Un vin elegant, plăcut, obținut prin vinificarea în alb a strugurilor din soiul Merlot, având o culoare rose cu nuanțe trandafirii, care se remarcă prin prospețime și gust de fructe roșii (zmeură și căpșune). Este un vin răcoritor, expresiv și echilibrat, cu o aciditate moderată, aceste caracteristici conferindu-i o personalitate aparte. Se poate servi cu preparate din carne albă (pește sau pui), salate, aperitive și cu fructe de mare
Merlot este un vin sec, rosu care contribuie la ridicarea renumelui Podgoriei Sarica-Niculitel. Are o culoare rosie-rubinie, este astringent si taninos, impunandu-se printr-o catifelare specifica celor mai fine vinuri. Parfumul si aroma sunt delicate si asociate fructelor de padure. Prin maturare si invechire Merlot-ul castiga un buchet atragator si persistent in senzatiile postgustative.
Feteasca Regala - s-a impus in zona Macin prin aroma sa florala si gustul suav, atractiv si imbietor. Vinificat demisec, usor extractiv si bine constituit, cu prospetimea sa caracteristica, vinul se dovedeste a fi de cursa lunga. Insoteste mancarea bazata pe carne de pasare, ficat gras, paste si branzeturi usoare.
Merlot este un vin sec, rosu care contribuie la ridicarea renumelui Podgoriei Sarica-Niculitel. Are o culoare rosie-rubinie, este astringent si taninos, impunandu-se printr-o catifelare specifica celor mai fine vinuri. Parfumul si aroma sunt delicate si asociate fructelor de padure. Prin maturare si invechire Merlot-ul castiga un buchet atragator si persistent in senzatiile postgustative.
Un vin corpolent, bogat in arome, cu note de cirese negre, afine sau stejar, cu un echilibru perfect intre rotunjime si aciditate, Cabernet-ul produs in zona Macin ne incanta si ne impresioneaza inca din prima clipa prin calitatea lui deosebita. Este tipic, bine structurat, cu taninuri puternice dar bine integrate, cu un potential de invechire foarte bun. Se poate asocia cu mancaruri din carne rosie (vita, porc, miel) sau branzeturi aspre.
Acest vin delicat și fin este creat din struguri de soi Cabernet-Sauvignon și Merlot. Se remarcă printr-o aciditate plăcută, ce îi dăruiește prospețime. Vinul roze din gama Orașul Subteran este captivant și savuros.
Rose de Purcari este obtinut din struguri Cabernet Sauvignon, Merlot si Rara Neagra. Are un gust suav cu note de caise, piersici si coacaze ce trec lent in postgustul prelung cu nuante de fructe de padure.
Acest vin delicat si fin este creat din struguri de soi Cabernet-Sauvignon si Merlot. Se rem area printr-o aciditate placuta, ce i 39;i daruieste prospetime. Vinul rose din gama Orasul Subteran este captivant si savuros.
Muscat Ottonel are o culoare galbenă intensă, atractivă, care prin trecerea timpului evoluează spre auriu. Mirosul specific de Muscat este datorat aromei cu care este înzestrat strugurele. Plin, armonios, cu o placută rotunjime şi nuanţă de catifelare, vinul conţine tot ceea ce îi trebuie şi acel ceva care l deosebeşte de alte vinuri albe. Uşor de recunoscut, Muscat-ul Ottonel are calitatea de a comunica cu rafinament legătura deosebită dintre podgoria nord Dobrogeană şi soi. Se asortează cu salate, at
DFR Arrogance Merlot Rose Sec Bio 0.75L Un Merlot 100%, vinificat în rozé, originar din regiunea Dealu Mare comuna Săhăteni, judeţul Buzău, un vin sec, cu multă prospeţime, care aduce un curcubeu de fructe roşii de pădure şi tonuri minerale. Culoare roz somon şi nas delicat, cu cireşe de mai, fragi şi note calcaroase. Corp suplu, o fină astringenţă, aciditate vie şi alcool bine integrat 14%. Gust direct, cu căpşuni, coacăze roşii şi grapefruit roz. Postgust tonic, cu lime şi rodie. Excelent împreună cu
Albul imperial al penajului, eleganta zborului, demnitatea miscarilor acestei embleme a Dobrogei ne-a inspirat numele unei serii de vinuri reprezentative si usor de placut. MERLOT - veti descoperi impresii clare de fructe coapte in arome si gust la acest vin rosu de caracter dobrogean echilibrat.
Vin rose sec. Aroma proaspata a Cabernetului se combina perfect cu aroma de mure a Merlotului. Rezultatul este un vin proaspat si placut de culoare roz-pal.
Vin rubiniu intens, cu inflexiuni violete si arome tipice de fructe de padure si cirese. Proaspat, catifelat si usor de inteles, Merlot-ul atrage prin fructuozitate, corpolenta si lipsa asperitatilor din postgust.
Cu meșteșug și armonie viticolă, acest cupaj de vin rose demi-sec impresionează cu o paletă de arome inedite. Soiurile robuste de Syrah și Cabernet Sauvignon aduc adâncime și eleganță, cu note distincte de fructe negre, cireșe și mirodenii subtile. Merlot-ul adaugă o dulceață plăcută și finețe, cu accente de prune coapte și vanilie. Gustul bogat și catifelat se împletește armonios cu o aciditate rafinată, oferind o experiență senzorială inegalabilă. Un vin care te cucerește cu fiecare pahar savurat.
Cu putin sub 9 hectare, crama boutique produce vinuri artizanale de exceptie.Mierla Alba este o crama artizanala in inima regiunii Dealu Mare. Este implinirea bucuriei de a face vin in propria crama a doi prieteni enologi, Daniel Dorneanu si Razvan Macici. La Mierla Alba ai de descoperit mai multe decat te astepti!
Ajutaţi de cele 4 elemente ale existenţei vieţii (soare, aer, sol şi apă) am reuşit să realizăm o combinaţie elegantă între 4 soiuri de renume: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Tămâioasă Românească şi Muscat Ottonel reunite sub gama RENATUS. Cupajul este uşor baricat, complex, festiv prin ţinută, preţios datorită calităţilor sale, dar şi al numărului limitat de sticle, remarcându-se prin tipicitatea Sauvignon-ului, aromele fine ale Tămâioasei şi Muscatului, precum şi prin intensitatea Chardonnay-ului. Se aso