Ingrediente: fulgi de ceapă uscată și deshidratată (Allium cepa). Are o aromă intensă, ușor picantă. Este indispensabilă în bucătărie, se adaugă în supe, sosuri, salate, marinate, în preparate din carne și pește. Se mai folosește la aromatizarea aluatelor de patiserie. Ceapa este una dintre cele mai vechi plante de cultură, încă din Antichitate, cultivată ca plantă medicinală, condiment și legumă. Cu o aromă puternică, atunci când este crudă, și cu un gust dulceag când este gătită, ceapa este una dintre cele mai apreciate şi mai folosite legume în orice bucătărie. Poate fi consumată crudă, fiartă, uscată sau coaptă și se potrivește la nenumărate preparate. Pe lângă faptul că oferă un gust delicios mâncărurilor are și efecte benefice asupra sănătăţii. A fost folosită de secole pentru remedii naturale. Bulbii de ceapă conțin cantități bogate de substanțe nutritive (proteine, lipide, calciu, fier, potasiu, vitamine B1 și B2). În același timp, ceapa conține și substanțe volatile care au acțiune antibacteriană și antifungică. De asemenea este considerată a fi un antibiotic natural , are efect asupra tusei, acţionează ca un emolient, digestiv, calmant. Ceapa împreună cu usturoiul este utilizat frecvent impreuna ca remediu natural in gripă şi răceală. Cu toate că ceapa este consumată de cele mai multe ori în stare crudă, aceasta este folosită în preparate și pe post de condiment în formă de fulgi deshidratați. Fulgii de ceapă sunt deliciosi în aproape orice mâncare, având rolul de a adăuga un plus de savoare unor preparate, și nu de a înlocui ingrediente. Pot fi un adaos gustos și crocant pentru salate, paste sau supe cremă, marinate, în preparate din carne și pește. Sau pot fi folosite la aromatizarea aluaturilor de patiserie.
Pulbere din seminte de Armurariu -40gr Ingrediente:100 pulbere din seminte de Armurariu . -Pulberea din seminte de Armurariu se obtine prin macinarea semintelor. Administrare:de 2-3 ori pe zi, cate 1 lingurita de pulbere se amesteca cu o cantitate mica de lichid si se bea pe stomacul gol. Semintele de armurariu contin silimarina, cu o extraordinara actiune benefica asupra ficatului A se pastra la loc uscat si racoros. A nu se lasa la indemana copiilor.A nu se depasi doza zilnica recomandata. A nu se
Are gust intepator ,foarte iute, poate fi folosit la preparate culinare din carne, legume sau in sosuri, salate, oua, paste, pizza pentru a oferi un gust picant alimentelor. Se utilizeaza si pentru prepararea sosului de tip Tabasco.
Este potrivită ca și condiment atât în mâncăruri dulci cât și în cele sărate. Se poate adăuga în preparate din carne sau în produse de panificaţie şi cofetărie: în salate de fructe, prăjituri biscuiţi şi lichioruri. În țările arabe este folosit pentru a îmbogați aroma și gustul cafelei. Ingrediente: Cardamom măcinat (Elettaria cardamomum) Prezentare: 40 g
Sugestie de servire: o linguriţă de produs se poate consuma amestecat cu miere de albine sau iaurt pentru un mic dejun sănătos, sau ca adaos la o varietate de mâncăruri (desert, salate, musli, sucuri naturale, smoothie-uri, etc). A se păstra la loc uscat și răcoros. A nu se lăsa la îndemâna copiilor. A nu se utiliza după data expirării. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten.
Ingrediente : piper Cayenne uscat, mărunțit obținut din ardei foarte iuți, roșii-portocalii din specia Capsicum Annuum L. Are gust înțepător, foarte iute, poate fi folosit la preparate culinare din carne, legume sau în sosuri, salate, ouă, paste, pizza pentru a oferi un gust picant alimentelor. Se utilizează și pentru prepararea sosului de tip Tabasco.
