Crema Crocanta Ciocolata Alba, Pralin Delicrisp Blanc, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Pralin Delicrisp Blanc, IRCA, 5Kg

Pasta fina de ciocolata alba cu crocant (fulgi crocanti de unt), pentru o experienta de neuitat si plina de gust. O linie de produse plina de optiuni de aroma si care merita sa o cunosti mai bine, iti va dezlantui creativitatea in arta de patiserie. Ingrediente: Poate contine oua, nuci si alune. Pralin Delicrisp Alb este un produs gata de utilizat.

Cumpără
Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

Cumpără
Crema Crocanta cu Fistic, Pralin Delicrisp Pistacchio, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta cu Fistic, Pralin Delicrisp Pistacchio, IRCA, 5Kg

Pralin crocant cu fistic Pralin Delicrisp Pistacchio este o crema crocanta cu fistic si pasta de ciocolata alba cu bucati crocante cu unt, ideala pentru prepararea produselor de patiserie, cofetarie si inghetata. Este un produs recomandat si pentru umpluturi de clatite si gofre. O gama plina de arome de descoperit pentru a da aer liber creativitatii tale in patiserie. A se pastra intr-un mediu uscat si racoros (20 C max.), in ambalajul original.

Cumpără
Crema Crocanta Gianduia Clasic, Pralin Delicrisp Classic, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Gianduia Clasic, Pralin Delicrisp Classic, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Gianduia Clasic, Pralin Delicrisp Classic, IRCA, 5Kg

Cumpără
Crema Crocanta Ciocolata cu Lapte si Cocos, Pralin Delicrisp Coconty, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Ciocolata cu Lapte si Cocos, Pralin Delicrisp Coconty, IRCA, 5Kg

Pralin crocant cu ciocolata cu lapte si cocos este un produs semipreparat pentru cofetarii, ciocolatieri si patiseri. Aceast pralin este o pasta fina de ciocolata cu lapte si fulgi de nunca de cocos si Delicrisp crocant cu unt. Ingrediente: ciocolata cu lapte 22% (zahar, Lapte praf integral, unt de cacao, cacao slaba, emulgator: lecitinita de Soia), zahar, ulei vegetal (floarea soarelui, seminte de palmier, palmier, nuca de cocos), biscuit sfaramat fin 14% (faina de Grau , zahar, Unt concentra

Cumpără
Crema Crocanta cu Ciocolata Alba si Caramel Sarat, Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel, IRCA, 5kg

Crema Crocanta cu Ciocolata Alba si Caramel Sarat, Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel, IRCA, 5kg

Crema de praline cu ciocolata alba si caramel sarat Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel este o pasta de praline delicioasa din ciocolata alba, cu aroma de caramel sarat si crocant crepe crunch . Recomandata ca insert in torturi entrement, bomboane, tablete, praline, tarte, prajituri, croissants etc. Ingrediente: ciocolata alba 28% (lapte integral, zahar, unt de cacao, lecitina din soia, aroma naturala de vanilie), biscuiti maruntiti fin 21,4% (faina de grau, zahar, grasime din lapte, lapte praf f

Cumpără
Crema Crocanta Ciocolata Neagra, Pralin Delicrisp Noir, IRCA, 5kg

Crema Crocanta Ciocolata Neagra, Pralin Delicrisp Noir, IRCA, 5kg

Crema Crocanta cu Ciocolata Neagra Pralin Delicrisp Noir este o pasta de praline delicioasa de ciocolata neagra cu crocant crepe crunch . Recomandata ca insert in torturi entrement, bomboane, tablete, praline, tarte, prajituri, croissants etc. Este gata de utilizare si este rezistenta la congelare. Ingrediente: zahar, biscuiti maruntiti fin 24% (faina de grau, zahar, grasime din lapte, lapte praf fara grasime, faina de malt de orz, sare), cacao procesata cu alcaline, uleiuri vegetale (floarea soare

Cumpără
Crema Crocanta Ciocolata Alba si Fructe rosii, Pralin Delicrisp Fruits Rouges, IRCA,5Kg

Crema Crocanta Ciocolata Alba si Fructe rosii, Pralin Delicrisp Fruits Rouges, IRCA,5Kg

Crema Crocanta de Ciocolata Alba si Fructe rosii Praline Delicrisp Fruits Rouges este o pasta de praline delicioasa de ciocolata alba cu aroma de fructe de padure, gust dulce acrisor de fructe rosii si crocant crepe crunch . Recomandata ca insert in torturi entrement, bomboane, tablete, praline, tarte, prajituri, croissants etc. Ingrediente: zahar, uleiuri vegetale (palmier, floarea-soarelui, miez de palmier, cocos), biscuiti maruntiti fin 15% (faina de grau, zahar, grasimi din lapte, lapte praf deg

