CUVERTURA ALBA Compound ciocolata alba (8% LAPTE) fara grasimi hidrogenate. Gust de lapte. Cu aroma naturala de vanilie. Mod de utilizare: Ideala pentru producerea ganache-urilor, glazurilor, mousse-urilor. Fluiditate 4 Prelucrabilitate 4 Intensitate 4
CUVERTURA LAPTE Compound ciocolata lapte (5% cacao) fara grasimi hidrogenate. Gust de cacao. Cu aroma naturala de vanilie. Mod de utilizare: Ideala pentru producerea ganache-urilor, glazurilor, mousse-urilor. Fluiditate 4 Prelucrabilitate 4 Intensitate 4
CUVERTURA NEAGRA 16% CACAO Compound ciocolata negra (16% cacao) fara grasimi hidrogenate. Gust intens de cacao. Cu aroma naturala de vanilie. Mod de utilizare: Ideala pentru producerea ganache-urilor, glazurilor, mousse-urilor. Fluiditate 4 Prelucrabilitate 4 Intensitate 4
Ciocolata menaj tableta alba folosita la glazurare, turnare, preparare dulciuri prin topire. 400g Ciocolata menaj alba pentru produse de cofetarie si patiserie.
CIOCOLATA ALBA MENAJ ANA 1KG BANUTI DE CIOCOLATA ALBA CUVERTURA 1KG
Tableta Ciocolata Menaj Neagra ANA - 1 kg , , , , , , , Cuvertura ANA este o cuvertura cacao recomandata spre utilizarea generala in laboratoarele de cofetarie si patiserie pentru realizarea torturilor si a prajiturilor. Produsul se caracterizeaza prin culoarea maro cu luciu excelent, gustul placut de ciocolata precum plasticitata si comportamentul bun in diverse aplicatii.
Tableta Ciocolata Menaj Alba ANA - 1 kg Cuvertura ANA este o cuvertura cu lapte (alba), recomandata spre utilizarea generala in laboratoarele de cofetarie si patiserie pentru realizarea torturilor si a prajiturilor. Produsul se caracterizeaza prin culoarea maro cu luciu excelent, gustul placut de ciocolata precum plasticitata si comportamentul bun in diverse aplicatii. Se topeste la cca 38 C in vase de topire sau in baie marina. Se mixeaza usor cu uleiuri sau frisca sau in alte combinatii specifice, fiin
Cuvertura pe baza de lapte praf. Surogat ciocolata pentru cofetarie si patiserie.
Banuti de ciocolata menaj (compound) ALBA pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Ambalaj 1 kg SAU 10 kg. Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj este ideala pentru topire, adaugand
Cuvertura de Ciocolata alba clasica cu un echilibru perfect intre lapte si zahar. Se recomanda pentru: Umpluturi de patiserie, Umpluturi pentru bomboane, Acoperire inghetata, Acoperire cu ciocolata (fructe, piscoturi trase in ciocolata etc), Modelaj Turnare in forme, Piese artistice din ciocolata.
Ciocolata menaj tableta cu lapte folosita la glazurare, turnare, preparare dulciuri prin topire. 400g Ciocolata menaj cu lapte pentru produse de cofetarie si patiserie.
Banuti de ciocolata menaj (compound) pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Gust subtil de lamaie, culoare galben. Ambalaj 1 kg Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj este ideala
Banuti de ciocolata menaj (compound) NEAGRA, amaruie pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Ambalaj 1 kg SAU 10 kg. Ciocolata de menaj este un ingredient popular în bucătăria românească, folosit adesea în prepararea diferitelor deserturi sau în orice alt fel de mâncare care necesită ciocolată topită. Este o ciocolată cu un conținut ridicat de grăsime vegetala și o consistență mai puțin fermă decât ciocolata obișnuită de consum. Ciocolata de menaj este ideală pentru to
Banuti de ciocolata menaj (compound) cu CACAO SI LAPTE pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Ambalaj 1 kg SAU 10 kg. Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj este ideala pentru top
Banuti de ciocolata menaj (compound) pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Gust delicios de capsuni, culoare roz. Ambalaj 1 kg Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj este ideala
Banuti de ciocolata menaj (compound) pentru prajituri. Ideali pentru glazurare sau folosire in diferite creme. Gust delicios de portocale, culoare portocalie. Ambalaj 1 kg Ciocolata de menaj este un ingredient popular in bucataria romaneasca, folosit adesea in prepararea diferitelor deserturi sau in orice alt fel de mancare care necesita ciocolata topita. Este o ciocolata cu un continut ridicat de grasime vegetala si o consistenta mai putin ferma decat ciocolata obisnuita de consum. Ciocolata de menaj est