Pasta Aromatizanta Zmeura concentrata, este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Dozaj cofetarie: 50-60 g de produs la 1 l de compozitie. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, piure de zmeura 17% (zmeura 90%, zahar), suc de struguri, zmeura 5%, regulator de aciditate: acid citric (E330); apa, aroma, agent de gelifiere: pectine (E440), conservant: sorbat de potasiu (E202). Rue Flambee ofera produse de o calitate excelenta, care satisfac cele mai exigente cerinte ale consumatorilor. De la consumatorul care pur si simplu este doar in cautarea de delicatese, pana la cei foarte atenti la propria sanatate si care doresc produse naturale, fara grasimi hidrogenate, fara ulei de palmier, fara OMG (Organisme Modificate Genetic), sau chiar fara gluten sau lactoza.
Pasta Aromatizanta Fistic concentrata, este produsă cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adăugarea unei cantități mici, puteți intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prăjituri sau înghețatelor. Dozaj: pentru produse de cofetarie: 50-60 g 1 kg crema. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: fistic (99,97%), colorant E141 (0,03%). Rue Flambée oferă produse de o calitate excelentă, care satisfac cele mai exigente cerințe ale consumatorilor. De la consumatorul care pur și simp
Pasta Aromatizanta Tiramisu concentrata, este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Dozaj cofetarie: 80-100 g de produs la 1 l de compozitie. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, galbenus de ou lichid, vin marsala (contine sulfiti), ulei floarea soarelui, cafea instant 2,5%, arome, pasta de alune, mascarpone deshidratat, cacao
Pasta Aromatizanta de Gianduia concentrata, este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Dozaj: pentru produse de cofetarie: 80-100 g 1 kg crema. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: Pasta de alune 35% (alune 100%), ulei de floarea soarelui, pudra de cacao, zahar, trigliceride vegetale, emulgator: mono- si digliceride ai acizilor grasi (E471); agenti de
Pasta Aromatizanta Lamaie concentrata, este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Dozaj cofetarie: 40-60 g de produs la 1 l de compozitie. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, suc de lime 10%, regulator de aciditate: acid citric (E330); suc de lamaie 2%, apa, aroma, inulina (cicoare), conservant: sorbat de potasiu (E202). Ru
Pasta Aromatizanta de Biscuiti concentrata, este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Dozaj cofetarie: 50-60g de produs la 1 l de compozitie. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: sirop de glucoza, zahar, apa, arome, arome naturale, amidon de porumb, galbenus de OU pulbere, colorant: caroteni (E160a), conservant: sorbat de potasiu (E202). Rue Flambee
Pasta Aromatizanta Cafea Arabica concentrata, este produsă cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adăugarea unei cantități mici, puteți intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prăjituri sau înghețatelor. Dozaj cofetarie: 25-35 g de produs la 1 l de compozitie. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: ulei de floarea soarelui, pudră de cafea 25%, zahăr, sirop de glucoză, fibre de porumb, trigliceride vegetale, emulgator: mono- și digliceride ai acizilor grași (E471); agenţi de în
Pasta Aromatizanta Vanilie Frantuzeasca concentrata, este produsă cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adăugarea unei cantități mici, puteți intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prăjituri sau înghețatelor. Dozaj cofetarie: 40-60 g de produs la 1 l de compozitie. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: sirop de glucoză, zahăr, apă, arome, arome naturale, păstăi de vanilie pudră 0,3%, agent de gelifiere: pectine (E440); colorant: caroteni (E160a), conservant: sorbat potas
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Zmeura, 1.1 Kg. Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative. Produsele Fruit Pannacrema pot fi amestecate direct cu frișca, datorită nivelului optim de acidit
Pasta Concentrata Zmeura Delipaste - 1.5 kg Creati deserturi autentice cu ajutorul acestei paste facuta din zmeura, aceasta pasta aromatizanta premium are o textura fluida, usor de amestecat si ofera o aroma naturala, fidela a fructelor, care poate fi folosita ca inlocuitor al fructelor intregi. Acest lucru nu numai ca va ajuta la reducerea timpului de pregatire in bucatarie, dar ajuta si la crearea retetelor cu un gust consistent, care ar putea sa nu fie realizabile atunci cand utilizati fructe proaspet
Pasta pura de fistic 100%, fara coloranti, arome sau alte ingrediente pentru aromatizarea produselor de cofetarie si patiserie. Creme, ganache, mousse etc. 1 kg , , , , , , , Pasta de fistic 100% este o forma concentrata de fistic care a fost macinata intr-o consistenta neteda, cremoasa, fara ingrediente adaugate. Sunt in esenta fistic pure transformate intr-o pasta tartinabila. Aceasta pasta este folosita in mod obisnuit in copt, cofetarie si produse de patiserie pentru a adauga o aroma bogata, de
Ceai de zmeura si capsuni LOYD, 40g Ceai delicios si aromat, de zmeura si capsuni. Este ambalat in pliculete tip piramida, pentru o aroma si un gust mai intens. Mod de preparare: puneti un pliculet de ceai intr-o cana. Turnati cca. 200 ml de apa clocotita. Lasati la infuzat cca. 5 minute. Contine lemn dulce - persoanele care sufera de hipertensiune ar trebui sa evite consumul excesiv. Disponibil in mai multe variante de arome: Loyd cu Portocale Loyd cu Prune si Scorcisoare Loyd cu Mure si Afine
Granule de zmeura liofilizata (deshidrata prin congelare) - 100% fruct. Zmeura liofilizată este zmeura care a fost procesată prin liofilizare, un proces de deshidratare care implică congelarea fructului și îndepărtarea apei sub presiune scăzută. Acest proces menține aroma și proprietățile nutriționale ale zmeurii într-o formă uscată și ușor de păstrat. Zmeura liofilizată poate fi utilizată în diverse moduri, cum ar fi decorarea prajiturilor si a produselor de cofetarie sau adăugarea în cereale, iaurt, sm
Pasta aromatizanta recomandata pentru inghetata si creme de cofetarie si patiserie. Gama JoyPaste cuprinde o varietate mare de arome. Produs fara gluten! Dozaj pentru inghetata (gelato): 80-120g per 1L apa. Dozaj 60-90g per 1Kg de crema, smantana, ganas, mousse.
Pasta concentrata pentru cofetarie Pannacrema Fistic Elite, 1.1 Kg. Gama Pannacrema de paste concentrate de înaltă calitate, se caracterizează printr-o aromă intensă și autentică, care nu este afectată de procesul de coacere. Aceste paste sunt concepute pentru a aromatiza produsele de cofetărie, frișca, cremele de unt, ganache-urile și orice tip de desert, ce pot fi consumate la temperaturi pozitive sau negative. Dozare: 80 - 120 g kg de amestec. Ingrediente: Fistic (99,5%), sare, antioxidant: E307
Pasta aromatizanta Fructe de Padure Delipaste 1.5 kg Creati deserturi autentice ajutorul acestei paste facuta dintr-un amestec de zmeura, afine, mure, capsuni si visine, aceasta pasta aromatizanta premium are o textura fluida, usor de amestecat si ofera o aroma naturala, fidela a fructelor de fructe de padure, care poate fi folosita ca inlocuitor al fructelor intregi. Acest lucru nu numai ca va ajuta la reducerea timpului de pregatire in bucatarie, dar ajuta si la crearea retetelor cu un gust consistent,