Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg
Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg , , , , , , ,
Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg
Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg
Crema cu fistic, gata de utilizat, pentru aplicatii de cofetarie si patiserie, textura fina. Ideala pentru prajituri, tarte, croissante, eclere, torturi etc. Continut pasta de fistic: 20%. Contine colorant natural. Produs in SPANIA. Ambalaj: galeata 6 kg
Fondant gata de utilizare cu aroma de ciocolata, pentru amandine, eclere, bomboane etc. 15 kg Textura perfecta fara crapaturi sau pete Usor de lucrat Eficient cu pierderi foarte mici Avantaje Gata de folosire Versatil - ofera cel mai bun finisaj unei game largi de aplicatii - gogosi, eclere, brownies, prajituri stratificate, briose si cornuri Usor de folosit Finisaj excelent
Fondant Sublime ideal pentru eclere, gogosi etc. gata de utilizare la 35-40 C, extra moale, cu uscare rapida, ofera un finisaj alb intens si stralucitor. 7 Kg
Chese Ecler din Hartie termorezistenta pentru copt. Hartie pentru eclere foarte convenabile pentru gatit, prezentarea si oferirea de ecleruri intr-un mod simplu si elegant. Aceste Chese pentru eclere sunt din hartie de copt rezistenta pana la 220 C. Chese-le pentru eclere pot fi utilizate pentru: coacerea de eclere sau alte produse, dulci sau sarate; prezentarea Eclerelor sau altor tipuri de produse monoportii. Culoare: Alb Forma: Alungita Ecler Dimensiuni: 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm Nr. Bu
Compozitie: fistic mediteranean 100% Utilizare: produse de panificatie si patiserie, preparate gastronomice, prajituri, inghetata, ciocolata sau alte dulciuri. Ingrediente: pasta de fistic este alcatuita exclusiv din fistic mediteranean 100% Alergeni: fistic, urme posibile de alune de padure, migdale, caju, arahide sau alte nuci. Depozitare: a se pastra in spatii uscate si racoroase, ferite de lumina directa a soarelui, la temperaturi de maximum 10 C. Perioada de valabilitate: 18 luni. Dozaj: 8
Pasta de fistic este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Fisticul este atent selectionat si procesat pentru a pastra aroma naturala si calitatea sa superioara, iar rezultatul este o pasta de consistenta fina si cremoasa. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: fistic prajit 39%, faina de fistic partial degresata, ulei de fistic.
Pasta pralina de Fistic (55% fistic si 45% zahar caramelizat). Ideal pentru aromatizarea cremelor sau produselor de patiserie, cofetarie, gelaterie etc. Nu contine coloranti, textura foarte putin granuloasa. Produs in Italia de ELENKA. Ambalaj metalic de 3 KG.
Donuts cu glazura de capsuni, Cuore Nero, 3 buc Donuts Cu Capsuni Tiny. Produs de patiserie cu dospire, acoperit cu glazuta decorata decorata cu granule de zahar colorate si granule de capsuni. Ingrediente gogosi(75%): OUA, produs pentru patiserie (uleiuri si grasimi vegetale (grasimi ( palmier, cocos), uleiuri (SOIA si floarea soarelui si rapita si porumb), apa, UNT, emulgatori: E471, E475, E322; conservante: E202; corector de aciditate: E330; arome, coloranti: betacaroten), zahar, amidon din grau deg
Fistic 100% intr-o pasta neteda, omogena. Selectat din cele mai bune recolte din intreaga lume, Callebaut garanteaza produse din fistic de calitate superioara., cu un gust proaspat, maximum de aroma si proprietati naturale. Boabele de fistic se recolteaza cu maxim 12 ore inainte de a fi prajite, si se ambaleaza in maxim 12 ore de la recoltare. Pure Pistachio Paste este o pasta 100% pura, naturala si neindulcita, praparata din boabe de fistic fin macinate. Are o culoare verde, proaspata. Se recomanda
Faina de fistic, Pisti, 100 g Faina de fistic ce poate fii folosita ca decoratiune sau in compozitia prajiturilor, ciocolatei sau a inghetatei.
Pasta pura de fistic 100%, fara coloranti, arome sau alte ingrediente pentru aromatizarea produselor de cofetarie si patiserie. Creme, ganache, mousse etc. 1 kg , , , , , , , Pasta de fistic 100% este o forma concentrata de fistic care a fost macinata intr-o consistenta neteda, cremoasa, fara ingrediente adaugate. Sunt in esenta fistic pure transformate intr-o pasta tartinabila. Aceasta pasta este folosita in mod obisnuit in copt, cofetarie si produse de patiserie pentru a adauga o aroma bogata, de
Crema tartinabila cu 25% FISTIC, gata de folosit. Gust foarte bun si intens de fistic. Ideal pentru umplerea produselor de patiserie dupa coacere, prajituri, torturi, clatite sau alte bunatati. Produs in ITALIA. Ingrediente: zahar, fistic 25%, ulei de floarea soarelui si gasimi de palmier, lapte praf degresat, zer praf, sare, emulgator:lecitina de floarea soarelui E322, coloranti naturali E100, E141ii. Prezenta uleiului la suprafata se datoreaza compozitiei naturale a produsului. Amestecati bine inainte