Premix Gust Neutru Gelificare-Ingrosare Compozitii Fiordica Gel Evolution PreGel, Preparare la Rece, 1.5 kg

Premix Gust Neutru Gelificare-Ingrosare Compozitii Fiordica Gel Evolution, 1.5 kg. PreGel ofera o gama variata de produse dozate corespunzator, pentru baze de cofetarie. Aceste produse sunt concepute pentru a economisi timp si resurse, asigurand in acelasi timp obtinerea unor produse finale cu caracteristici optime in ceea ce priveste gustul si textura. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, necesitand doar adaugarea catorva ingrediente suplimentare pentru a crea produse finite de inalta calitate. Fiordica Gel Evolution este un produs de gelificare, ingrosare si stabilizare, ideal pentru toate deserturile la rece, precum mousse-uri, creme bavareze, panna cotta si jeleuri de fructe. Textura sa este solida si rezistenta la taiere, iar aroma este neutra. Preparare la rece: - Fiordica Gel Evolution 130-150 g - Apa 200 g - Frisca 1 litru. Dizolvati Fiordica Gel Evolution in apa, dupa care se bate frisca. Incorporati usor frisca in Fiordica Gel Evolution pana se obtine un amestec cremos si omogen. Aromati dupa dorinta folosind Paste PreGel Classic sau Pannacrema in dozele recomandate. Puneti compozitia la frigider pentru cel putin 1 ora pentru a stabiliza produsul. Pastrati si serviti desertul la +4 C. Daca este necesar, desertul poate fi pastrat la , 20 C si apoi readus la temperatura pozitiva inainte de consum. Fiordica Gel Evolution poate fi folosit ca stabilizator pentru frisca, frisca chantilly, jeleuri de aspic si panna cotta la o doza indicativa de 100-150 g kg in functie de reteta dorita. Ingrediente: Zahar, dextroza, gelatina bovina, stabilizator: guma de carruba E410, arome.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Premixuri
• Producător de bunuri: PreGel
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 3.7.2024
• Pretul: 88.98 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Mango PreGel, 1.1 kg

Baza pentru înghetata artizanala soft cu preparare la rece Mango, 1.1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau lapte

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 76.87 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Rodie PreGel, 1.32 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Rodie, 1.32 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau la

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 88.98 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Caramel Sarat PreGel, 1 kg

Baza pentru înghetata artizanala soft cu preparare la rece Caramel Sarat, 1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 65.37 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Mar Verde NA PreGel, 1.1 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, Mar Verde, 1.1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 70.21 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Unicorn (Vanilie) PreGel, 1.2 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Unicorn (Vanilie), 1.2 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide -

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 84.14 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Pepene Galben PreGel, 1.1 Kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Pepene Galben, 1.1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 65.37 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Ciocconero Ciocolata Neagra PreGel 1.75 kg

Baza pentru înghetata artizanala soft cu preparare la rece, Ciocconero Ciocolata Neagra, 1.75 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 114.42 RON

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Rece, Fructe Frutta Milk Free 50 PreGel, 2 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la rece, Frutta Milk Free 50 (fara derivati din lapte), 2 kg. PreGel produce diferite tipologii de Baze din Fruncte, care se diferentiaza prin: tipul de grasimi continut, dozaj si prezenta sau absenta derivatilor din lapte. Aceste caracteristici determina prepararea diverselor tipuri de inghetata sau sorbeturi de fructe cu structuri mai mult sau mai putin cremoase. Bazele cu fructe sunt produse practice si rapide in utilizare, deoarece acestea nu necesita ni

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 117.46 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Iaurt PreGel, 1 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Iaurt, 1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa sau lapte

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 65.37 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Biancolatte (Lapte si Frisca) PreGel, 0.92 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, Biancolatte (Lapte si Frisca), 0.92 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea compone

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 55.69 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT CREMA ANTICA (Ou cu Lamaie) PreGel, 1 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, CREMA ANTICA (Ou cu Lamaie), 1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 59.32 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Candy Dream (Frisca si Capsuni) PreGel, 1.20 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, Candy Dream (Frisca si Capsuni), 1.2 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea compon

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 83.54 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Iaurt Grecesc PreGel, 1.6 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Iaurt Grecesc, 1.6 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide - apa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 104.74 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft Preparare la Rece, SPRINT Cioccolatte WATER Ciocolata Lapte PreGel, 1.75 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece, Cioccolatte WATER Ciocolata Lapte, 1.75 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea com

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 132.58 RON

Premix Inghetata Artizanala Soft, Preparare la Rece, SPRINT Mascarpone Imperiale PreGel, 1 kg

Baza pentru inghetata artizanala soft cu preparare la rece Mascarpone Imperiale, 1 kg. PreGel ofera o gama larga de produse cu procesare la rece, pentru prepararea, usoara si rapida, de inghetata, sorbetto si inghetata soft. Aceste produse ajuta la economisirea de timp si resurse, asigurand totodata obtinerea unor produse cu caracteristici optime din punct de vedere al gustului si texturii. Toate ingredientele solide sunt deja perfect echilibrate, fiind suficienta doar adaugarea componentei lichide

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 64.76 RON