Bastonase Ciocolata surogat Neagra, Codetta Sur Fondente, 1 kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Neagra, Codetta Sur Fondente, 1 kg, IRCA

Bastonase Ciocolata Neagra Decoratiuni Vermicelli pentru decorarea deserturilor preferate. Cu aceste decoratiuni veti da o nota festiva oricaror produse de cofetarie, patiserie sau brutarie. Vermicelli Codetta Sur Fondente sunt confectionate din ciocolata compound negru. Produse fara gluten! Diametru de 1 mm, lungimea varieaza intre 3 si 7mm. Suprafata lucioasa a acestor vermicelii ofera deserturilor dvs un finisaj elegant, iar gustul delicat se combina perfect cu toate produsele de cofetarie, patiserie si brutarie. Ingrediente : zahar, grasimi vegetale partial hidrogenate (samburi de palmier, cocos), pudra de cacao degresata (10-12% unt de cacao), emulsificator: lecitina de Soia , aroma. Poate contine urme de lapte si derivati ! A se depozita in camere uscate si racoroase, la temperaturi de 15 C - 25 C. Uz profesional

Cumpără
Bastonase Ciocolata surogat Alba, Codetta Sur Bianca, 1 Kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Alba, Codetta Sur Bianca, 1 Kg, IRCA

Bastonase Ciocolata surogat Alba Decoratiuni Vermicelli pentru decorarea deserturilor preferate. Cu aceste decoratiuni veti da o nota festiva oricaror produse de cofetarie, patiserie sau brutarie. Vermicelli Codetta Sur Bianca sunt confectionate din ciocolata compound alb. Culoare ALB-IVOIRE Produse fara gluten! Diametru de 1 mm, lungimea varieaza intre 3 si 7mm. Suprafata lucioasa a acestor vermicelii ofera deserturilor dvs un finisaj elegant, iar gustul delicat se combina perfect cu toate produs

Cumpără
Ciocolata Neagra 72% Sumatra Extreme, 10 kg, Irca

Ciocolata Neagra 72% Sumatra Extreme, 10 kg, Irca

Ciocolata Neagra Sumatra Extreme 72%, Reno Fondente Ciocolata Neagra (amara) veritabila Sumatra Extreme de la IRCA Italia are un continut ridicat de cacao de min. 72%, un gust intens si este sub forma de dropsuri (picaturi). Substanta uscata de cacao este de 72 %. Ingrediente: Masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificator: lecitina de Soia (E322), aroma naturala de vanilie 1%. Posibili alergeni: Poate contine urme de lapte si fructe cu coaja lemnoasa! Valori nutritionale medii pe 100g pr

Cumpără
Glazura Termostabila Ciocolata Neagra, Chocosmart Cioccolato Fondente, IRCA, 5 kg

Glazura Termostabila Ciocolata Neagra, Chocosmart Cioccolato Fondente, IRCA, 5 kg

ChocoSmart Cioccolato Fondente este ideala pentru torturi, eclere, tarte, prajituri, torturi de inghetata, garantand un gust excelent de ciocolata neagra. Se taie usor, fara crapaturi, poate fi aromatizata cu portocale, cafea, menta, pasta de alune sau migdale, rom, cognac etc. Isi pastreaza proprietatile chiar si la temperaturi scazute. Mixata in mixerul planetar, textura produsului devine creamoasa si poate inlocui cu succes cremele pe baza de unt sau ganajurile crema, permitandu-va in acelasi timp s

Cumpără
Flakes Bucati Ciocolata Neagra, Scaglietta sur Fondente, 1 kg, IRCA

Flakes Bucati Ciocolata Neagra, Scaglietta sur Fondente, 1 kg, IRCA

Bucatele flakes din ciocolata compound neagra pentru decorarea prajiturilor si torturilor si a diverselor produse de cofetarie, patiserie si brutarie. Produse fara gluten, cu un finisaj lucios impecabil, o grosime de 0.5 mm si o gama larga de utilizari, Scaglietta sur Fondente ajuta la obtinerea unor decoruri deosebite! In domeniul inghetatei, acestea sunt folosite atat pentru decorare, cat si ca ingredient pentru diverse tipuri de inghetata ca Straciatella . Ingrediente : zahar, partial grasimi vege

Cumpără
Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente Glazura densa obtinuta din pudra de ciocolata neagra. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 40% pudra de ciocolata (cacao, zahar), sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, amidon de porumb, regulator de aciditate E334, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome. Poate contine

Cumpără
Premix Mousse Ciocolata Neagra 70% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata Neagra 70% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata din ciocolata neagra pudra (70%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Premix Ciocolata neagra 1000 g, lapte 1250 g. Mixati laptele si Premixul de Ciocolata neagra timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată neagra 70% (zahăr, cacao, aroma naturala), grasime vegetala (palmier), sirop de glucoza, lapte praf degresat, emulgatori: E 472a,

