Visine Amarene in sirop recomandate pentru produsele de cofetarie, patiserie si brutarie. Ingrediente: visine, sirop de glucoza-fructoza, zahar, suc de visine ( Concentrat de fructe si vegetal), regulator de aciditate - acid citric E 330, Arome natural. Fruct fara sambure: 3,350 Kg Greutate neta: 4,2 Kg Ambalare: Cutie metalica. A se pastra la loc uscat, racoros si intunecat, maxim 20 C. Recomandare: dupa deschidere, a se pastra la frigider 0-5 C, in vase de plastic, si a se consuma in max. 2 luni!
Cirese Amarene in sirop Cei mai buni profesionisti din Italia si din intreaga lume aleg in fiecare zi Ciresele Amarene ale producatorului Fabbri pentru caracterul crocant tipic al fructelor , care protejeaza pulpa moale si incapsuleaza aroma originala, distinctiva. Ideale pentru decorarea prajiturilor, torturilor, cocktail-urilor , tartelelor si deserturilor mignon. Produs fara gluten! Ingrediente : cirese amarene , zahar, sirop de glucoza, apa, suc de amarene (4%), acidifiant: acid citric, arome, a
Amarene (cirese negre visine) in sirop, 1 kg Natural Amarenata este o propunere exceptionala de la Cesarin pentru decorarea si umplutura deserturilor si a inghetatelor. Adevarate cirese negre confiate, cu aroma si moliciune caracteristice fructelor, fara coloranti si conservanti (fara sulfiti). Procent mare de fructe continute scufundate in siropul lor bogat in arome naturale. Ingrediente: cirese, sirop de glucoza-fructoza, zaharoza, suc de cirese negre, acidifiant (E330), arome naturale. Amarena se re
Umplutura de visine cu continut mare 70% de fruct - gata de folosit in produse de cofetarie si patiserie. Cantitate: 5.5 kg Producator: DOHLER Ingrediente: visine intregi (70 + -2%), sirop de fructoza-glucoza, apa, agent de ingrosare: amidon modificat, apa, agent de intarire: clorura de calciu, conservant: sorbat de potasiu.
Razatura de PORTOCALE Preparat din fructe confiate, ideal pentru aromatizarea aluaturilor de patiserie si brutarie. Un produs pentru cei mai deliciosi cozonaci! Se poate folosi de asemenea pentru biscuiti, cookies, croissants, produse de patiserie si alte produse care necesita coacere. Produsul este termostabil. Recomandat a se folosi 8 - 10% la 1 kg de aluat. Reprezinta o alternativa excelenta pentru aromatizarea aluaturilor si cremelor care necesita coacere, oferindu-le acestora o aroma placuta si
Gem asortat de visine pentru patiserii 5 KG Oricand ti-e pofta de un desert, foloseste cu incredere gemul de visine pentru patiserie de la Arovit! Visinele pot fi consumate cu incredere in cazul anemiilor, pentru revitalizare si tonifiere. Gemul de visine pentru patiserie de la Arovit este alegerea ideala pentru deserturi deosebite.
Ingrediente: visine 67%, zahar 33%. Nu contine conservanti, coloranti sau arome. Siropul de visine reuseste sa se mentina in topul celor mai raspandite si consumate siropuri datorita gustului dulce acrisor si parfumului inconfundabil. Pe langa toate acestea, visinele aduc un aport important de antioxidanti, saruri minerale si vitamine organismului nostru.
