Glazura la rece cu Caramel, se foloseste ca atare, nu necesita incalzire. 6KG
Crema caramel, decorat cu barot alune si glazura sos caramel, blat caramel insiropat , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten, alune)
Glazura oglinda de CARAMEL, 5 KG ELENKA, nuanta frumoasa de maro deschis - gata de folosit. Glazura oglinda a fost conceputa pentru glazurarea torturilor de inghetata, semifreddo, cremei bavareze, a prajiturilor, cremelor mousse, etc. Efectul OGLINDA MIRROR se pastreaza chiar si la -20 ºC. Produs de cofetarie semipreparat pentru decoruri Ofera un aspect elegant preparatelor dulci Glazura cu oglinda este o glazura lucioasa si reflectorizanta care este adesea folosita pentru a acoperi prajiturile, prod
Crema caramel, decorat cu barot alune si glazura sos caramel, blat caramel insiropat , 1200 gr. (pentru 10 - 12 persoane) (alergeni: lapte, ou, gluten, alune)
Glazura cu aroma de caramel pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pentru mousse, sarlote pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Acoperire buna pe suprafete drepte Glazura thixotropica Luciu deosebit Stabila la congelare-decongelare. Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste asp
Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel Glazura densa, cremoasa, inchisa la culoare, pe baza de caramel. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 97% caramel (zahar, sirop glucoza-fructoza, apa), amidon de porumb, agent de ingrosare E406, regulator de aciditate E330, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome, colorant E120. Poate contine ur
Glazura la rece transparenta, se foloseste ca atare, nu necesita incalzire. 6KG
Glazura la rece cu Ciocolata, se foloseste ca atare, nu necesita incalzire. 6KG
Glazura flexibila de cofetarie pentru decorarea si sau glazurarea tuturor tipurilor de produse de patiserie inclusiv refrigerate si congelate. Ideala pentru Gogosi, Eclere etc. 3 kg
Glazura oglinda cu aroma de Capsuni, se foloseste ca atare. Nu necesita incalzire. , , , , , , , 6 kg
Mon glacage white , glazura oglinda alba la rece, galeata 6kg , , , , , , , Mod de utilizare: Se ia cantitatea dorita din ambalaj. Se poate incalzi usor inainte de amestecare pentru usurinta in folosire. Se amesteca delicat pentru a limita incorporarea bulelor de aer. Se decoreaza prajitura cu o spatula. La respectarea conditiilor de mai sus stratul de glazura va rezista cel putin 24h pe fructe sau mousse-uri la frigider.
Glazura maro deschis flexibila pe baza de grasime pentru acoperirea si decorarea produselor de patiserie si cofetarie. Stabila la congelare si decongelare. Sub forma de fasii de ciocolata - se topesc si se folosesc la glazurare. 1 KG VRAC Usor de utilizat Fara alergeni Pe baza de grasimi NH Coloranti si arome naturale Avantaje client Produs gata de utilizat Aplicare usoara Cele mai populare arome in tendintele consumatorilor Siguranta - ingrediente selectate cu grija - coloranti si arome naturale Posibili
Crema fina de ciocolata cu lapte, frisca naturala, glazura sos caramel foaie dobos , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten)
Glazura cu aroma de capsune pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Acoperire buna pe suprafete drepte Luciu deosebit Glazura thixotropica Stabila la congelare-decongelare Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste aspectul si prospetimea produselor finite Glazura recomandata pentru o gama variata de produse finite Usor de aplicat: s
Glazura cu aroma de ciocolata pentru finisarea produselor de patiserie si cofetarie. Se recomanda utilizarea pentru mousse, sarlote pentru a evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp. Acoperire buna pe suprafete drepte Glazura thixotropica Luciu deosebit Stabila la congelare-decongelare. Recomandata pentru o multitudine de produse de cofetarie, pentru a le evidentia aspectul si pentru a le mari prospetimea in timp Avantaje client Glazura gata de utilizat (aplicare la rece) Imbunatateste a
Glazura oglinda Jeleu cu aroma de Caramel, gata de utilizat Glazura Gel Caramel FoJel este soluția ideală pentru a adăuga un strat final delicios și aspectuos deserturilor tale. Cu o textură fină și un gust autentic de caramel, această glazură este perfectă pentru prăjituri, torturi, tarte și alte delicii dulci. Ambalată în format de 1,5 kg, este gata de utilizat, economisindu-ți timp și efort în bucătărie. Caracteristici Principale 1. Gata de Utilizat Nu mai este nevoie să pierzi timp prețios