Ingrediente, produse si accesorii pentru cofetarii-patiserii
Explorează o gamă largă de ingrediente, produse și accesorii pentru cofetării-patiserii. Descoperă tot ce ai nevoie pentru a crea deserturi delicioase.
- Includere.: Mâncare bauturi
Explorează o gamă largă de ingrediente, produse și accesorii pentru cofetării-patiserii. Descoperă tot ce ai nevoie pentru a crea deserturi delicioase.
Crema tartinabila de cacao si alune CARAVELLA, ideala pentru umplerea sau glazurarea produselor de cofetarie. 13 Kg
Fondant Sublime ideal pentru eclere, gogosi etc. gata de utilizare la 35-40 C, extra moale, cu uscare rapida, ofera un finisaj alb intens si stralucitor. 7 Kg
Crema de cacao si alune pentru umpluturi cu pudra de cacao grasime 32%, care se utilizeaza dupa coacere. Master Martini BOLERO. 13 KG
Ciocolata Callebaut Neagra 53.9% 1 kg, indulcita cu Maltitol. , , , , , , ,
Crema tartinabila de cacao CARAVELLA, ideala pentru umplerea sau glazurarea produselor de cofetarie - 15% cacao.
Crema tartinabila alba CARAVELLA, ideala pentru umplerea sau glazurarea produselor de cofetarie cu 10% lapte.
Conuri mixi de napolitana cu ciocolata si decor, gata pentru umplut. Pentru cofetarie si patiserie, 180 buc
Coji Cannoli mici de dimensiune 70mm. O cutie contine 250 produse
Coji de tarta din aluat fraged NEGRE, gust neutru. Pot fi umplute si cu continut dulce in cofetarie si cu continut sarat pentru aperitive.
Coji de macarons colorate gata de umplut, ideale pentru decorarea produselor de cofetarie si patiserie.
Coji de macarons gata pentru umplut 70 mm, culoare neutra.
Mini coji de tarte din aluat fraged sarat, cu bucatele de ceapa. Diametru 38 mm - 192 buc cutie
Coji de tarta din aluat fraged cu unt, gust neutru. Pot fi umplute si cu continut dulce in cofetarie si cu continut sarat pentru aperitive.
Bastonase de ciocolata pentru decorarea produselor de patiserie si cofetarie de aprox 4 cm lungime.
Mini tarte cu unt, jumatate cu cacao, jumatate simple. 192 buc cutie