Sirop Glucoza, este ingredientul de baza pentru preparea pastilajului. Siropul de glucoza se utilizeaza : - ca adaos in pasta de zahar pentru ca aceasta sa aiba o mai buna elasticitate, fara riscul de a cristaliza; - la obtinerea ciocolatei plastice; - inghetata si mousse-uri - datorita capacitatii sale de blocare a congelarii; - umpluturile pralinelor si altor produse din ciocolata; - in alte preparate de cofetarie: Mousse, Prajituri, Creme tablete, siropuri si pentru a adauga la pasta de zahar pentru a avea o elasticitate m ai mare fara a cristaliza. Potrivit si pentru mousse si inghetate. Ingrediente : sirop de glucoza. Nu contine OMG. Atentie poate contine urme de nuci cu coaja tare, lapte, oua, si derivate. Borcan 230 g
Sirop de glucoza, 1Kg. Glucoza sirop se utilizeaza ca indulcitor sau prevenirea cristalizarii zaharului in dulceturi, gemuri, jeleuri si alte asemenea. In produsele de cofetarie se foloseste ca ingredient in prepararea bomboanelor, cremelor de praline, caramele, indulcirea fondantului, icing-ului etc. Ingrediente : sirop glucoza, conservant: sulfit de hidrogen de sodiu . Atentionare : Produsul nu se va consuma ca atare. Exemplu de recomandari de utilizare: Pentru glazuri si acoperire: maxim 200
Ingrediente - Faina de grau, zahar, sirop de fructoza-glucoza, agent umectant: sorbitol, ulei vegetal nehidrogenat de: floarea-soarelui, miere 1.6%, sirop de glucoza, agent de afanare: bicarbonat de sodiu, condimente: scortisoara, colorant: dioxid de titan, sirop de caramel, sare iodata, gelifiant: gelatina, acidifiant: acid citric.
Caramelele Asortante MAMBA 106g sunt ambalate in pachete individuale, usor de deschis si de impartit cu prietenii. Ingrediente: sirop de glucoza, zahar, grasime de palmier, sirop de sorbitol umectant, amidon modificat, acid citric acidifiant, sirop de zahar caramel, arome, emulgator E 435, alfa-tocoferol antioxidant.
Glucoza Feleacul te incanta cu gustul sau delicat completat de textura fina a tabletelor, oferindu-ti o experienta inedita. Este perfecta de servit in zilele in care esti implicat in activitatile ce presupun un consum mare de energie. Merge savurata ca gustare, dar poate fi integrata foarte bine si in retetele de deserturi. Glazurile de fondant capata mai multa savoare cu Glucoza Feleacul. O gasesti in colectia de dulciuri traditionale Feleacul, special create pentru a-ti aduce mai aproape gusturile copil
Ingrediente: biscuiti 30% (faina de grau, sirop de glucoza, grasimi vegetale nehidrogenate de palmier, agenti de afanare: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, sare iodata, conservant: metabisulfit de sodiu), sirop de zahar invertit, faina alba de grau, zahar, oua, cirese confiate 10% (cirese, sirop de glucoza, zahar, acidifiant: acid citric, concentrat de morcov si hibiscus, aroma), uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui), glucoza, amidon de porumb, apa, dextroza, cacao, emulgatori: mono si dig
Cirese confiate pentru cocktail, cu codita, in sirop Cirese albastre cu codita tip Maraschino in sirop, fara samburi , ideale pentru a da o nota speciala cocktail-urilor tale, dar si ca decoratiuni pentru inghetata si deserturi. Borcan, greutate neta 800 gr , greutate fruct 420 gr. Ingrediente: cirese, apa, zahar , sirop de glucoza, acid citric, arome, colorant: albastru briliant. Poate contine samburi! A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere a se pastra la frigider.
