Glazura Oglinda Capsuni, Mirror Fragola Glazura de capsuni tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, piure de capsuni 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu (E331), stabilizator: calcium chloride (E509), colorant: E120 - E160a - E150a, aroma, conservant: sorbat de potasiu (E202). Poate contine urme de LAPTE! Recomandare de utilizare : luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde (400-500W) sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, se amesteca incet fara a se ingloba aer, pentru omogenizare. Plasati produsul pe care doriti sa il glasati pe un gratar si turnati glazura. Se intinde cu o spatula si se scutura gratarul pentru cateva secunde. Glazura oglinda cu capsuni se poate utiliza si la cald si la rece. Glazura capsuni se poate utiliza si pe o suprafata dreapta fara a o incalzi in prelabil. In acest caz trebuie sa o amestecati bine cu o spatula inainte de folosire. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C).
Glazura oglinda pentru glazurat deserturi. Mirror glaze
Glazura Oglinda Toffee, Mirror Toffee Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru
Glazura Oglinda Zmeura, Mirror Lampone Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Se depoziteaza in ambalajul original, in incaperi racoroase (max 20C). Recomandare de utilizare: luati cantitatea necesara de glazura si incalziti-o in cuptorul cu microunde sau la bain-marie la temperatura de 45-50C, apoi amestecati rapid pentru
Glazura oglinda gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc.
Glazura Oglinda Fructe de Padure, Mirror Frutti Di Bosco Glazura de fructe de padure tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: O sirop de glucoza-fructoza, zahar, apa, fructe de padure 5% (zmeura, afine, piure de capsuni), agent de gelifiere: pectina (E440), amidon de porumb, regulator de aciditate: acid
Glazura Oglinda Caramel, Mirror Caramel Glazura densa, cremoasa, inchisa la culoare, pe baza de caramel. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 97% caramel (zahar, sirop glucoza-fructoza, apa), amidon de porumb, agent de ingrosare E406, regulator de aciditate E330, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome, colorant E120. Poate contine ur
Glazura Oglinda Neutra Mirror Neutral Glazura Oglinda Neutra se caracterizeaza printr-un finisaj lucios care ramane neschimbat chiar si la temperaturi foarte scazute (-20C), dand astfel produselor un look extrem de elegant. Poate fi folosita si pe suprafete inclinate, fara a aluneca si fara sa isi schimbe aspectul. Recomandata pentru prajituri si torturi, inghetata, creme bavareze, mousse etc. Mod de utilizare : Se ia cantitatea de glazura dorita din ambalaj si se incalzeste in cuptorul cu
Glazura Oglinda cu Ciocolata Neagra, Mirror Cioccolato Fondente Glazura densa obtinuta din pudra de ciocolata neagra. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetatei si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente: 40% pudra de ciocolata (cacao, zahar), sirop de glucoza-fructoza, apa, zahar, amidon de porumb, regulator de aciditate E334, agent de gelifiere E440, conservant E202, arome. Poate contine
Glazura Oglinda Cirese Amarena, Mirror Amarena Glazura de cirese amare Amarene tip MIRROR este o glazura gata de utilizat. Recomandata pentru glazurarea torturilor si prajiturilor, inghetata si produselor refrigerate, cremelor bavareze, mousse etc. Isi pastreaza stralucirea chiar si la temperaturi de -20C. Ingrediente :O glucoza-sirop de fructoza, zahar, apa, piure de Cirese Amarena 3%, agent de gelifiere: pectina (E440), amidon modificat, regulator de aciditate: acid citric (E202) - citrati de sodiu
Glazura oglinda de CARAMEL, 5 KG ELENKA, nuanta frumoasa de maro deschis - gata de folosit. Glazura oglinda a fost conceputa pentru glazurarea torturilor de inghetata, semifreddo, cremei bavareze, a prajiturilor, cremelor mousse, etc. Efectul OGLINDA MIRROR se pastreaza chiar si la -20 ºC. Produs de cofetarie semipreparat pentru decoruri Ofera un aspect elegant preparatelor dulci Glazura cu oglinda este o glazura lucioasa si reflectorizanta care este adesea folosita pentru a acoperi prajiturile, prod
Glazura oglinda cu aroma de Capsuni, se foloseste ca atare. Nu necesita incalzire. , , , , , , , 6 kg
Glazura oglinda cu aroma bogata si gust intens de cacao, gata de folosit. Ideal pentru torturi si prajituri congelate tip mousse, entremet ramanand moale si pastrand luciul pentru o lunga perioada de timp. 3 KG, ELENKA Glazura oglinda de ciocolata este o glazura lucioasa si reflectorizanta care este adesea folosita pentru a acoperi prajiturile, produsele de patiserie si deserturi dandu-le un aspect elegant si lustruit. Glazura este neteda, stralucitoare si creeaza un finisaj ca o oglinda pe suprafata prod
Glazura oglinda alba, gata de folosit pentru torturi si prajituri. Ambalaj: 6 kg.
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Glazura Oglinda Jeleu Gel cu aroma si culoare de Capsuni Glazura de capsuni FoJel este un gel folosit la decorarea si imbracarea tartelor, prajiturilor, torturilor, inghetatei si a produselor de patiserie. Acest jeleu este complet vegetal, nu contine aditivi pentru animale. FoJel creeaza un finisaj perfect la produsele aplicate oferind un aspect lucios de tip oglinda. Special formulat previne inegrirea fructelor si mentine prospetimea produsului pe perioade indelungate de timp. Va sugeram s