Cardamomul verde este un condiment esential in biryanis, pilaus si in majoritatea curry-lor din nordul Indiei. Cu gustul dulce, picant si cu aroma sa puternica, este folosita in multe preparate indiene, dulci si sarate. Cardamomul maro are o aroma mai profunda, cu aroma de alune si este folosit principal la mancaruri din carne si legume.
Avand o aroma deosebita, cardamonul se foloseste in doze mici pentru aromatizarea anumitor preparate culinare, prajituri, muraturi, pateuri si bauturi. In tarile arabe, cafeaua cu cardamon este o bautura rafinata, la fel este si ceaiul de cardamon. Valori nutritionale 100g produs: valoare energetica 433 kcal, proteine 10.76g, fibre 28g, carbohidrati 68g, grasimi 6.70g.
Scortisoara are o aroma puternica cu parfum dulce, lemnos. Poate contine urme de: migdale alune, arahide, nuci, seminte de susan.
Se poate intrebuinta la condimentarea diferitelor preparate culinare: supe, ciorbe, zarzavaturi, paste, salate, muraturi. Se poate folosi si la prepararea sarmalelor.
Iarba de orz verde are un continut ridicat de minerale, vitamine, proteine, fibre, enzime si aminoacizi esentiali. Este o sursa bogata de clorofila.
Cafeaua verde este produsa din boabe de cafea proaspata, neprelucrata termic. Boabele de cafea verde au un contiunut ridicat de acid clorogenic care pot fi un ajutor in reglarea metabolismului, accelerarea arderilor.
O capsula contine: pulbere de scoica verde (Perna canaliculus) 400mg. Informatii nutritionale: Lipide 8.0 g per 100 g; 40 mg per capsula Proteina 68.0 g per 100 g; 339.2 mg per capsula Carbohidrati 14.4 g per 100 g; 72.0 mg per capsula Energie 404.2Kcal (1697.5kj) ; 2.0Kcal (8.5 Kj) Produs natural.
Cuisoare Cuisoarele sunt cultivate pentru a oferi o aroma placuta. Se foloseste in principal pentru a aroma pilaful de orez se este un ingredient important in contidmentul Garam Malasa. Adauga o bucata sau 2 de cuisoare in placinta cu mere pentru a da un gust delicios. Pentru a-si pastra prospetime si aroma se va pastra intr-un recipient bine inchis, intr-un loc uscat si racoros.
Scorisoara are o aroma puternica cu un parfum dulce, lemnos.
Ciocolata Bio cu lapte si cardamon,100 g Gepa Ingrediente : lapte praf integral 25% , unt de cacao , masa de cacao , zahar integral din trestie , cacao: 38% minim, cardamon (1,2%), extract de vanilie din culturi certificate ecologic. Agricultura UE non-UE. din comert echitabil, cota de ingrediente din comert echitabil in total: 100% . Poate contine : urme de coji de fructe si gluten. Conditii de pastrare: loc uscat si racoros. Termen de valabilitate: a se vedea dat
Poate fi utilizata in preparate culinare, in amestec cu diverse legume, in supe, salate, pilafuri sau ca garnitura.
Este un condiment cu gust puternic, cu o aroma picanta, se poate adauga la diferite mancaruri, sosuri, supe, feluri principale, sau la deserturi, bauturi.
Pulberea de catina este obtinuta din fructul de catina prin uscare si macinare fina.
Informatii nutritionale 100g: -Valoare energetica: 1529kj 360kcal -Grasimi: 0g -Acizi grasi saturati: 0g -Glucide: 89g -Zaharuri: 74g -Fibre: 0g -Proteine: 3.3g -Sare: 0.35g
Gel racoritor, calmant ?i hidratant, con?ine extract din frunze de Aloe Vera in concetra?ie de 93%.
Are oaroma intensa , usor picanta. Este indispensabila in bucatarie, se adauga in supe, sosuri, salate, marinate, in preparate din carne si peste. Se mai foloseste la aromatizarea aluatelor de patiserie.