Glucoza cu vanilie Feleacul este dulcele mult indragit al copilariei care te rasfata cu gustul delicat de vanilie si textura fina. Aroma fina de vanilie promite numai clipe deosebite. Se gaseste in colectia Feleacul de dulciuri traditionale ce te surprind cu aromele de altadata. Bunatatile Feleacul sunt preparate dupa retete consacrate romanesti pentru ca tu sa te bucuri din plin de gustul autentic al dulciurilor traditionale. Ingrediente glucoza cu vanilie Sirop de glucoza (amidon din porumb, a
Ingrediente: sirop de zahar invertit, faina alba de grau, zahar, oua, glucoza, uleiuri vegetale ( palmier, floarea soarelui), amidon ( porumb, grau), dextroza, apa, pasta de cirese 1.5 % (sirop de glucoza, sirop de zahar invertit, 15 % suc concentrat de cirese, extract de soc, acidifiant: acid citric, alcool etilic, amidon, aroma naturala), cacao, emulgatori: mono si digliceride ale acizilor grasi, lecitina de soia, E470a, alcool etilic , sorbitol, agenti de afanare: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amo
Cirese confiate pentru cocktail, cu codita, in sirop Cirese galbene cu codita tip Maraschino in sirop, fara samburi, ideale pentru a da o nota speciala cocktail-urilor tale, dar si ca decoratiuni pentru inghetata si deserturi. Borcan, greutate neta 800 gr , greutate fruct 420 gr. Ingrediente: cirese, apa, zahar , sirop de glucoza, acid citric, arome, colorant: tartrazina, anhidrida sulfuroasa. Poate contine samburi! A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere a se pastra la frigider.
TORTULET DE BISCUITI cu CIREsE CONFIATE 50g Ingrediente: biscuiti 30% (faina de grau , sirop de glucoza, grasimi vegetale nehidrogenate de palmier, agenti de afanare: bicarbonat de sodiu, bicarbonat de amoniu, sare iodata, conservant: metabisulfit de sodiu ), sirop de zahar invertit, faina alba de grau , zahar, oua , cirese confiate 10% (cirese, sirop de glucoza, zahar, acidifiant: acid citric, concentrat de morcov si hibiscus, aroma), uleiuri vegetale (palmier, floarea soarelui), glucoza, amido
Cirese confiate pentru cocktail, cu codita, in sirop Cirese verzi cu codita tip Maraschino in sirop, fara samburi , ideale pentru a da o nota speciala cocktail-urilor tale, dar si ca decoratiuni pentru inghetata si deserturi. Borcan, greutate neta 800 gr , greutate fruct 420 gr. Ingrediente: cirese, apa, zahar , sirop de glucoza, acid citric, arome, colorant: tartrazina, albastru briliant, anhidrida sulfuroasa. Poate contine samburi! A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere a se pastra
Ingrediente: Zahar, faina de grau, grasime vegetala (palmier), grasime vegetala (ulei de shea, ulei de palmier, ulei de palmier partial hidrogenat), sirop de glucoza, pudra de cacao cu continut redus de grasime (6,7%), oua, sirop de glucoza-fructoza, lapte praf degresat (3,3%), agenti de umezire (sorbitol, glicerina), alcool etilic rafinat de origine agricola 1,3%, agenti de afanare (difosfat disodic, carbonat acid de sodiu), emulsifianti (esteri poliglicerici ai acizilor grasi, lecitina din soia, poliric
Visine Amarene in sirop recomandate pentru produsele de cofetarie, patiserie si brutarie. Ingrediente: visine, sirop de glucoza-fructoza, zahar, suc de visine ( Concentrat de fructe si vegetal), regulator de aciditate - acid citric E 330, Arome natural. Fruct fara sambure: 3,350 Kg Greutate neta: 4,2 Kg Ambalare: Cutie metalica. A se pastra la loc uscat, racoros si intunecat, maxim 20 C. Recomandare: dupa deschidere, a se pastra la frigider 0-5 C, in vase de plastic, si a se consuma in max. 2 luni!
Cirese rosii cu codita pentru cocktail Cirese rosii cu codita tip Maraschino in sirop, fara samburi, ideale pentru a da o nota speciala cocktail-urilor tale, dar si ca decoratiuni pentru inghetata si deserturi. Borcan, greutate neta 800 gr, greutate fruct 420 gr. Ingrediente : cirese, apa, sirop de glucoza, zahar , acid citric, arome, colorant: eritrozina. Poate contine sambur sau anhidra sulfuroasa! A se pastra la loc uscat si racoros. Dupa deschidere a se pastra la frigider.
Ingrediente Zahar, faina din grau, grasime vegetala (palmier), grasime vegetala (ulei de shea, ulei de palmier, ulei de palmier partial hidrogenat), umplutura de capsuni 9%[piure de capsuni 3,1%, sirop de glucoza, zahar, agenti de umezire (sorbitol, glicerol), apa, agent gelatinizant (pectine), aroma, acidifiant (acid citric), conservant (sorbat de potasiu), colorant (antocianine)], sirop de glucoza, pudra de cacao cu continut redus de grasime (5,3 %), oua, sirop de glucoza-fructoza, agenti de umezire (so