Fondant Sublime Dawn, 7 kg

Fondant Sublime gata de utilizare ready made la 35-40 C, extra moale, cu uscare rapida, ofera un finisaj alb intens si stralucitor. Stabil la congelare, dezghet si refrigerare, nu crapa. Mod de utilizare: scufundare, drapaj sau utilizand un pos. Cantitate: 7 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Fondant, Pasta de Zahar, Icing>Fondant
• Producător de bunuri: Dawn
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 18.9.2024
• Pretul: 186.03 RON

Fondant SUBLIME

Fondant Sublime ideal pentru eclere, gogosi etc. gata de utilizare la 35-40 C, extra moale, cu uscare rapida, ofera un finisaj alb intens si stralucitor. 7 Kg

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 172.00 RON

Aroma Portocale 1L DAWN

Aroma de portocale ce poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. 1L DAWN Produs pentru uz profesional Ingrediete: Substante aromatizante: preparate aromatizante, substante aromatizante. Alte ingrediente: apa, agent de ingrosare: guma xantan, regulator de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 55.00 RON

Fond Universal Neutru DAWN - 2.5 KG

Stabilizatorul de crema cu gust natural este potrivit atat pentru crema proaspata, cat si pentru non-lactate. Cu ajutorul Fond Universal DAWN, este usor sa stabilizati, aromatizati si indulciti crema la aproape toate retetele. Doar amestecati stabilizatorul cu apa si adaugati incet crema pentru a obtine rezultate rapide si gustoase. Numai ingrediente naturale care garanteaza gustul autentic Dozajul unificat ofera o mai mare usurinta Solubilitate si stabilitate buna Pregatire usoara si rezultate remarcabil

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 155.00 RON

Umplutura 60% Pere Williams, Dawn Delifruit Classic, 2.7kg

Umplutura de Pere Williams, Pear Dawn Delifruit Classic Continut de fructe 60% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! Arome complet naturale, intr-o

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 132.57 RON

Umplutura 58% Fructe de Padure, Dawn Delifruit Classic, 2.7kg

Umplutura de Fructe de Padure, Fruits of the Forest Dawn Delifruit Classic Continut de fructe intregi de 58% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! A

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 194.24 RON

Umplutura 67% Cirese Rosii, Dawn Delifruit Classic, 2.7kg

Umplutura de Cirese Rosii, Red Cherries Dawn Delifruit Classic Continut de fructe intregi de 67% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! Arome complet

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 194.43 RON

Baza Inghetata Artizanala Preparare la Cald, Sublime 100 PreGel, 2 kg

Baza pentru înghetata artizanala cu preparare la cald, Sublime 100, 2 kg. Bazele preparate la cald presupun un proces de productie format din 2 faze principale: pasteriuzarea compozitiei de baza, neutra, si congelarea acesteia ulterior aromatizarii dupa preferinte gust. Baza Sublime 100 este recomandata pentru uz profesional. Preparare la cald in pasteurizator: - Baza Sublime 100 g - Zahar cca 220-230 g - Lapte 1 litru. Ingrediente: Lapte praf degresat, maltodextrine, emulgator: E471 mono și d

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 190.33 RON

Umplutura 60% Afine, Dawn Delifruit Classic, 2.7kg

Umplutura de Afine, Blueberry Dawn Delifruit Classic Continut de fructe intregi 60% Umpluturile de fructe ale producatorului Dawn sunt ideale pentru a umple, decora sau aromatiza orice tip de desert, prajituri, placinte, produse de patiserie, strudel, croissant, mousse si nu numai. Producatorul selecteaza cu atentie cele mai bune fructe de sezon din zonele de origine ale acestora, astfel incat sa ofere consumatorului final o experienta gustativa de neuitat. Natural vegane! Arome complet naturale, in

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 203.35 RON

Fondant alb F20 , 15kg

Fondant alb (pasta de zahar) pentru amandine si alte produse de cofetarie.

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 153.00 RON

Aroma Vanilie, DAWN, 1 L

Aroma de Vanilie destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma se utilizeaza pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deserturi. Ingrediente : Substante aromatizante: substante aromatizante, preparate aromatizante. Alte ingrediente: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Produs concentrat, destinat exclusiv uzului profesional! Va recomandam sa urmariti cu deosebita atent

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 42.87 RON

Fondant SOFT - 7KG

Pasta fondant foarte fina, alba. IRCA Galeata de 7 kg , , , , , , ,

• Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
• Pretul: 232.00 RON

Aroma lamaie DAWN, 1 L

Aroma de Lamaie destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata penmtru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Ingrediete : Substante aromatizante: preparate aromatizante, substante aromatizante. Alte ingrediente: apa, agent de ingrosare: guma xantan, regulator de aciditate: acid citric; conservant: sorbat de potasiu. Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Produs

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 50.04 RON

Aroma Portocale, DAWN, 1 L

Aroma de Portocale destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Ingrediente : Componente aromatizante: preparate aromatizante, substante naturale aromatizante. Alte Ingrediente : apa, agent de ingrosare: guma xantan; regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de fol

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 58.54 RON

Aroma rom DAWN, 1 L

Aroma de Rom destinata uzului alimentar, rezistenta la copt si congelare. Aroma poate fi utilizata pentru produsele de cofetarie, patiserie, cuverturi, umpluturi, creme si deseturi. Produs pentru uz profesional Dozaj: circa 3-5g per kg de produs finit. A se agita inainte de folosire. Ingrediente : Substante aromatizante: substante aromatizante, preparate aromatizante, apa, agent de ingrosare: guma xantan, sirop de caramel, regulator de aciditate: acid citric, conservant: sorbat de potasiu, antioxidan

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 47.43 RON

Sirop de glucoza, 1 kg, Dawn

Sirop de glucoza, 1Kg. Glucoza sirop se utilizeaza ca indulcitor sau prevenirea cristalizarii zaharului in dulceturi, gemuri, jeleuri si alte asemenea. In produsele de cofetarie se foloseste ca ingredient in prepararea bomboanelor, cremelor de praline, caramele, indulcirea fondantului, icing-ului etc. Ingrediente : sirop glucoza, conservant: sulfit de hidrogen de sodiu . Atentionare : Produsul nu se va consuma ca atare. Exemplu de recomandari de utilizare: Pentru glazuri si acoperire: maxim 200

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 24.64 RON