Cantitate netă: 300 g Ingrediente: fulgi de hrișcă. Fulgii de hrișcă pot fi o alegere perfectă pentru un mic dejun echilibrat și hrănitor. Au un mic dejun plăcut de nucă și pot fi integrați cu ușurință în rețete dulci și sărate. Se pot consuma la micul dejun în musli, se pot adăuga ca ingredient în supe, ciorbe sau în diferite mâncăruri sau deserturi. Se înmoaie foarte repede în lichide fierbinți. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten. A nu se ut
Ingrediente: fulgi de ovaz mari, fulgi de grau, fulgi integrali de secara, fulgi de orz, fulgi de orez, fulgi de spelta mari. Provin din agricultura ecologica Demeter. Pentru musli, deserturi si supe. Cerealele integrale sunt introduse la abur si apoi se preseaza in fulgi.
FULGI DE OVĂZ Cantitate netă: 500 g Fulgii de ovăz se pot consuma în lapte, iaurt combinați după gust cu fructe uscate, alune, nuci sau adăugați în diferite mancăruri: chiftele, supe, prăjituri etc. Poate conține urme de: migdale, alune, arahide, nuci, muștar, semințe de susan, gluten. A nu se utiliza după data expirării. A se păstra la loc uscat și răcoros. Atenție! Informațiile și sugestiile prezentate pe acest site au scop informativ și nu pot fi considerate sfaturi medicale. Nici
Ingrediente: fulgi de ovaz , fulgi de orz , fulgi de spelta , fulgi de secara . Provine din agricultura ecologica Demeter. Fulgii cu 4 boabe sunt un amestec echilibrat. Ele reprezinta o baza ideala pentru cereale, paturi, deserturi si supe.Boabele diferitelor tipuri de cereale sunt introduse la abur si apoi se preseaza in fulgi. Amestecul se face doar dupa ce se obtin fulgii din fiecare cereala.
Ingrediente: pulbere de turmeric(curcuma) (Curcuma longa) Poate conține urme de: alune, arahide, migdale, nuci, semințe de susan, muștar, gluten. Curcuma este un condiment important in India. Este un condiment caracteristic, se utilizează în principal pentru colorare. În India se foloseşte la aproape orice fel de mâncare, cu carne sau vegetariana. Se poate adaugă în lintea fiarta, în cartofi sau în orez. Curcuma (Turmeric) pulbere are o aromă minunată lemnoasă și este ideală pentru a aroma Dals, leg
Iarba de orz verde are un continut ridicat de minerale, vitamine, proteine, fibre, enzime si aminoacizi esentiali. Este o sursa bogata de clorofila.
Ingrediente: faina de naut 86%, apa, seminte de in , seminte de floarea soarelui , pudra de ceapa 2%, fulgi de ceapa 1%, sare de Himalaya, mix de piper , marar , oregano , turmeric . ingrediente provenite din agricultura ecologica. Ingrediente principale de origine UE. Poate contine urme de gluten, oua, lapte, susan, arahide si nuci. Declaratie nutritionala (valori medii pt. 100 g produs): - val. energetica 1674 kJ 397 kcal; grasime 8 g din care acizi grasi saturati
Ingrediente: Fulgi de mei , fulgi de orez , fulgi de hrisca (33%). provin din agricultura ecologica. provin din agricultura ecologica Demeter. Ca baza pentru musli, deserturi si supe. Acestea sunt introduse la abur si apoi presate pentru a obtine fulgii.
Delicioase si hranitoare, migdalele crude reprezinta gustarea perfecta mai ales atunci cand esti stresat si obosit. Iar beneficiile consumului migdalelor nu se opresc aici: ele protejeaza inima, creierul si stimuleaza imunitatea. Vitamina E, vitamine din complexul B, acizi grasi Omega 6, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, seleniu, fier, calciu, acid folic, proteine si fibre. Toti acesti nutrienti valorosi se gasesc in componenta migdalelor. Beneficii: Reduc riscul de infarct Ne feresc de infectii Favor
Ceapa este una dintre cele mai apreciate si mai folosite legume in orice bucatarie. In plus, daca oamenii ar cunoaste nu doar gustul sau delicios in mancaruri, ci si efectele sale benefice pentru organism, atunci ar fi mai mai sanatosi, spun specialistii. Ceapa poate fi consumata cruda, fiarta, uscata sau coapta. Ea este considerata de catre multi ca fiind un antibiotic natural ce ajuta organismul sa lupte impotriva stafilococilor, are efect asupra tusei, actioneaza ca un emolient, sedativ, digestiv, calm