Aroma de Rom destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Ingrediente : Substante aromatizante: substante aromatizante, preparate aromatizante, apa, agent de ingrosare: guma xantan, sirop de caramel, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, antioxidant: acid ascorbic. Produs concentrat, destinat exclusiv uzului profesional! Va recomandam sa urmariti cu deosebita atentie instructiunile de folosire imprimate pe ambalajul produsului! A se depozita in loc uscat si racoros, ferit de razele solare.
Aroma de portocale ce poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. 1L DAWN Produs pentru uz profesional Ingrediete: Substante aromatizante: preparate aromatizante, substante aromatizante. Alte ingrediente: apa, agent de ingrosare: guma xantan, regulator de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire.
Aroma de Vanilie destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma se utilizeaza pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deserturi. Ingrediente : Substante aromatizante: substante aromatizante, preparate aromatizante. Alte ingrediente: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Produs concentrat, destinat exclusiv uzului profesional! Va recomandam sa urmariti cu deosebita atent
Aroma de Lamaie destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata penmtru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Ingrediete : Substante aromatizante: preparate aromatizante, substante aromatizante. Alte ingrediente: apa, agent de ingrosare: guma xantan, regulator de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Produs
Aroma de Portocale destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Ingrediente : Componente aromatizante: preparate aromatizante, substante naturale aromatizante. Alte Ingrediente : apa, agent de ingrosare: guma xantan; regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de fol
Fondant Sublime gata de utilizare ready made la 35-40 C, extra moale, cu uscare rapida, ofera un finisaj alb intens si stralucitor. Stabil la congelare, dezghet si refrigerare, nu crapa. Mod de utilizare: scufundare, drapaj sau utilizand un pos. Cantitate: 7 kg.
Umplutura de Afine, Blueberry Dawn Delifruit Classic Continut de fructe intregi 60% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! Arome complet naturale, in
Stabilizatorul de crema cu gust natural este potrivit atat pentru crema proaspata, cat si pentru non-lactate. Cu ajutorul Fond Universal DAWN, este usor sa stabilizati, aromatizati si indulciti crema la aproape toate retetele. Doar amestecati stabilizatorul cu apa si adaugati incet crema pentru a obtine rezultate rapide si gustoase. Numai ingrediente naturale care garanteaza gustul autentic Dozajul unificat ofera o mai mare usurinta Solubilitate si stabilitate buna Pregatire usoara si rezultate remarcabil
Umplutura de Pere Williams, Pear Dawn Delifruit Classic Continut de fructe 60% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! Arome complet naturale, intr-o
Umplutura de Fructe de Padure, Fruits of the Forest Dawn Delifruit Classic Continut de fructe intregi de 58% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! A
Umplutura de Cirese Rosii, Red Cherries Dawn Delifruit Classic Continut de fructe intregi de 67% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! Arome complet
Sirop de glucoza, 1Kg. Glucoza sirop se utilizeaza ca indulcitor sau prevenirea cristalizarii zaharului in dulceturi, gemuri, jeleuri si alte asemenea. In produsele de cofetarie se foloseste ca ingredient in prepararea bomboanelor, cremelor de praline, caramele, indulcirea fondantului, icing-ului etc. Ingrediente : sirop glucoza, conservant: sulfit de hidrogen de sodiu . Atentionare : Produsul nu se va consuma ca atare. Exemplu de recomandari de utilizare: Pentru glazuri si acoperire: maxim 200
Fondant Sublime ideal pentru eclere, gogosi etc. gata de utilizare la 35-40 C, extra moale, cu uscare rapida, ofera un finisaj alb intens si stralucitor. 7 Kg
Un amestec extraordinar de cafea arabica fina 100% din America Centrala si de Sud. Aroma Gold este, de asemenea, o alegere excelenta pentru un Morning Latte sau Cappuccino. Acest amestec 100% Arabica produce un espresso cu o aroma intensa, crema persistenta si aroma delicata. Aroma 6 6, Corp 5 6, Prajire 5 6, Intensitate 9 12
Carraro Aroma e Gusto Intenso contin un amestec reusit de Arabica si Robusta. Aroma e Gusto Intenso este o cafea foarte cremoasa la un pret placut, cu o aroma patrunzatoare si o aroma completa. Tara de origine: Italia Modalitate de servire: Espresso Continut pachet: 150 Pad Cialda Monodoza ESE compatibile cu sistemele Illy, Lavazza. , Diametru 44 mm , Grosime 8 mm
Aroma concentrata de LAMAIE 125 ml Mallard Ferriere Aroma concentrata de lamaie este un produs folosit pentru a adauga gust si aroma specifica de lamaie in diverse preparate culinare sau bauturi.