Premix Mouse Aroma Neutra Rue Flambee 1 Kg

Premix Mouse Aroma Neutra este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Intr-un bol, amestecati 100 g de premix cu 100 g de lapte la temperatura camerei. Amestecati timp de cateva secunde si lasati amestecul sa se odihneasca cateva minute. Apoi, adaugati 400 g de smantana rece si folositi un mixer electric sau un mixer planetar pentru a mixa pana cand obtineti consistenta dorita. Pentru a personaliza gustul, puteti adauga paste aromate de fructe sau ingrediente precum alune, fistic sau gianduia. Daca mousse-ul devine prea dens, subtiati-l cu putina smantana. Pentru o nota mai dulce, puteti adauga zahar pudra in functie de preferinta. Odata ce mousse-ul este pregatit, puteti utiliza acest amestec pentru umplerea deserturilor sau il puteti congela in forme de silicon pentru a obtine o crema semifreddo. Poate fi folosit fie ca umplutura de tort (pentru a fi servit la temperatura de +4 grade Celsius), fie ca semifreddo congelat (pentru a fi servit la temperatura de -12 grade Celsius)_x000D_ Ingrediente: sirop de glucoza, zahar, amidon de porumb, dextroza, lapte praf degresat, ulei de nuca de cocos, sirop de glucoza, proteine din lapte, agenti de ingrosare: carboximetilceluloza de sodiu (E466), alginat de sodiu (E401); regulator de aciditate: fosfati de sodiu (E339); stabilizator:A fosfati de potasiu (E340); emulgatori: esteri acetici ai mono- si digliceridelor acizilor grasiA (E472a), mono- si digliceride ai acizilor grasi (E471). _x000D_ _x000D_ _x000D_

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Includere.: Materii Prime, Ingrediente>Premixuri
• Producător de bunuri: Rue Flambee
• Disponibilitatea bunurilor: pe întrebarea
• Actualizat.: 3.7.2024
• Pretul: 38.46 RON

Premix Mouse Ciocolata Rue Flambee 1 Kg

Premix Mouse de Ciocolata este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: _x000D_ Ingrediente de adaugat:_x000D_ 100 g premix_x000D_ 120 g lapte_x000D_ Pregatire:_x000D_ Adaugati 120 g de lapte rece la 100 g de premix de mouse de ciocolata. Mixati pentru cateva minute fie utilizand un mixer planetar, fie un tel electric. Dupa aceea, lasati compozitia sa se odihneasca in frigider timp de cel putin o jumatate de ora inainte de

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 58.35 RON

Premix Biscuiti Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Biscuiti este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare:_x000D_ Biscuiti: Adaugati in mixerul planetar, echipat cu carlig, 400 g de premix si 140 g de margarina vegetala (sau unt rece taiat in bucati mici pentru varianta lactoza). Mixati la viteza medie sau mica pentru cateva minute, pana cand amestecul devine asemanator cu nisipul. Adaugati 50 g de oua intregi si cresteti viteza mixerului la maxim pana cand compoziti

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 54.99 RON

Premix Cupcake, Muffins Vanilie Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Cupcake, Muffins Vanilie Premix Cupcake, Muffins de Vanilie este un produs sub forma de pudra fara gluten, lactoza, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier. Mod de utilizare : Pentru 1 kg de premix. Preincalziti cuptorul la 160 C (ventilator) sau 170 C. Intr-unA recipient adaugati pentru reteta standard: 340 g de unt moale si 500 g de oua. Reteta fara lactoza : adaugati 300 g ulei de seminte si 500 g oua. Se mixeaza cu un mixer timp de 5 minute la viteza medie. Aluatul se toa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 56.92 RON

Premix Tiramisu Rue Flambee 1 Kg

Premix Tiramisu este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Pentru 1 kg de preparat sub forma de pudra: turnati premixul intr-un bol si adaugati 2500 ml de smantana lichida. Se bate pana la consistenta dorita si se lasa la frigider 30 de minute._x000D_ Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, ulei de cocos, maltodextrina, lapte praf degresat,A amidon modificat de cartofi, agent de ingrosare: alginat de calciu (E404); stabi

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 53.00 RON

Premix Cupcake, Muffins Ciocolata Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Cupcake, Muffins de Ciocolata este un produs sub forma de pudra fara gluten, lactoza, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier. Mod de utilizare : Pentru 1 kg de premix. Preincalziti cuptorul la 160 C (ventilator) sau 170 C. Pentru reteta standard, intr-un recipient, adaugati 340 de grame de unt moale si 500 de grame de oua. Pentru reteta fara lactoza , adaugati 300 de grame de ulei de seminte si 500 de grame de oua. Mixati cu un mixer timp de 5 minute la viteza medie. Aluatul se

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 69.54 RON

Premix Cheesecake Rue Flambee 1 Kg

Premix Cheesecake este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: _x000D_ 1. Se toarna amestecul intr-un recipient si se adauga 2l de smantana lichida incalzita. _x000D_ 2. Se amesteca bine timp de aproximativ 5 minute._x000D_ 3. Adaugati 2 kg de branza tartinabila si amestecati bine timp de aproximativ 5 minute._x000D_ 4. Se lasa sa se odihneasca la frigider aproximativ 30 de minute._x000D_ Ingrediente: zahar, maltodextrina

