IRCA

Zahar Pudra Foarte Fina, fara grasimi hidrogenate, Irca 1 Kg

Zahar Pudra Foarte Fina, fara grasimi hidrogenate, Irca 1 Kg

Zahar Pudra Fina, fara grasimi hidrogenate- pudra foarte fina din zahar, ideal pentru decor de lunga durata pe suprafata produselor. Pachet: 1 kg. Ingrediente: dextroză, amidon de grâu, grăsime vegetală (miez de palmier, nucă de cocos) vanilie Utilizare: Se poate utiliza pentru realizarea de decoruri dantelate sau alte decoruri de precizie, prin utilizarea Sabloanelor tip Stencils, pe suprafata produselor. Un inlocuitor al zaharului pudra pentru decor, in cazul necesitatii utilizarii acestuia pe

Cumpără
Bastonase Ciocolata surogat Alba, Codetta Sur Bianca, 1 Kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Alba, Codetta Sur Bianca, 1 Kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Alba Decoratiuni Vermicelli pentru decorarea deserturilor preferate. Cu aceste decoratiuni veti da o nota festiva oricaror produse de cofetarie, patiserie sau brutarie. Vermicelli Codetta Sur Bianca sunt confectionate din ciocolata compound alb. Culoare ALB-IVOIRE Produse fara gluten! Diametru de 1 mm, lungimea varieaza intre 3 si 7mm. Suprafata lucioasa a acestor vermicelii ofera deserturilor dvs un finisaj elegant, iar gustul delicat se combina perfect cu toate produs

Cumpără
Crema Patiserie Lamaie CREMIRCA LEMON - 6 KG

Crema Patiserie Lamaie CREMIRCA LEMON - 6 KG

Crema de patiserie cu gust de lamaie, gata de folosit. Produs de IRCA in Italia Crema cu aroma de lamaie, gata de utilizare si ideala pentru umplutura si decor inainte si dupa cuptor. Cu o consistenta moale si tartinabila ASEMANATOARE BUDINCII este excelent si ca aroma pentru crema si frisca. Performanta excelenta chiar si la inghet. 5 kg , , , , , , , Crema de patiserie cu lamaie este o umplutura delicioasa si versatila, asemanatoare unei creme, infuzata cu aroma stralucitoare si citrice a lamailo

Cumpără
Frisca Vegetalala PIF POF - 1 L

Frisca Vegetalala PIF POF - 1 L

Frisca vegetala perfecta pentru a decora prajituri, deserturi racite si inghetata. Este un inlocuitor excelent pentru smantana lichida clasica: se bate mai usor si se dovedeste a avea o stabilitate mai lunga. PIF-POF este U.H.T. si este deja indulcita. La spumare isi mareste volumul de aproximativ 3 ori pe cand o frisca clasica doar de 2 ori. Produs de IRCA in Italia 1L

Cumpără

Fondant SOFT - 7KG

Pasta fondant foarte fina, alba. IRCA Galeata de 7 kg , , , , , , ,

Cumpără
Crema Cacao Carol Dark 13 KG (INLOCUITOR CARAVELLA)

Crema Cacao Carol Dark 13 KG (INLOCUITOR CARAVELLA)

Crema de cacao cu continut redus de garsimi pentru umpluturi, tartinabila. Produs semipreparat pentru cofetarii. 13 KG

Cumpără
Joypaste NUCA 2.5 kg

Joypaste NUCA 2.5 kg

Pasta aromatizanta de nuca, cu bucatele de nuca. Se foloseste la aromatizarea cremelor de patiserie. Ambalaj 2.5 kg

Cumpără
Crema de ciocolata alba si alune NOCCIOLATA BIANCA

Crema de ciocolata alba si alune NOCCIOLATA BIANCA

Crema de ciocolata alba si alune, gata de folosit. 5 kg

Cumpără

Crema de ciocolata si alune NOCCIOLATA 5KG

Crema tartinabila gata de utilizare, facuta din cacao si alune. Ideal pentru umplut prajituri, crepe, cornuri si krapfens. A se folosi dupa coacere. , , , , , , , 5kg

Cumpără
Joypaste Bubble Blue 1.2 kg Pasta concentrata aromatizanta aroma de Guma de Mestecat

Joypaste Bubble Blue 1.2 kg Pasta concentrata aromatizanta aroma de Guma de Mestecat

Pasta concentrata aromatizanta cu aroma de bubble gum ALBASTRU 1.2 kg

Cumpără

Crema ciocolata cu lapte si cacao CHOCOCREAM MILK COCOA - 5 KG

Crema de ciocolata cu lapte gata de folosit - 5 kg IRCA

Cumpără

Crema Caramel Fleur de Sel CHOCOCREAM

CREMA FINA DE CARAMEL PE BAZA DE GRASIME, GATA PREPARATA. FOARTE DELICIOASA.

Cumpără
Umplutura de fructe Fruttidor AFINE 70 %

Umplutura de fructe Fruttidor AFINE 70 %

Umplutura Termostabila pe baza de afine, cu continut ridicat de fruct (70%).

Cumpără

Mirror Glaze Glazura Oglinda - 3KG

Glazura oglinda pentru glazurat deserturi. Mirror glaze

Cumpără

Mirror Glaze Glazura Oglinda - 6KG

Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc.

Cumpără