Razatura de LAMAIE Preparat din fructe confiate, ideal pentru aromatizarea aluaturilor de patiserie si brutarie. Un produs pentru cei mai deliciosi cozonaci! Se poate folosi de asemenea pentru biscuiti, cookies, croissants, produse de patiserie si alte produse care necesita coacere. Produsul este termostabil. Recomandat a se folosi 8 - 10% la 1 kg de aluat. Reprezinta o alternativa excelenta pentru aromatizarea aluaturilor si cremelor care necesita coacere, oferindu-le acestora o aroma placuta si pro
Visine Confiate recomandate pentru folosirea in interiorul prajiturilor, torturilor, produselor de patiserie si brutarie, inclusiv pentru cele care necesita coacere. De asemenea se pot folosi cu succes si in tabletele de ciocolata hand-made. Au un gust delicios, usor acru-dulce, si o textura extrem de placuta! Sunt produse din fructe proaspete, saturate cu o solutie din zahar si sirop de porumb. Ingrediente: visine confiate, zahar, sirop de porumb, regulator de aciditate - acid citric, conservanti - E
Coaja de portocala cubulete confiate fara sirop Productia de fructe confiate este activitatea in care producatorul Cesarin s-a specializat de-a lungul timpului. Metoda de procesare, transmisa de-a lungul anilor, a dobandit din ce in ce mai mult rafinament. Linia Frutta Candida a producatorului se bazeaza pe o metoda traditionala de prelucrare, procesul osmotic lent si tehnica de procesare pastrand astfel caracteristicile organoleptice ale texturii, formei si culoarii fructului de origine. Gama variaza
Visinele in gel Vortumnus sunt fructe intregi in gel. Proprietatile termostabile permit atat refrigerarea si congelarea, cat si coacerea, fara a denatura textura si gustul lor. Coacerea se recomanda la 200 - 230 C pentru 15 - 20 min. In timpul coacerii acestea nu isi schimba aspectul. Continut de fructe 40%. Recomandare de utilizare: prajituri torturi cu strat de fructe expus, patiserie, aluat cu fructe, deserturi cu fructe, inghetata, clatite, waffles etc. Sunt o umplutura perfecta pentru produsele
MANGO bucati in gel, Variegatura Mango Produs pentru fabricarea inghetatei si produselor cu prelucrare la rece. Ingrediente: fruct mango (bucati si piure) 50%, sirop de glucoza-fructoza, zahar, agent gelifiant E1422, agar agar E406, regulator de aciditate E330, colorant E160a, arome naturale, sorbat de potasiu E202. Il puteti folosi cu incredere si in mousse sau alte creme de prajituri care nu necesita coacere. Produsul nu este termostabil. Recomandat si pentru decorarea prajiturilor si torturilor. C
Ingrediente sirop de glucoza-fructoza, apa, visine 10%, zahar, amidon modificat, agent gelatinizant: pectina, corector de aciditate: acid citric, agent de ingrosare: guma de xantan, conservant: sorbat de potasiu, aroma, coloranti: antocianine, acid carminic.
Colectia Boromir de cornulete cu gem de fructe Boromelele cu vin alb si gem de visine te surprind cu gustul autentic al cornuletelor fragede. Gemul dulce-acrisor de visine se combina perfect cu aluatul fragezit cu vin alb. Sunt numai bune pentru zilele de post, dar sunt potrivite si pentru stilul de viata vegetarian sau vegan. Se potrivesc minunat pe platourile festive si merg savurate foarte bine alaturi de o cafea buna sau un ceai aromat. Nu contin conservanti Ingrediente Cornulete cu vin alb si g
Colectia Boromir de cornulete cu gem de fructe Boromelele cu vin alb si gem de visine te surprind cu gustul autentic al cornuletelor fragede. Gemul dulce-acrisor de visine se combina perfect cu aluatul fragezit cu vin alb. Sunt numai bune pentru zilele de post, dar sunt potrivite si pentru stilul de viata vegetarian sau vegan. Se potrivesc minunat pe platourile festive si merg savurate foarte bine alaturi de o cafea buna sau un ceai aromat. Nu contin conservanti Ingrediente Cornulete cu vin alb si
Noul Croissant Boromir este un croissant cu un Aluat Înfoietat , pregătit cu Maia Naturală, Ouă, Unt, Miere și Lapte și umplut cu 11 creme delicioase cu Lapte, Cacao, Caise, Căpșuni, Ciocolată cu Alune, Vin Spumant, Ciocolată Rom , Vișine, Vanilie, Prune și Ciocolată cu Lapte. Croissant umplutură cu vișine. Ingrediente: făină albă de grâu , umplutură cu vișine 25 % (sirop de glucoză-fructoză, piure de vișine 35 %, zahăr, agent gelatinizant: pectina, acidifiant: acid citric, conservant: s