Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel, IRCA, 6 Kg

Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel Glazura densa, cremoasa, inchisa la culoare, pe baza de caramel. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 97% caramel (zahar, sirop glucoza-fructoza, apa), amidon de porumb, agent de ingrosare E406, regulator de aciditate E330, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome, colorant E120. Poate contine urme de LAPTE! Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru omogenizare (miscari scurte si rapide, pentru a nu ingloba aer in timpul amestecarii). Plasati produsul pe care doriti sa il glasati pe un gratar si turnati glazura.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Glazuri, Napaj, Creme Cofetarie
• Producător de bunuri: IRCA
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 3.7.2024
• Pretul: 186.31 RON

Felii caramel

Crema caramel, decorat cu barot alune si glazura sos caramel, blat caramel insiropat , 120 gr. (alergeni: lapte, ou, gluten, alune)

• Magazinul: Cofetaria La Creme
• Pretul: 12.00 RON

Tort Caramel

Crema caramel, decorat cu barot alune si glazura sos caramel, blat caramel insiropat , 1200 gr. (pentru 10 - 12 persoane) (alergeni: lapte, ou, gluten, alune)

• Magazinul: Cofetaria La Creme
• Pretul: 108.00 RON

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 201.68 RON

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 126.09 RON

Ciocolata cu Lapte si Caramel 32% Reno Latte Caramel, 5 Kg, Irca

Ciocolata cu Lapte si Caramel Ciocolata cu lapte cuvertura cu Caramel cu minim 32% cacao, recomandata pentru acoperirea torturilor si prajiturilor, productia de praline si bomboane hand made, precum si pentru fantanile de ciocolata. Aceasta ciocolata veritabila cu lapte si caramel are o fluiditate perfecta pentru fantanile de ciocolata. Ciocolata cu lapte si Caramel de la Irca nu necesita nici un adaos de alte grasimi sau uleiuri. Doar o topiti, o turnati in fantana si va bucurati de un gust divin

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 300.17 RON

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola Glazura de capsuni tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, piure de capsuni 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu (E331), stabilizator: calc

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 127.43 RON

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente, IRCA, 6 kg

Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente Glazura densa obtinuta din pudra de ciocolata neagra. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 40% pudra de ciocolata (cacao, zahar), sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, amidon de porumb, regulator de aciditate E334, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome. Poate contine

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 203.73 RON

Premix Aroma Caramel - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Caramel special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: 200 g Premix Lilly Caramel, 300 g apa sau lapte (15-20 C), 1000 g smantana (4-5 C). Instructiuni: Adaugati samntana, apa sau laptele si Premixul Lilly Caramel in mixerul planetar. Umpleti formele cu mousul obtinut si

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 110.19 RON

Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena Glazura de cirese amare Amarene tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O glucoza-sirop de fructoza, zahar, apa, piure de Cirese Amarena 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 147.70 RON

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco, IRCA, 3 Kg

Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco Glazura de fructe de padure tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, fructe de padure 5% (zmeura, afine, piure de capsuni), agent de gelifiere: pectina (E440), amidon de porumb, regulator de aciditate: acid

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 144.28 RON

Premix Creme Caramel Irca 1 Kg

Premix de Creme Caramel. Foarte ușor și rapid de utilizat: va trebui doar să adăugați lapte pentru a face acest desert delicios. Mod de utilizare: Creme caramel 200 g Lapte 1000 g Amestecați preparatul cu 200 g de lapte, evitând formarea de cocoloașe; apoi adăugați laptele ramas (800g) si dati la fiert la foc mic amestecand frecvent pana ajunge la temperatura de fierbere. Turnati compozitia în forme și se dă la frigider pentru aproximativ 1 oră. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: zahăr, am

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 66.59 RON

Crema Crocanta cu Ciocolata Alba si Caramel Sarat, Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel, IRCA, 5kg

Crema de praline cu ciocolata alba si caramel sarat Pralin Delicrisp Caramel Fleur de Sel este o pasta de praline delicioasa din ciocolata alba, cu aroma de caramel sarat si crocant crepe crunch . Recomandata ca insert in torturi entrement, bomboane, tablete, praline, tarte, prajituri, croissants etc. Ingrediente: ciocolata alba 28% (lapte integral, zahar, unt de cacao, lecitina din soia, aroma naturala de vanilie), biscuiti maruntiti fin 21,4% (faina de grau, zahar, grasime din lapte, lapte praf f

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 384.37 RON

Crema Caramel pentru umpluturi si decor, Toffee D Or, IRCA, 5 Kg

Caramel pentru umpluturi si decor, Toffee D Or TOFFEE D OR CARAMEL este un caramel delicios, fin, din lapte si zahar, preparat dupa o reteta traditionala. Caramelul este gata de utilizat pentru umpluturi, decoratiuni si aromatizari . Aroma clasica, intensa dar delicata in acelasi timp, de lapte si zahar caramelizat, ofera produselor un gust delicios, extrem de apreciat de Chefs patiseri. TOFFEE D OR CARAMEL este gata de utilizat si extrem de versatila, poate fi folosita ca decoratiuni si umpluturi pe

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 271.71 RON

Ciocolata Alba cu Caramel 35% Zephyr Caramel, 2.5 Kg, Cacao Barry

ZEPHYR CARAMEL, Ciocolata Alba cu caramel de la Cacao Barry. Zephyr Caramel are toate calitatile ciocolatei albe Zephyr si in plus o aroma extraordinara de lapte caramelizat ce ne aminteste de aroma binecunoscuta a Salted Butter Caramel . Fluiditate maxima de 5 picaturi, este recomandata pentru ganasurile de cofetarie, mousse, glazuri si turnare in forme si pentru Fantana cu ciocolata. Ciocolata Zephyr Caramel este recunoscuta in toata lumea de catre marii chefs pentru caracterul ei unic, fin si deo

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 314.65 RON

Pasta Aromatizanta CARAMEL, Joypaste Caramel 1.2 kg

Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 40-50g per 1L apa. Dozaj 40-50g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 144.81 RON