Flakes, Decor Ciocolata surogat Neagra, Scaglietta sur Fondente, 1 kg, IRCA

Bucatele flakes din ciocolata compound neagra pentru decorarea prajiturilor si torturilor si a diverselor produse de cofetarie, patiserie si brutarie. Produse fara gluten, cu un finisaj lucios impecabil, o grosime de 0.5 mm si o gama larga de utilizari, Scaglietta sur Fondente ajuta la obtinerea unor decoruri deosebite! In domeniul inghetatei, acestea sunt folosite atat pentru decorare, cat si ca ingredient pentru diverse tipuri de inghetata ca Straciatella . Ingrediente : zahar, partial grasimi vegetale hidrogenate (samburi de palmier, cocos), pudra de cacao degresata (10-12% unt de cacao), emulsificator: lecitina de Soia , aroma. Poate contine urme de lapte si derivati. A se pastra intre 15-25 C, intr-un loc racoros, curat si uscat, protejat de mirosuri puternice! Uz profesional.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Decoratiuni Comestibile, Decor Tort>Flakes Bucati, Granule
• Producător de bunuri: IRCA
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 18.9.2024
• Pretul: 48.09 RON

Bastonase Ciocolata surogat Neagra, Codetta Sur Fondente, 1 kg, IRCA

Bastonase Ciocolata Neagra Decoratiuni Vermicelli pentru decorarea deserturilor preferate. Cu aceste decoratiuni veti da o nota festiva oricaror produse de cofetarie, patiserie sau brutarie. Vermicelli Codetta Sur Fondente sunt confectionate din ciocolata compound negru. Produse fara gluten! Diametru de 1 mm, lungimea varieaza intre 3 si 7mm. Suprafata lucioasa a acestor vermicelii ofera deserturilor dvs un finisaj elegant, iar gustul delicat se combina perfect cu toate produsele de cofetar

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 48.35 RON

Ciocolata Neagra 72% Sumatra Extreme, 10 kg, Irca

Ciocolata Neagra Sumatra Extreme 72%, Reno Fondente Ciocolata Neagra (amara) veritabila Sumatra Extreme de la IRCA Italia are un continut ridicat de cacao de min. 72%, un gust intens si este sub forma de dropsuri (picaturi). Substanta uscata de cacao este de 72 %. Ingrediente: Masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie 1%. Posibili alergeni: Poate contine urme de lapte si fructe cu coaja lemnoasa! Valori nutritionale medii pe 100g pr

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 1 248.10 RON

Glazura Termostabila Ciocolata Neagra, Chocosmart Cioccolato Fondente, IRCA, 5 kg

ChocoSmart Cioccolato Fondente este ideala pentru torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, garantand un gust excelent de ciocolata neagra. Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc. Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute. Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, permitandu-va in acelasi timp s

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 262.91 RON

Bastonase Ciocolata surogat Alba, Codetta Sur Bianca, 1 Kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Alba Decoratiuni Vermicelli pentru decorarea deserturilor preferate. Cu aceste decoratiuni veti da o nota festiva oricaror produse de cofetarie, patiserie sau brutarie. Vermicelli Codetta Sur Bianca sunt confectionate din ciocolata compound alb. Culoare ALB-IVOIRE Produse fara gluten! Diametru de 1 mm, lungimea varieaza intre 3 si 7mm. Suprafata lucioasa a acestor vermicelii ofera deserturilor dvs un finisaj elegant, iar gustul delicat se combina perfect cu toate produs

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 43.36 RON

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente Glazura densa obtinuta din pudra de ciocolata neagra. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 40% pudra de ciocolata (cacao, zahar), sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, amidon de porumb, regulator de aciditate E334, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome. Poate contine

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 325.30 RON

Ciocolata cu Lapte 34% Reno Latte, 10 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte Java Superior, Reno Latte 34% Ciocolata cu Lapte Java Superior Reno Latte de la IRCA este o Ciocolata cu lapte veritabila cuvertura cu minim 34% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte Java Superior de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 941.78 RON

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 468.62 RON

Ciocolata cu Lapte si Caramel 32% Reno Latte Caramel, 5 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte si Caramel Ciocolata cu lapte cuvertura cu Caramel cu minim 32% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte si caramel are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte si Caramel de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri. Doar o topiti, o turnati in fantana si va bucurati de un gust divin

