin aceasta noua tehnica de lucru, dulci creatii cu o estetica originala. Kitul este usor si rapid de utilizat: - cu ajutorul ramei microforate se obtine baza desertului din aluat fraged sau biscuit; - cu ajutorul Formei din silicon se obtine inima
Kit Tarte Grafique pentru crearea produselor de Cofetarie Acesta contine: 1 Forma Profesionale Silikomart, din Silicon alimentar si 1 rama microforata din termoplastic pentru crearea bazei. Forma din Silicon: 1 cavitate Volum cavitate: 710 ml Dimensiuni cavitate: O 23 x H 2 cm Dimensiune rama: O 25 x H 2 cm Kit Tarte Grafique ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 4 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un volum r
Kit Tarte Liberty pentru crearea produselor de Cofetarie Acesta contine: 1 Forma Profesionale Silikomart, din Silicon alimentar si 1 rama microforata din termoplastic pentru crearea bazei. Forma din Silicon: 1 cavitati Volum cavitate: 560 ml Dimensiuni cavitate: 18 x 18 x H 1.9 cm Dimensiune rama: 20 x 20 x H 2 cm Kit Tarte Liberty ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 4 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un vo
Kit Tarte Meringue pentru crearea produselor de Cofetarie Acesta contine: 1 Forma Profesionala Silikomart, din Silicon alimentar si 1 rama microforata din termoplastic pentru crearea bazei. Forma din Silicon: 1 cavitate Volum cavitate: 480 ml Dimensiuni cavitate: O 25 x H 2 cm Dimensiune rama: O 25 x H 2 cm Kit Tarte Meringue ofera specialistilor din cofetarii si restaurante un kit complet pentru realizarea deserturilor cu o inaltime de 4 cm, fixate pe o baza cu suprafata mai ampla si un volum red
Inele microforte, tarte 120 mm Setul de Inele Tarte O 120 mm de la Silikomart Professional este compus din inele cu diametrul de 120 mm fiecare. Rama termoplastic microforata, rotunda. Se utilizeaza pentru formarea si coacerea tartelor. Microperforatiile ajuta la mentinerea aluatului lipit de marginile ramei si permit un transfer optim de caldura spre produs, coacerea fiind perfecta si uniforma. Pentru un transfer optim de caldura catre produse dar si pentru o coacere perfecta, se recomanda utilizare
Forme de tarte de 80 mm, Set de 6 bucati, Silikomart Setul de Inele Tarte O 80 de la Silikomart Professional este compus din sase inele cu diametrul de 80 mm fiecare din material compozit termoplastic rezistent la strivire. Aceste potrivite pentru coacere si care au fost dezvoltate pentru a face o placinta cu diametrul de 70 mm. Inelele sunt antiaderente si inoxidabile, permit o coacere omogena si detin o stabilitate termica ridicata, realizand o tarta in mod traditional impecabila. Rezista la temper
Forma din Silicon pentru crearea Monoportiilor de tip Tarta. Numar cavitati: 9 cavitati; volum: 42 ml cavitate. Dimensiuni Forma Silicon: 30 x 17.5 cm. Dimensiuni cavitati: 8.1 x 4.1 x h 1.9 cm. Forma Pavoflex este ideala pentru realizarea de produse dulci sau sarate, coapte sau congelate. Forma rezista la temperaturi cuprinse intre - 40C si +250C. Acest produs a fost dezvoltat de compania Pavoni Italia impreuna cu Pastry Chef Gianluca Fusto. Proiectul CROSTATE este inovator prin realizarea formelor d