Cumpără
Premix Mousse Ciocolata Alba 63% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata Alba 63% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata din ciocolata alba pudra (63%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Mousse Ciocolata alba 1000 g, lapte 1250 g, Adaugati laptele peste premix si mixati timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată alba 63% (zahăr, lapte praf degresat, unt de cacao, lapte praf integral, arome) sirop de glucoza, grasimi vegetale (palmier), emulgator: E472

Cumpără
Crema Torturi Pralin Crocant cu Biscuiti, Alune 12% si Migdale 12%, Pralin Feuilletine, Cacao Barry, 5 Kg

Crema Torturi Pralin Crocant cu Biscuiti, Alune 12% si Migdale 12%, Pralin Feuilletine, Cacao Barry, 5 Kg

Fabricat cu fulgi crocanti de biscuiti crocanti exclusivi de la Cacao Barry, Paillete Feuilletine, cu cele mai bune praline de migdale si alune si ciocolata cuvertura cu lapte. Pralin Feuilletine este un preparat delicios si crocant, gata de utilizare. Crema Pralin Feuilletine este ideala pentru umpluturi de praline, produse de patiserie, inghetate, glazuri, decoratiuni. Recomandat pentru : umplut bomboane, umplut entrement, ganaj, umpluturi diverse, praline. Ingrediente : zahar, fulgi fini din biscui

Cumpără
Ciocolata cu Lapte 34% Reno Latte, 10 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte 34% Reno Latte, 10 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte Java Superior, Reno Latte 34% Ciocolata cu Lapte Java Superior Reno Latte de la IRCA este o Ciocolata cu lapte veritabila cuvertura cu minim 34% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte Java Superior de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri

Cumpără
Crema Termostabila de Ciocolata, Chocobake Cioccolato, IRCA, 5 Kg

Crema Termostabila de Ciocolata, Chocobake Cioccolato, IRCA, 5 Kg

Crema Termostabila de Ciocolata, Chocobake Cioccolato ChocoBAKE Cioccolato este o crema de ciocolata termostabila pentru umplerea produselor de patiserie, a croissant-elor si strudelelor, inainte de coacere. Produsul este gata de utilizare si trebuie inserat in aluat inainte de folosire. Isi pastreaza proprietatile si in cazul refrigerarii. Ingrediente: pulbere de ciocolata 35% (zahar, cacao), ulei vegetal (floarea-soarelui, palmier), zahar, amidon modificat, emulsificator: lecitina de soia, arome. P

Cumpără
Glazura Termostabila Ciocolata Alba, Chocosmart Cioccolato Bianco, IRCA, 5 Kg

Glazura Termostabila Ciocolata Alba, Chocosmart Cioccolato Bianco, IRCA, 5 Kg

ChocoSmart Cioccolato Bianco este ideala pentru glazuri si umpluturi de torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, clatite, garantand un gust excelent de ciocolata alba. Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc. Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute. Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, pe

Cumpără
Ciocolata Neagra 72% Sumatra Extreme, 10 kg, Irca

Ciocolata Neagra 72% Sumatra Extreme, 10 kg, Irca

Ciocolata Neagra Sumatra Extreme 72%, Reno Fondente Ciocolata Neagra (amara) veritabila Sumatra Extreme de la IRCA Italia are un continut ridicat de cacao de min. 72%, un gust intens si este sub forma de dropsuri (picaturi). Substanta uscata de cacao este de 72 %. Ingrediente: Masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie 1%. Posibili alergeni: Poate contine urme de lapte si fructe cu coaja lemnoasa! Valori nutritionale medii pe 100g pr

Cumpără
Bastonase Ciocolata surogat Alba, Codetta Sur Bianca, 1 Kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Alba, Codetta Sur Bianca, 1 Kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Alba Decoratiuni Vermicelli pentru decorarea deserturilor preferate. Cu aceste decoratiuni veti da o nota festiva oricaror produse de cofetarie, patiserie sau brutarie. Vermicelli Codetta Sur Bianca sunt confectionate din ciocolata compound alb. Culoare ALB-IVOIRE Produse fara gluten! Diametru de 1 mm, lungimea varieaza intre 3 si 7mm. Suprafata lucioasa a acestor vermicelii ofera deserturilor dvs un finisaj elegant, iar gustul delicat se combina perfect cu toate produs

Cumpără
Premix Mousse Ciocolata Neagra 70% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata Neagra 70% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata din ciocolata neagra pudra (70%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Premix Ciocolata neagra 1000 g, lapte 1250 g. Mixati laptele si Premixul de Ciocolata neagra timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată neagra 70% (zahăr, cacao, aroma naturala), grasime vegetala (palmier), sirop de glucoza, lapte praf degresat, emulgatori: E 472a,

Cumpără