TANDOORI MASALA - a mestec de condimente specific bucătăriei indiene Cantitate netă: 100g Ingrediente: chimion, coriandru, ghimbir, usturoi, chili, turmeric, sare, cuișoare, scorțișoară, piper negru, frunze de schinduf, sare neagră, coajă de nucșoară, semințe de schinduf, cardamon verde, nucșoară, rădăcină de sfeclă (ca colorant alimentar natural) Tandoori masala poate fi folosit în amestec cu iaurt la marinatele pentru carne. Numele i se asociază cu tandoorul, care este un cuptor tradiţional folosit în bucătăria nord indiană (Punjab), pakistaneză şi afghană. De asemenea tandoori masala se poate folosi şi la preparatele cu legume, şi a celor gătite în unt. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muştar, semințe de susan, gluten.
Curcuma (Turmeric) pulbere are o aroma mininata lemnoasa si este ideala pentru aroma Dals, legume, carne, carne de pasare si preparate din fructe de mare. Curcuma pulbere exte utilizat in pilaful de orez pentru a oferi culoarea galben-aurie si este un ingredient de baza al pudrei de curry.
Garam Masala este un amestec de condimente aromatice, utilizate in principal pentru condimentarea diferitelor preparate Nord indiene. Poate fi folosit ca un condiment presărat pe diferite mancăruri cu carne, peşte sau legume, sau in amestec cu iaurt . Ingrediente: Chimion, coriandru, scorțișoară, ardei iute, piper negru, cuișoare, nucșoară și cardamom. -Garam Masala este un amestec de condimente aromatice, utilizate în principal pentru condimentarea diferitelor preparate Nord indiene. Garam Masal
Este de origine probabil din zona de est-mediteraneeană (Grecia), sau Asia Mică. Fructele de coriandru sunt des utilizate în multe tări din Europa, Africa de nord şi în întreaga Asie. Coriandrul cu aromă de nucă, dulceag-picant, cu gust şi aromă blândă, este utilizat pentru a potenţa şi a completa aromele celorlalte condimente.În Europa coriandrul este cunoscut de la începutul Evului Mediu. Este folosit la aromatizarea murăturilor şi ca ingredient la asezonarea mezelurilor, în special în cârnaţi şi sala
Pulbere din seminte de Armurariu -40gr Ingrediente:100 pulbere din seminte de Armurariu . -Pulberea din seminte de Armurariu se obtine prin macinarea semintelor. Administrare:de 2-3 ori pe zi, cate 1 lingurita de pulbere se amesteca cu o cantitate mica de lichid si se bea pe stomacul gol. Semintele de armurariu contin silimarina, cu o extraordinara actiune benefica asupra ficatului A se pastra la loc uscat si racoros. A nu se lasa la indemana copiilor.A nu se depasi doza zilnica recomandata. A nu se
Iarba de orz verde are un continut ridicat de minerale, vitamine, proteine, fibre, enzime si aminoacizi esentiali. Este o sursa bogata de clorofila.
Conține: Migdale Poate conține urme de: alune, arahide, nuci, semințe de susan. Informație nutrițională Valori medii: Per 100 g Valoare energetica 2423 kJ 579 kcal Grasimi 49,93 g Din care: Acizi grasi saturati 3,8 g Glucide 21,55 g Din care: Zaharuri 4,35 g Fibre 12,5 g Proteine 21,15 g Sare 0,001 g A se păstra la loc uscat şi răcoros. A nu se utiliza după data expirării.
Chimion pulbere - 100g Ingrediente: Chimion pulbere Chimionul este un condiment important în bucătăria tradițională indiană fiind adăugat și în majoriatea rețetelor de curry. Este un condiment distinctiv, cald, utilizat în preparate cu carne de miel sau carne de pui și oferă o aromă in plus pentru orez și legume. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, semințe de susan. Chimionul are o culoare galben-maronie, formă alungită și gust si miros specific, intens, dulce-picant, lemnos. Chi
Pentru asimilarea acestora, este indicat să le rasniti sau să le hidratati inainte de a le consuma. Imbunătătesc digestia şi previn constipatia datorită bogătiei de fibre din continutul lor, scad colesterolul şi nivelul zahărului din sange şi oferă senzatie de satietate, fiind un bun aliat in mentinerea greutătii corporale. Se pot adăuga in cereale cu lapte sau in sucuri naturale la micul dejun, sau ca ingredient in supe, chiftele, salate sau produse de panificatie, flax.
Ingrediente: alune (65%), zahăr (35%) A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Atenționări! Poate conține urme de migdale, alune, arahide, nuci, muștar, gluten, semințe de susan. Nu este indicat pentru persoanele alergice la acest produs. Nucile prezintă un risc, crescut de înec copiilor mici. Poate conține resturi de coji.
Semintele de chimen negru, cunoscute si sub denumirea de negrilica si cenusa, cu gustul lor distinctiv, se folosesc mai ales in bucataria turceasca, araba, indiana. Se poate adauga in pregatirea aluaturilor de patiserie, de panificatie. Se presara peste lipii, paine, pita sau foietaje. Aroma si gustul se dezvolta si mai bine dupa ce sunt macinate, mestecate sau prajite, fripte in ulei.
Vaselină albă 100g INGREDIENTE : vaselină albă (vaselinum album) Se poate folosi ca ingredient de bază la prepararea cremelor sau ca și cremă hidratantă pentru ten și pentru buze, cremă pentru mâinile uscate, călcâiele crăpate, sau ca demachiant. Mod de păstrare: la loc uscat, ferit de lumină și căldură. Uz extern. Produs natural, nu conține conservanți.
MIGDALE -Crude Conține: Migdale Poate conține urme de: alune, arahide, nuci, semințe de susan. Informație nutrițională Valori medii: Per 100 g Valoare energetica 2423 kJ 579 kcal Grasimi 49,93 g Din care: Acizi grasi saturati 3,8 g Glucide 21,55 g Din care: Zaharuri 4,35 g Fibre 12,5 g Proteine 21,15 g Sare 0,001 g A se păstra la loc uscat şi răcoros.
Ingrediente: arahide (65%), zahăr (35%), aromă de căpșuni, colorant: carmoizină A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Atenționări! Poate conține urme de migdale, alune, arahide, nuci, muștar, gluten, semințe de susan. Nu este indicat pentru persoanele alergice la acest produs. Nucile prezintă un risc, crescut de înec copiilor mici. Poate conține resturi de coji.
Ingrediente: arahide (65%), zahăr (35%), aromă de mure, colorant: carmoizină A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Atenționări! Poate conține urme de migdale, alune, arahide, nuci, muștar, gluten, semințe de susan. Nu este indicat pentru persoanele alergice la acest produs. Nucile prezintă un risc, crescut de înec copiilor mici. Poate conține resturi de coji.
Ingrediente: migdale (65%), zahăr (35%), aromă de wasabi. Colorant: tartrazină, albastru patent. A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui. Atenționări! Poate conține urme de migdale, alune, arahide, nuci, muștar, gluten, semințe de susan. Nu este indicat pentru persoanele alergice la acest produs. Nucile prezintă un risc, crescut de înec copiilor mici. Poate conține resturi de coji.