CREMA DE CIOCOLATA TARTINABILA CU CACAO SI PASTA DE ALUNE , ESTE TERMOSTABILA PERFECTA PENTRU UMPLEREA PRODUSELOR DE PATISERIE. SE POATE FOLOSI SI CA INSERTIE DE TORT.
Crema Crocanta Gianduia Clasic, Pralin Delicrisp Classic, IRCA, 5Kg
CIOCOLATA CU LAPTE SI ALUNE RENO GIANDUIA 27% IRCA 5KG
Ciocolata Gianduia cu Lapte Piemonte Royal Ciocolata cu o plasticitate ridicata care o face potrivita pentru decoratiuni sau foi sau ca umplutura pentru praline. Este, de asemenea, potrivita pentru acoperirea torturilor sau prajiturilor datorita fluiditatii sale excelente. Ciocolata cu lapte cu minim 27% cacao si pasta de alune Ingrediente: zahar, pasta de alune , unt de cacao, Lapte praf integral, masa de cacao, Lapte praf degresat, emulgator lecitina din soia (E302), extract natural de vanilie.
Crema CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY de ciocolata alba tartinabila. Ideala pentru umplutul produselor de patiserie, se poate aromatiza cu paste concentrate sau spuma cu frisca. De asemenea se poate topi si folosi ca si glazura. Varianta de 1 kg este VRAC, ambalajul original are 13 kg.
Pasta fondant foarte fina, alba. IRCA Galeata de 7 kg , , , , , , ,
DORETTA IRCA LA 4KG -GRANULE DE OREZ CARAMELIZAT EXPANDAT
Crema de ciocolata cu lapte gata de folosit - 5 kg IRCA
Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg
Ciocolata Gianduia , ICAM Italia Ciocolata traditionala facuta din pasta de cacao de calitate superioara, in combinatie cu pasta de alune, fara lapte. Procent mare, 24%, de pasta de alune. Ingrediente : Zahar, pasta de alune, unt de cacao, masa de cacao, Emulsificator: lecitina de Soia , aroma naturala (vanilie) Poate contine urme de fructe cu coaja lemnoasa (alte tipuri de nuci) si produse lactate.
Pasta Concentrata Aromatizanta, 100 gr, pentru a aroma creme, aluaturi, inghetate si glazuri. Aroma: Gianduia Este u n produs versatil, potrivit pentru o gama larga de preparate. Fabricat cu ingrediente si materii prime de inalta calitate, poate fi folosit pentru a da aroma inghetatelor, cremelor, aluaturilor si glazurilor. Avand aciditatea 0, este potrivit pentru aromatizarea cremelor. Cateva grame sunt suficiente pentru a aduce aroma de gianduia in preparatele Dumneavoastra. Dozare: Se adau
DULCAMARA IRCA -GRANULE DE BISCUITI AMARETO PENTRU DECOR SAC 5KG
Gianduia Crema Tartinabila cu Alune si cacao Crema gata de utilizare, cu un gust rafinat si autentic, fara ulei de palmier si fara grasimi hidrogenate. Perfecta pentru umplerea macarons, a prajiturilor cu crema, a biscuitilor, a torturilor si a ciocolatei. De asemenea, ideala pentru gatit. Aceasta crema Gianduia este ready to use (gata de utilizare), cu un gust catifelat, rafinat si autentic. O crema delicioasa perfecta pentru umplerea prajiturilor, biscuitilor, bomboanelor de ciocolata, macarons s
DROPS-URI CIOCOLATA NEAGRA TERMO PEPITA 43.2% IRCA
Pretioase alune prăjite granulatie mare, gata de utilizare. Cu o culoare deschisă si un gust delicat, dimensiune uniformă si fără reziduri de coajă. Alunele devin un ingredient pretios pentru a vă imbogăti creatiile de patiserie. Pachet: 1 kg.
Pretioase alune prăjite granulatie mica, gata de utilizare. Cu o culoare deschisă si un gust delicat, dimensiune uniformă si fără reziduri de coajă. Alunele devin un ingredient pretios pentru a vă imbogăti creatiile de patiserie. Pachet: 1 kg.