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 517.94 RON

Ciocolata Gianduia cu Lapte Piemonte Royal, 2 Kg, Irca

Ciocolata Gianduia cu Lapte Piemonte Royal Ciocolata cu o plasticitate ridicata care o face potrivita pentru decoratiuni sau foi sau ca umplutura pentru praline. Este, de asemenea, potrivita pentru acoperirea torturilor sau prajiturilor datorita fluiditatii sale excelente. Ciocolata cu lapte cu minim 27% cacao si pasta de alune Ingrediente: zahar, pasta de alune , unt de cacao, Lapte praf integral, masa de cacao, Lapte praf degresat, emulgator lecitina din soia (E302), extract natural de vanilie.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 286.92 RON

Ciocolata Neagra 55% Ivory Coast, 10 kg, Lubeca

Ciocolata neagra cu continut de 55% masa de cacao Ciocolata neagra de origine unica, ciocolata couverture, obtinuta din boabe de cacao din regiunea Ivory Coast, cu mai putin unt de cacao. Senzatie delicata la degustare, gust intens de ciocolata, culoare inchisa, vascozitate ridicata. Cu extract natural de vanilie, aceasta ciocolata se recomanda pentru pentru creme, ganache, pasta de trufe, fulgi de ciocolata, glazura de ciocolata, biscuiti si amestecuri pentru blat de tort. Aceasta ciocolata are o fl

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 653.10 RON

Crema Crocanta Ciocolata Neagra, Pralin Delicrisp Noir, IRCA, 5kg

Crema Crocanta cu Ciocolata Neagra Pralin Delicrisp Noir este o pasta de praline delicioasa de ciocolata neagra cu crocant crepe crunch . Recomandata ca insert in torturi entrement, bomboane, tablete, praline, tarte, prajituri, croissants etc. Este gata de utilizare si este rezistenta la congelare. Ingrediente: zahar, biscuiti maruntiti fin 24% (faina de grau, zahar, grasime din lapte, lapte praf fara grasime, faina de malt de orz, sare), cacao procesata cu alcaline, uleiuri vegetale (floarea soare

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 446.88 RON

Ciocolata Neagra 50%, 15 kg, Belcolade

Ciocolata Neagra 50% Belcolade Ciocolata belgiana extrafina cu continut de 50% masa de cacao. Ideala pentru aromatizare, ganache, mousse-uri, figurine de ciocolata, tablete si praline sau decoruri. Gust intens dulce-amarui, specific ciocolatei negre.Textura extrafina.100% vanilie naturala, 100% unt de cacao, fara adaos de alte grasimi vegetale.Sub forma de dropsuri pentru utilizare cat mai usoara.Versatilitate ridicata. Aplicatii: Patiserie laminata inchisa, Patiserie laminata deschisa, Berliner, Gog

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 1 035.30 RON

Ciocolata Neagra 70% Ghana Plon, 10 kg, Lubeca

Ciocolata neagra cuvertura cu 70% masa de cacao, origine Ghana Ciocolata neagra Ghana Plon este o ciocolata cu o fluiditate de 5 picaturi.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 758.38 RON

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Pralin Delicrisp Blanc, IRCA, 5Kg

Pasta fina de ciocolata alba cu crocant (fulgi crocanti de unt), pentru o experienta de neuitat si plina de gust. O linie de produse plina de optiuni de aroma si care merita sa o cunosti mai bine, iti va dezlantui creativitatea in arta de patiserie. Ingrediente: Poate contine oua, nuci si alune. Pralin Delicrisp Alb este un produs gata de utilizat.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 430.46 RON

Premix Lava Cake Sufleu (Souffle) Ciocolata Irca 1 Kg

Premix Lava Cake sufleu de ciocolata cu 25% din cea mai fina ciocolata neagra inclusa, ideal pentru a face acest desert delicios marcat de un centru moale cremos. Acest mix conține și bucăți de ciocolată în interior. Mod de utilizare: Reteta de baza (dozaj pentru 24 de forme): 1000 g Sufleu de Ciocolata 700 g ouă întregi 450 g ciocolata neagra Instructiuni: topiti ciocolata la bain-marie sau in cuptorul cu microunde. Frământați cu mixer cu paleta sau manual cu telul Sufleu de Ciocolata si

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 49.67 RON