Cumpără
Flakes Bucati Ciocolata surogat Alba, Scaglietta sur Bianca, 1 kg, IRCA

Flakes Bucati Ciocolata surogat Alba, Scaglietta sur Bianca, 1 kg, IRCA

Bucatele flakes din ciocolata compound alba pentru decorarea prajiturilor si torturilor si a diverselor produse de cofetarie, patiserie si brutarie. Culoare: ALB-IVOIRE Produse fara gluten, cu un finisaj lucios impecabil, o grosime de 0.5 mm si o gama larga de utilizari, Scaglietta sur Fondente ajuta la obtinerea unor decoruri deosebite! In domeniul inghetatei, acestea sunt folosite atat pentru decorare, cat si ca ingredient pentru diverse tipuri de inghetata ca Straciatella . Ingrediente: zahar,

Cumpără
Ciocolata cu Lapte 34% Reno Latte, 10 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte 34% Reno Latte, 10 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte Java Superior, Reno Latte 34% Ciocolata cu Lapte Java Superior Reno Latte de la IRCA este o Ciocolata cu lapte veritabila cuvertura cu minim 34% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte Java Superior de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri

Cumpără
Premix Mousse Ciocolata Alba 63% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata Alba 63% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata din ciocolata alba pudra (63%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Mousse Ciocolata alba 1000 g, lapte 1250 g, Adaugati laptele peste premix si mixati timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată alba 63% (zahăr, lapte praf degresat, unt de cacao, lapte praf integral, arome) sirop de glucoza, grasimi vegetale (palmier), emulgator: E472

Cumpără
Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

Crema Crocanta Ciocolata Alba, Lamaie si Bezea, Pralin Delicrisp Citron Meringue, IRCA, 5Kg

Cumpără
Perle Aplatizate Ciocolata Neagra O 10 mm, 80 gr

Perle Aplatizate Ciocolata Neagra O 10 mm, 80 gr

Perle de Ciocolata cu 60% ciocolata cu lapte. Avand diametrul de O 10 milimetri si invelite in ciocolata delicioasa, aceste sfere sunt potrivite pentru a fi presarate direct pe prajituri, cupcakes, biscuiti, batoane de ciocolata, inghetate si alte specialitati. Culoare: Ciocolata Neagra Cantitate: 80 gr. Ingrediente: Zahar, Lapte praf, masa de cacao, Unt de cacao, amidon de orez, maltodextrina, emulgator: lecitina de soia, aroma, colorant: E153, agent de glazurare: ceara de carnauba E903, gomma

Cumpără
Perle Aplatizate Ciocolata Neagra O 10 mm, 1 kg

Perle Aplatizate Ciocolata Neagra O 10 mm, 1 kg

Perle de Ciocolata cu 60% ciocolata cu lapte. Avand diametrul de O 10 milimetri si invelite in ciocolata delicioasa, aceste sfere sunt potrivite pentru a fi presarate direct pe prajituri, cupcakes, biscuiti, batoane de ciocolata, inghetate si alte specialitati. Culoare: Ciocolata Neagra Cantitate: 1000 gr. Ingrediente: Zahar, Lapte praf, masa de cacao, Unt de cacao, amidon de orez, maltodextrina, emulgator: lecitina de soia, aroma, colorant: E153, agent de glazurare: ceara de carnauba E903, gomm

Cumpără
Ciocolata cu Lapte si Caramel 32% Reno Latte Caramel, 5 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte si Caramel 32% Reno Latte Caramel, 5 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte si Caramel Ciocolata cu lapte cuvertura cu Caramel cu minim 32% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte si caramel are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte si Caramel de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri. Doar o topiti, o turnati in fantana si va bucurati de un gust divin

Cumpără
Bastonase Zahar Maro-Ciocolata, 90 g

Bastonase Zahar Maro-Ciocolata, 90 g

Bastonase Zahar Maro-Ciocolata, 90 g Aceste bastonase din zahăr sunt ingredientul perfect pentru a da un aspect spectaculos și delicios diferitelor decoruri. Fiind ideale pentru cupcakes, biscuiți sau alte deserturi, aceste bastonase vor încânta atât aspectul vizual, cât și simțurile gustative ale tuturor celor care vor degusta aceste delicii. Fabricate cu coloranți de extracție naturală, aceste bastonase își păstrează autenticitatea în culorile lor. Culoarea maro-ciocolată aduce cu sine o notă de rafin

Cumpără
Crispo Crid Or Praline Fondente 115g (Exp. 28.05.24)

Crispo Crid Or Praline Fondente 115g (Exp. 28.05.24)

Praline italiene delicioase Crispo din ciocolată neagră, umplute cu cremă de cacao.

Cumpără