Piper negru boabe-100 g Boabele de piper negru pot fi folosite la toate retetele indiene cu orez, curry si legume, precum si pentru macerare. Boabele de piper negru pot fi folosite la toate reţetele indiene cu orez, curry şi legume, precum şi pentru măcerare. Ţara de origine a piperului este India , este regele neincoronat al condimentelor. Piperul este unicul condiment al cărui fruct este comercializat în patru versiuni diferite. Pot fi procesate astfel ca să dea varietaţile de piper alb, negru, verde şi roşu. Alegând timpul recoltarii şi metoda de post procesare, toate cele patru varietaţi pot fi, teoretic, obţinute de la aceeasi plantă de piper. Piperul negru poate fi folosit în aproape toate felurile de mâncare (tocane, fripturi, sosuri şi mâncăruri cu legume), apare şi in cele mai multe amestecuri de condimente . Poate fi gătit mult timp fără să se piardă aroma şi gustul. Este puternic la gust, dar nu acoperă gusturile celorlalte condimente. Pune în mişcare şi digestia cea mai leneşă, stimulează circulatia sangvină şi încălzeşte corpul.
Ingrediente: piper negru, piper alb, piper verde, piper roz. provin din agricultura ecologica. Amestec de piper bio Dennree. Un amestec minunat si echibilbrat de piper negru, alb, verde si roz. Pentru condimentarea si rafinarea unei game largi de feluri de mancare. Aduceti culoarea la rasnita de piper si bucurati-va de mancarea de casa.
Ingrediente: boabe de muștar galben Sinapis alba . Muștarul galben nu are miros, dar are un gust înţepător, picant, mai ales când semințele sunt pisate sau amestecate cu apă. Aroma lor este și mai intensă când boabele sunt prăjite. Este folosit pentru obținerea pastei de muștar, pentru prepararea murăturilor, se adaugă în diverse preparate din carne, în marinate de pește, în sufleuri de legume, în diferite sosuri, salate.
Ingrediente: piper negru boabe. Provine din agricultura ecologica. Un adevarat clasic pentru condimentarea si rafinarea unei game largi de feluri de mancare. Fie ca sunt oua prajite, marinate delicioase, sosuri vegetariene sau de carne sau feluri de mancare excelente din legume. Un varf de piper rotunjeste minunat gustul.
Ingrediente: piper negru , piper alb , piper roz , piper verde . provin din agricultura ecologica. Acest amestec colorat combina aromele gustoase si picante ale diferitelor tipuri de piper bio cu gustul dulce al piperului roz. Acestea aduc o nota picanta pe masa d-voastra care ii place si ochiului si cerului gurii in acelasi timp. Se foloseste pentru a condimenta carne, risotto, salate, etc..
Ingrediente: piper negru , piper alb , piper roz , piper verde . provin din agricultura ecologica. Acest amestec colorat combina aromele gustoase si picante ale diferitelor tipuri de piper, cu gustul dulce al piperului roz. Acestea aduc o nota picanta pe masa d-voastra care ii place si ochiului si cerului gurii in acelasi timp. Rasnita din ceramica. Recipient reincarcabil.
Semintele de chimen negru, cunoscute si sub denumirea de negrilica si cenusa, cu gustul lor distinctiv, se folosesc mai ales in bucataria turceasca, araba, indiana. Se poate adauga in pregatirea aluaturilor de patiserie, de panificatie. Se presara peste lipii, paine, pita sau foietaje. Aroma si gustul se dezvolta si mai bine dupa ce sunt macinate, mestecate sau prajite, fripte in ulei.
Ingrediente: piper negru boabe. Provine din agricultura ecologica Demeter. Piperul negru Lebensbaum are un gust fructat si iute. Boabele acestui tarator sunt culese manual inainte de a se coace si apoi uscate la soare, ceea ce determina culoarea neagra. Ardeiul negru confera tuturor felurilor de mancare si felurilor de mancare o nota picanta. Se pastreaza in loc racoros si uscat. Se foloseste pentru a condimenta peste, carne, etc..
Ingrediente: piper roz boabe. Provine din agricultura ecologica. Piperul roz ecologic Lebensbaum are un gust aromat dulce . F ructele de padure roz provin din arborele de piper brazilian si sunt populare din cauza culorii lor frumoase . Folositi-l cu moderatie - pentru mancaruri din peste , salate si deserturi .
Piper in 3 Culori Boabe Stef Mar, 50 g: piperul are un continut bogat in mangan, fier, calciu, magneziu, zinc, crom, potasiu, Vitamina K, Vitamina C, fibre dietetice si alte elemente nutritive. Este un condiment foarte folosit in bucatarie, la pregatirea diverselor preparate culinare, avand un gust aromat si usor picant. Se utilizeaza pentru a da gust preparatelor din carne, sosurilor si alimentelor gustare. De asemenea, piperul are numeroase beneficii asupra sanatatii, fiind disponibil pe toate perioada
Ingrediente : piper Cayenne uscat, mărunțit obținut din ardei foarte iuți, roșii-portocalii din specia Capsicum Annuum L. Are gust înțepător, foarte iute, poate fi folosit la preparate culinare din carne, legume sau în sosuri, salate, ouă, paste, pizza pentru a oferi un gust picant alimentelor. Se utilizează și pentru prepararea sosului de tip Tabasco.
Chimen negru 100gr Valori nutritionale 100gr Energie: 375 Glucide: 2 Fibre: 11 Proteine: 18
TANDOORI MASALA - a mestec de condimente specific bucătăriei indiene Cantitate netă: 100g Ingrediente: chimion, coriandru, ghimbir, usturoi, chili, turmeric, sare, cuișoare, scorțișoară, piper negru, frunze de schinduf, sare neagră, coajă de nucșoară, semințe de schinduf, cardamon verde, nucșoară, rădăcină de sfeclă (ca colorant alimentar natural) Tandoori masala poate fi folosit în amestec cu iaurt la marinatele pentru carne. Numele i se asocia
Boabele de piper rosu sunt condimente, care pot fi folosite intr-o varietate de feluri de mancare, deoarece aroma lor puternica, fructata, combinata cu notele de piper sunt foarte versatile. Piper rosu boabe, ca si condiment, functioneaza bine cu mancaruri de fructe de mare si unele deserturi.Aroma iute, dulce, de piper rosu este ideala pentru accentuarea sosurilor usoare si a pestilor, adaugand o nuanta de culoare. Acest condiment, piper rosu boabe, este foarte popular in feluri de mancaruri frantuzesti,
Ingrediente: Boabe de piper afumate. Ce se intampla cand afumi cel mai fin piper peste fum rece de fag? Rezultatul este un piper afumat care ofera o adevarata explozie de gust! Claritatea placuta a piperului negru se combina cu aroma de fum minunat de distinctiva. Suna destul de gustos, nu-i asa? Vrei sa stii cu ce se potriveste piperul afumat? Ne putem gandi la o varietate de preparate, pentru ca nu conteaza daca vrei sa dai carnii, pestelui sau legumelor acea nota speciala de afumat. Piperul bio a
Are gust intepator ,foarte iute, poate fi folosit la preparate culinare din carne, legume sau in sosuri, salate, oua, paste, pizza pentru a oferi un gust picant alimentelor. Se utilizeaza si pentru prepararea sosului de tip Tabasco.