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 51.53 RON

Premix Brownie, Tort Sacher sau Lava Cake Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Brownie, Tort Sacher sau Lava Cake este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Pentru 1 kg de premix. _x000D_ Preincalziti cuptorul la 170A C (ventilator) sau 180A C. Intr-un recipient, turnati premixul si adaugati 500 g de unt inmuiat si 375 g de oua. Amestecati cu ajutorul unui mixer electric la viteza medie timp de aproximativ 3 minute._x000D_ Pentru Brownies a, , œ Tort Sacher: Turnati amestecul intr-o form

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 82.72 RON

Premix Creme Brulee Rue Flambee 1 Kg

Premix Creme Brulee este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Adaugati urmatoarele ingrediente: 100 g de amestec, 170 g de lapte si 400 g de smantana lichida intr-o oala. Incalziti cu delicatete lichidele, amestecandu-le pana cand amestecul se dizolva complet si atinge punctul de fierbere. Ca alternativa, puteti incalzi laptele si smantana in cuptorul cu microunde pana cand ating 90A . Amestecati cu grija si reintrodu

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 34.03 RON

Premix Clatite, Gofre, Pancakes sau Waffle Rue Flambee 1 Kg

Premix Clatite, Gofre este un produs sub forma de pudra fara gluten, lactoza, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Pentru 1 kg de premix. _x000D_ Se toarna continutul preparatului intr-un recipient si se adauga:_x000D_ - Pentru Waffle: 5 oua, 850 ml apa si 400 g unt topit;_x000D_ - Pentru Pancakes: 5 oua, 750 ml apa si 400 g unt topit;_x000D_ - Pentru Clatite: 1900 ml apa, 4 oua si 60 g unt topit._x000D_ Intr-un mixer planetar cu tel, amestecati ouale, apa si

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 23.86 RON

Premix Mascarpone Rue Flambee 1 Kg

Premix Mascarpone este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Turnati 2,5 kg de smantana rece in recipient si adaugati continutul preparatului.A Se dizolva bine cu ajutorul mixerului circa 4 5 minute. Se lasa la frigider aproximativ 30 minute. Inainte de servire se pudreaza cu cacao._x000D_ Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, ulei de cocos, lapte praf degresat, maltodextrina, amidon modificat de cartofi, agent de ingr

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 53.00 RON

Premix Crema de Patiserie (Crema Pasticciera) Rue Flambee 1 Kg

Premix Crema de Patiserie este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Intr-un bol, amestecati 100 g de premix cu 250 g de lapte la temperatura camerei sau caldut.A Se lasa sa se odihneasca cateva minute si apoi se bate 2 3 minute cu mixerul. _x000D_ Pentru a fi folosit ca umplutura sau pentru a obtine o crema Chantilly, amestecati-l cu smantana semi-batuta. Dupa finalizare, pastrati-l in frigider pentru a-l mentine proa

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 42.78 RON

Premix Tort Red Velvet sau Cupcakes Rue Flambee 2.5 Kg

Premix Tort Red Velvet sau Cupcakes este un produs sub forma de pudra fara gluten, oua, grasimi hidrogenate, conservanti si ulei de palmier._x000D_ Mod de utilizare: Pentru 1 kg de premix._x000D_ Preincalziti cuptorul la 160A C (ventilator) sau 170A C. Ungeti cu ulei sau unt o forma de tort. Turnati pemixul in recipient si adaugati 350 g de unt moale (sau 350 g de ulei de seminte pentru varianta fara lactoza) si 500 g de oua. Mixati cu un mixer electric timp de aproximativ 5 minute la viteza medie. Turn

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 71.48 RON

Premix Aroma Iaurt - Mousse, Bavareze, Semifreddo Lilly Irca 1 Kg

Premix sub formă de pudră cu aroma de Iaurt special conceput pentru obținerea produselor reci de mousse, bavareze și deserturi reci. Rapid și ușor de utilizat în procesul rece, este un înlocuitor excelent pentru foaia de gelatină. Rezistență la îngheț, garantată. Cantitate: 1 kg.

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 83.54 RON

Premix Mousse Ciocolata Neagra 70% Irca 1 Kg

Premix Mousse Ciocolata din ciocolata neagra pudra (70%), pentru cel mai bun mousse de ciocolata usor si aerat, cu aroma intensa si bogata de ciocolata. Mod de utilizare: Premix Ciocolata neagra 1000 g, lapte 1250 g. Mixati laptele si Premixul de Ciocolata neagra timp de 5 minute. Compozitia se toarna in forme si se da la frigider pentru minim 2 ore. Ingrediente: ciocolată neagra 70% (zahăr, cacao, aroma naturala), grasime vegetala (palmier), sirop de glucoza, lapte praf degresat, emulgatori: E 472a,

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 86.58 RON

Pasta Aromatizare Lamaie Rue Flambee 1 Kg

Pasta Aromatizanta Lamaie concentrata, este produsa cu cele mai fine materii prime disponibile. Prin adaugarea unei cantitati mici, puteti intensifica aroma cremelor, deserturilor, aluaturilor de prajituri sau inghetatelor. Dozaj cofetarie: 40-60 g de produs la 1 l de compozitie. Cantitate: 1 kg. Ingrediente: zahar, sirop de glucoza, suc de lime 10%, regulator de aciditate: acid citric (E330); suc de lamaie 2%, apa, aroma, inulina (cicoare), conservant: sorbat de potasiu (E202). Ru

• Magazinul: DeliciuDeCiocolata.ro - Totul pentru Dulciuri
• Pretul: 64.14 RON