Glazura Capsuni Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg

Cumpără

Glazura Caramel Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg

Cumpără
Glazura Fistic Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura Fistic Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg

Cumpără
Glazura Alba Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura Alba Gogosi Eclere SOUPLESSE - 3 KG

Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg , , , , , , ,

Cumpără
Glazura la rece cu Capsuni -  6 KG

Glazura la rece cu Capsuni - 6 KG

Glazura oglinda cu aroma de Capsuni, se foloseste ca atare. Nu necesita incalzire. , , , , , , , 6 kg

Cumpără
Fondant Cacao - 15 KG

Fondant Cacao - 15 KG

Fondant gata de utilizare cu aroma de ciocolata, pentru amandine, eclere, bomboane etc. 15 kg Textura perfecta fara crapaturi sau pete Usor de lucrat Eficient cu pierderi foarte mici Avantaje Gata de folosire Versatil - ofera cel mai bun finisaj unei game largi de aplicatii - gogosi, eclere, brownies, prajituri stratificate, briose si cornuri Usor de folosit Finisaj excelent

Cumpără
Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola Glazura de capsuni tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, piure de capsuni 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu (E331), stabilizator: calc

Cumpără

Donuts cu glazura de capsuni, fara gluten, Cuore Nero, 3 buc

Donuts cu glazura de capsuni, Cuore Nero, 3 buc Donuts Cu Capsuni Tiny. Produs de patiserie cu dospire, acoperit cu glazuta decorata decorata cu granule de zahar colorate si granule de capsuni. Ingrediente gogosi(75%): OUA, produs pentru patiserie (uleiuri si grasimi vegetale (grasimi ( palmier, cocos), uleiuri (SOIA si floarea soarelui si rapita si porumb), apa, UNT, emulgatori: E471, E475, E322; conservante: E202; corector de aciditate: E330; arome, coloranti: betacaroten), zahar, amidon din grau deg

Cumpără

Fondant SUBLIME

Fondant Sublime ideal pentru eclere, gogosi etc. gata de utilizare la 35-40 C, extra moale, cu uscare rapida, ofera un finisaj alb intens si stralucitor. 7 Kg

Cumpără
Chese Ecler Hartie Alba, 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm, 60 buc

Chese Ecler Hartie Alba, 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm, 60 buc

Chese Ecler din Hartie termorezistenta pentru copt. Hartie pentru eclere foarte convenabile pentru gatit, prezentarea si oferirea de ecleruri intr-un mod simplu si elegant. Aceste Chese pentru eclere sunt din hartie de copt rezistenta pana la 220 C. Chese-le pentru eclere pot fi utilizate pentru: coacerea de eclere sau alte produse, dulci sau sarate; prezentarea Eclerelor sau altor tipuri de produse monoportii. Culoare: Alb Forma: Alungita Ecler Dimensiuni: 13.5 x 3.5 x H 2.5 cm Nr. Bu

Cumpără

Glazura gel Capsuni FoJel, gata de utilizat, 1 Kg

Glazura Oglinda Jeleu Gel cu aroma si culoare de Capsuni Glazura de capsuni FoJel este un gel folosit la decorarea si imbracarea tartelor, prajiturilor, torturilor, inghetatei si a produselor de patiserie. Acest jeleu este complet vegetal, nu contine aditivi pentru animale. FoJel creeaza un finisaj perfect la produsele aplicate oferind un aspect lucios de tip oglinda. Special formulat previne inegrirea fructelor si mentine prospetimea produsului pe perioade indelungate de timp. Va sugeram s

Cumpără

Glazura gel Capsuni FoJel, gata de utilizat, 1.5 Kg

Glazura Oglinda Jeleu Gel cu aroma de Capsuni Glazura de capsuni FoJel este un gel folosit la decorarea si imbracarea tartelor, prajiturilor, torturilor, inghetatei si a produselor de patiserie. Acest jeleu este complet vegetal, nu contine aditivi pentru animale. FoJel creeaza un finisaj perfect la produsele aplicate oferind un aspect lucios de tip oglinda. Special formulat previne inegrirea fructelor si mentine prospetimea produsului pe perioade indelungate de timp. Va sugeram sa utilizati

Cumpără
Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco Glazura de fructe de padure tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, fructe de padure 5% (zmeura, afine, piure de capsuni), agent de gelifiere: pectina (E440), amidon de porumb, regulator de aciditate: acid

Cumpără
Glazura Oglinda Ciocolata   Mirror Glaze CIOCOGLASS - 3 KG

Glazura Oglinda Ciocolata Mirror Glaze CIOCOGLASS - 3 KG

Glazura oglinda cu aroma bogata si gust intens de cacao, gata de folosit. Ideal pentru torturi si prajituri congelate tip mousse, entremet ramanand moale si pastrand luciul pentru o lunga perioada de timp. 3 KG, ELENKA Glazura oglinda de ciocolata este o glazura lucioasa si reflectorizanta care este adesea folosita pentru a acoperi prajiturile, produsele de patiserie si deserturi dandu-le un aspect elegant si lustruit. Glazura este neteda, stralucitoare si creeaza un finisaj ca o oglinda pe suprafata prod

Cumpără
Glazura Oglinda Caramel   Mirror Glaze CARAMEL GLASSE - 5 KG

Glazura Oglinda Caramel Mirror Glaze CARAMEL GLASSE - 5 KG

Glazura oglinda de CARAMEL, 5 KG ELENKA, nuanta frumoasa de maro deschis - gata de folosit. Glazura oglinda a fost conceputa pentru glazurarea torturilor de inghetata, semifreddo, cremei bavareze, a prajiturilor, cremelor mousse, etc. Efectul OGLINDA MIRROR se pastreaza chiar si la -20 ºC. Produs de cofetarie semipreparat pentru decoruri Ofera un aspect elegant preparatelor dulci Glazura cu oglinda este o glazura lucioasa si reflectorizanta care este adesea folosita pentru a acoperi prajiturile, prod

Cumpără
Esenta Alimentara Capsuni 50 g

Esenta Alimentara Capsuni 50 g

Esenta Naturala de Capsuni. Un produs perfect pentru a conferi o aroma naturala de capsuni cremelor, inghetatei, umpluturilor sau aluaturilor. Cantitate : 50 gr Gust intens de Capsuni. Se poate utiliza atat la coacere cat si la rece. Dozare : dupa gust intre 5-10 gr la 1 litru de preparat. A nu se consuma ca atare. Ingrediente : glicerol (E422), apa, 1,2 propanidol (E1520), aroma naturala.

Cumpără