Name: Stabilizator Frisca Irca 1 Kg
Brand: IRCA
Price: 65.33 RON
Availability: InStock

Frisca Vegetalala PIF POF - 1 L

Frisca vegetala perfecta pentru a decora prajituri, deserturi racite si inghetata. Este un inlocuitor excelent pentru smantana lichida clasica: se bate mai usor si se dovedeste a avea o stabilitate mai lunga. PIF-POF este U.H.T. si este deja indulcita. La spumare isi mareste volumul de aproximativ 3 ori pe cand o frisca clasica doar de 2 ori. Produs de IRCA in Italia 1L

Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
Pretul: 25.00 RON

Cumpără

Premix Frisca Vegetala FRU-FRU Irca 1 Kg

Premix pentru frisca vegetala sau pentru a stabiliza smantana proaspata. Mod de utilizare: Reteta 1: FRU FRU PREMIUM 1000 g. Apa (10-15 C) 2000 g. Reteta 2: FRU FRU PREMIUM 1000 g. Apa (10-15 C) 1000 g. Lapte (4-6 C) 1000 g. Reteta 3: FRU FRU PREMIUM 500 g. Apa (10-15 C) 1000 g. Smantana proaspata 1000 g. Adaugati FRU FRU PREMIUM in lichide si bateti cu mixerul planetar la viteza medie timp de 5-6 minute, pana la obtinerea celei mai bune texturi. Produsul batut

Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
Pretul: 56.88 RON

Cumpără

Premix Aroma Cheesecake - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Cheesecake special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Premix Lilly 200 g Apă (10-15 C) 500 g Frisca batuta 500 g Mixati cu telul Premixul Lilly cu apa si incorporati treptat frisca batuta fara zahar. Se toarna in formele potrivite si se da la frigider pentru minim 2

Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
Pretul: 85.91 RON

Cumpără

Premix Aroma Mango - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Mango special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Lilly Aroma Mango 200 g, apa sau lapte (15-20 C) 300 g, frisca lichida (4-5 C) 1000 g. Mixati frisca lichida, apa sau laptele si Lilly Aroma Mango cu mixerul planetar. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pe

Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
Pretul: 139.13 RON

Cumpără

Premix Aroma Zmeura - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Zmeura special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Lilly Aroma Zmeura 200 g, apa sau lapte (15-20 C) 300 g, frisca lichida (4-5 C) 1000 g. Mixati frisca lichida, apa sau laptele si Lilly Aroma Zmeura cu mixerul planetar. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider

Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
Pretul: 116.77 RON

Cumpără

Premix Aroma Capsuni - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Zmeura special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Lilly Aroma Capsuni 200 g, apa sau lapte (15-20 C) 300 g, frisca lichida (4-5 C) 1000 g. Mixati frisca lichida, apa sau laptele si Lilly Aroma Capsuni cu mixerul planetar. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pe

Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
Pretul: 124.60 RON

Cumpără

Smantana Naturala UHT pentru frisca 35% La Dorna - 1L

Pentru ca deserturile tale sa aiba o prospetime deosebita, iti recomandam cu incredere frisca neindulcita LaDORNA, 1L! Produsa cu smantana din lapte de vaca, aceasta frisca lichida va da un gust deosebit tuturor prajiturilor si deserturilor tale. Frisca neindulcita LaDORNA, 1L este produsa in Romania la cele mai inalte standarde, astfel incat sa te bucuri de o frisca de cea mai buna calitate. Acest tip de frisca din smantana poate fi folosit in orice preparat dulce: de la gogosi si tarte pana la prajituri

Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
Pretul: 26.00 RON

Cumpără

Frisca Vegetala UHT - EXCELLENCE 1L

Frisca vegetala Exellence. Produs pentru mixare, cu zahar, pe baza de grasimi vegetale, 26% grasime, UHT.

Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
Pretul: 14.00 RON

Cumpără

Fondant SOFT - 7KG

Pasta fondant foarte fina, alba. IRCA Galeata de 7 kg , , , , , , ,

Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
Pretul: 232.00 RON

Cumpără

CUKICREAM GIANDUIA INDUSTRY 13 KG -IRCA

CREMA DE CIOCOLATA TARTINABILA CU CACAO SI PASTA DE ALUNE , ESTE TERMOSTABILA PERFECTA PENTRU UMPLEREA PRODUSELOR DE PATISERIE. SE POATE FOLOSI SI CA INSERTIE DE TORT.

Magazinul: Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
Pretul: 375.00 RON

Cumpără

Premix Aroma Fructul Pasiunii - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Fructul Pasiunii special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Mod de utilizare: Lilly Fructul Pasiunii 200 g Apă sau lapte (15-20 C) 300 g Frisca (4-5 C) 1000 g (sau frisca îndulcită la 50 100 g l) Bateți frisca, apa sau laptele și Lilly Fructul Pasiunii în mixer planetar cu tel. Se

Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
Pretul: 154.28 RON

Cumpără

Crema Patiserie cu Fructe de Padure si Iaurt CREMIRCA - 6 KG

Crema de patiserie cu gust de fructe de padure si iaurt, gata de folosit. Produs de IRCA in Italia Crema cu aroma de fructe de padure si iaurt, gata de utilizare si ideala pentru umplutura si decor inainte si dupa cuptor. Cu o consistenta moale si tartinabila ASEMANATOARE BUDINCII este excelent si ca aroma pentru crema si frisca. Performanta excelenta chiar si la inghet. 6 kg INGREDIENTE: zahar, sirop de glucoza-fructoza, apa, fructe de padure (capsuni, zmeura, afine, mure, coacaze rosii) (12%), lapte c