Mini muffins (aprox 30 gr. buc) de vanilie sau vanilie cu pepite de ciocolata, cu decor de frisca in diferite culori, conform cererii clientului si tematicii evenimentului
Frisca Naturala indulcita cu 27% grasime si 8% zahar la tub. Isi mareste volumul de pana la 3 ori. 700 ml ELLE VIRE Excelent spray de frisca 700 ml, ideal pentru a insoti deserturile si fructele. Caracteristici: Aroma naturala de lactate: doar 8% zahar. Declansator specific: ideal pentru decor. Format mare de 700 ml pentru a obtine maximum 50 de portii. Un format potrivit pentru restaurare. Rata mare de retentie.
Pentru ca deserturile tale sa aiba o prospetime deosebita, iti recomandam cu incredere frisca neindulcita LaDORNA, 1L! Produsa cu smantana din lapte de vaca, aceasta frisca lichida va da un gust deosebit tuturor prajiturilor si deserturilor tale. Frisca neindulcita LaDORNA, 1L este produsa in Romania la cele mai inalte standarde, astfel incat sa te bucuri de o frisca de cea mai buna calitate. Acest tip de frisca din smantana poate fi folosit in orice preparat dulce: de la gogosi si tarte pana la prajituri
Frisca vegetala Exellence. Produs pentru mixare, cu zahar, pe baza de grasimi vegetale, 26% grasime, UHT.
Frisca vegetala UHT, cu zahar, 25% grasime, , 1L Cremio Vita My Day pt ornat si umplut prajituri.
Frisca naturala cu continut de grasime 35% KEN NATA 1L
Frisca vegetala perfecta pentru a decora prajituri, deserturi racite si inghetata. Este un inlocuitor excelent pentru smantana lichida clasica: se bate mai usor si se dovedeste a avea o stabilitate mai lunga. PIF-POF este U.H.T. si este deja indulcita. La spumare isi mareste volumul de aproximativ 3 ori pe cand o frisca clasica doar de 2 ori. Produs de IRCA in Italia 1L
Stabilizator frisca, este o baza in forma de pudra, gata de utilizat in prepararea cremelor pentru deserturile de cofetarie: mousse-uri, sarlote, creme bavareze, semifreddo, prajituri in straturi etc. Rapid si usor de utilizat este un inlocuitor excelent pentru gelatina foi de gelatina in prepararea cremelor de tip mousse. Este un produs termostabil, crema obtinuta se poate congela.Mod de utilizare: Dozare pentru mixer planetar:Smantana 1 kgStabilizator frisca 80 gDozare pentru masina automată pentru fris
Frisca cu grasimi naturale si vegetale. Ken Lactea 35% 1L combina caracteristicile si avantajele mereu prezente pe care ne-am dorit intotdeauna sa le includem in smantana noastra pentru frisca si gatit: gust complet de smantana proaspata, cremositate maxima si prospetime in gura, fara a renunta la o performanta functionala buna care face ca fiecare dintre noi sa fie munca de zi mai usoara. Cea mai buna performanta pentru cofetarie profesionala.
Crema pentru frisca Elle Vire Excellence (35% grasime) 1L
Crema vegetala inovatoare care inlocuieste cu succes amestecul traditional de frisca naturala si crema vegetala. Stabilitate pe produsul finit - isi pastreaza culoarea, volumul si textura de 3 ori mai mult timp decat in cazul utilizarii amestecului traditional de frisca si crema vegetala Confera o senzatie de prospetime si savoare, specifice pentru frisca naturala Culoare si gust placute Avantaje client Productivitate sporita (se obtine cu 20% mai mult produs finit decat cu orice amestec de frisca natural
Crema vegetala, stabila la congelare-decongelare. Se utilizeaza pentru obtinerea cremelor si decorarea produselor de cofetarie si patiserie. Produs vegetal sub forma lichida, pentru decor sau pentru preparerea cremelor de cofetarie Prin mixare, volumul creste cu pana la 300% Stabila la congelare-decongelare Consistenta si textura ferma.
Ingrediente: nuca de cocos (85%) si apa. Cum se face? Puneti conserva la frigider peste noapte, sau minim 3 ore, apoi turnati-o intr-un castron si bateti-o (proces asemanator cu frisca obisnuita). Cum o folosim noi: - Facem deserturi, prajituri cu ea - Puneti peste frisca pudra de vanilie, pentru un plus de gust
Frisca Vegetala 29% grasime DE POST - nu contine deloc proteina animala. Master Martini 1 litru
Frisca Vegetala HOLE 26% FRISCA FARA GLUTEN SI FARA LACTOZA
Frisca naturala Campina cu continut de grasime 35%. Ambalaj 1L.